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团西炎帝庙
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条
青
团
2023-12-20
青
团
:青
团
色泽碧绿光亮,是一种加入草汁的米粉团子。口感清淡,略带香味。每到清明,上海人就有吃青
团
的习俗。中文名:青
团
外文名:greendumpling分类:小吃口味:甜香,咸香,软糯主要食材:糯米粉、粘米粉、澄粉,肉、笋、虾米、豆腐干、豆沙艾草或马兰头流行地区
黄陵搅
团
2023-07-26
黄陵搅
团
:搅
团
是
西
府地区的农家饭。搅
团
要好,72搅。做搅
团
不难,只是很费劲,一手端面粉,一手拿擀面杖,把面粉均匀地倒入开水锅里,同时不停地搅拌,搅至没有干面粉为至,然后注入一定量的开水,用擀面杖划成一团一团的,待烧开冒泡时,用力搅拌,直至均匀无小颗粒。第二次注
关中搅
团
2023-07-25
关中搅
团
:搅
团
是
西
府地区的农家饭。因通过搅打使面粉成熟凝固为
团
而得名。又因其易消化、不耐饥,被人们戏称为哄上坡。制作搅
团
原用荞麦面粉,后因荞麦产量低,种植少,加上20世纪60年代初三年自然灾害造成的细粮短缺,农村多食用玉米面,农妇们就在粗粮细作上动脑筋,用苞谷
团
馓
2023-10-30
团
馓:
团
馓是湖南张家界土家族一种极具民族特色的食品。
团
馓俗称糯米馓子,是苗族、土家族、白族和汉族都爱吃的一种特产。是将地道的土家糯米蒸熟,倒入一种特制的木板做底,围篾做圆圈的模子内,将熟糯米压平并用一种农家栽种的紫果水或食色素在上面画喜字等吉祥图案,等冷却后取
开原
团
山遗址
2023-07-12
团
山遗址时代:春秋至战国
团
山遗址位于李沟乡
团
山沟村
西
50米,距县城20公里。遗址在
团
山顶部,呈椭圆形高台地,东西长150米,南北宽50米,文化层深1.5~3米,为商周先民遗址
碗
团
2023-06-14
碗
团
:碗
团
,就是驰名1的一种物美价廉的风味小吃。因其用小碗蒸,熟后晾晾,可以从碗中脱下,故而得名碗
团
制作前先要净化麦粒,将干荞麦碾脱落杂质,将两次脱皮后的麦粒共入磨机,筛面即可。面粉内和入适量的食盐、姜粉,用凉水和为硬面团,然后,稍加冷水,揉为均匀的面条硬度,
红头
团
2023-09-06
红头
团
:红头
团
:糯米粉和大米粉做成,馅子是甜的就是红豆沙,外面包裹一层糯米,点上一点红,其实就是区别萝卜团子的,甜的和咸的要有区别的。被评为象山十大特色小吃之一。
龙凤金
团
2023-12-05
龙凤金
团
:龙凤金
团
是浙江东部一带城乡妇孺皆知的传统名点,也是宁波十大名点之一。龙凤金
团
形圆似月,色黄似金,面印龙凤浮雕,显示吉祥、团圆。旧时候,宁波有许多制作金
团
的糕
团
店,但以赵大有制作的龙凤金
团
比较有名,称赵大有金
团
。龙凤金
团
皮薄馅多、口味甜糯、清香适口,令
红
团
2023-09-19
红
团
:红
团
,福建莆仙地区特色小吃,蒸食,由皮和馅两部分构成。皮的一般原料是糯米粉,制作时先将糯米粉拌上食红,然后加入适量的温水,揉成米或面团,再从中撮出一小部分,用手捏成薄饼状,就成了红
团
皮。馅一般有糯米馅、绿豆馅、糯米绿豆馅、猪五花肉馅(较少)四种:糯米馅是
团
山村
2023-09-26
团
山村历史上曾是彝族人的居住地。
团
山至今完整保存了十九世纪滇南乡村的特色风貌与社会人文环境,村中现存的古建筑由传统的汉族青砖四合大院、彝族土掌房和汉彝结合的瓦檐土掌房三类建筑组成
山药搅
团
2023-07-28
山药搅
团
:搅
团
本是藏族面食品。藏族少年中唱到,油泼辣子油泼蒜,热热的吃上个搅
团
。形象地描绘了吃搅
团
的情形。武威历史上藏汉杂处,凉州的山药搅
团
,是从藏族搅
团
转化而来,做法已不大相同。凉州的山药搅
团
,是将山药洗净并去皮,切成小方块,放入锅中烧煮至完全化成粉,调入适
雷州华光
庙
2023-06-29
华帝
庙
又称华光
庙
,原址位于雷城镇嘉岭,始建于明朝初期,历经多次修葺。文革时古庙被毁后迁于现址广朝南路柳絮
西
巷,仿清代建筑。该
庙
原为雷州古城南门之镇城
庙
,内祀火神华光(
炎帝
)。为火神立祠,源于先民对火的敬畏。并由此形成了该
庙
独特的民俗灯火会
团
年菜
2023-10-30
团
年菜:
团
年菜是合菜的俗称,为土家族过年家家必制的民族菜。相传明嘉靖年间,土司出兵抗倭,为不误军机,士兵煮合菜提前过年。其制作是将萝卜、豆腐、白菜、火葱、猪肉、红辣椒条等合成一鼎锅熬煮,即成合菜。除味道佳美,还别有深意。它象征五谷丰登,合家团聚,又反映土家人不
巢湖欢
团
2023-06-29
巢湖欢
团
:巢湖欢
团
是安徽省合肥市巢湖市的特产。巢湖欢
团
选用优质小米为原料,辅以砂糖精心炒制。纯手工制作,口味香甜,纯正天然的炒米清香。巢湖欢
团
由炒米与饴糖合成乒乓球状的食品,类似巢湖糖果。欢
团
取欢喜、团圆之意。传说刘备当年到东吴招亲,因送十万巢湖欢
团
给沿江百姓
团
山沟遗址
2023-08-21
团
山沟遗址位于平阴县孔村镇
团
山沟村,年代为新石器时代、商周、汉。2013年12月20日,
团
山沟遗址被济南市人民政府公布为第四批市级文物保护单位,
团
山沟遗址,
团
山沟遗址简介,
团
山沟遗址济南市平阴县
团
山沟遗址旅游指南
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