搜 索
白晒
2023-10-10
白晒：把黄鱼、鳝鱼、粘鱼、扁口鱼等沿腹部割开，去掉内脏不加盐晒干，当地叫白晒。白晒泡软蒸熟，色成桔红，肉质不糜不烂，软硬适中，本味不减，极有咬嚼，便于撕吃，蘸着醋、蒜、酱油、香油配合的佐料助酒下饭，其鲜、香、酸、辣俱备，有品不无的野味。白晒，亦可烤吃，是渔家唯
煎饼卷咸鱼
2023-09-29
煎饼卷咸鱼：煎饼卷咸鱼是微山湖区民间传统家常菜，选用微山湖活水域出产的鳞色光亮发黄、形态肥美、肉质细嫩的漕鱼头，从胸、鳍处劈开，取出内脏，不用去鳞，放入盐、葱、姜、花椒腌上一天，煎时平锅注油烧热下入漕鱼头，煎至鱼身发挺，鱼香四溢，两面深黄时用煎铲取出盛入盘内，
凤尾鱼卷
2023-09-02
凤尾鱼卷：将鱼免鱼肉切成片，放入葱白末及其他佐料，敷上虾茸，横入上一只带尾大虾仁，虾尾外露向前卷拢，然后拍上面粉，挂上鸡蛋液，沾匀面包屑。用旺火将炒钠中熟猪油烧至五成熟，投入鱼卷炸半分钟，改用小火炸三分钟，再改为旺火炸一分钟，捞起将虾的尾部向外码在盘中，配以番
莆田珍珠米烂
2023-06-30
莆田珍珠米烂：珍珠米烂的传说：在明代莆仙戏剧目中，已有《米烂思妻》这出戏，剧情大意是说书生高文举进京赶考中了状元，被宰相强招做女婿，其妻王玉贞千里寻夫到京，却被相府千金反诬为冒认官亲，将之禁于厨中做苦役。玉贞在相府管家婆的帮助下，特地煮了一碗高文举素常爱吃的米
玲珑山
2023-10-20
山虽不高，却两峰旖旎，盘空而上，游道古朴，沿涧而筑；山体不大，却有泉、有瀑、有树、有寺、有亭、有摩崖石刻、有人文古迹。早在唐宋时期就已成为浙西的一处游览胜地，现已被批准为国家级森林公园
洛凡民族文物古迹保护区
2023-09-25
洛凡民族文物古迹保护区岩架镇洛凡村民族文物古迹保护区，这里是宋代熙宁六年（公元1073年）西南少数民族诸候国的罗殿国移都到洛凡，现还保存有罗殿国的古建筑遗址其中有城墙、都府、暸望台、城门等，还有1880年前立的修路记事碑等古迹
广圣寺
2023-08-20
房寺镇九圣庙(又名九神庙)村西首，原有一座广圣寺(又名广圣禅林)，系明朝万历年间由当地百姓募捐建成，占地4676平方米，民国前曾被列为禹城古迹圣地。该寺庙文革期间被毁。《禹城县志》(民国版)记载:广圣寺地势空旷，环境幽雅，古木高耸，绿荫遮天
石湾陶师祖庙
2023-06-25
位于石湾镇街道辖区的水巷，是石湾四大古迹之一（另外三处是丰宁寺、莲峰书院、高庙），始建于宋末元初（约1273年），面积约30平方米。明嘉靖七年（1528年），由陶业各行会捐资扩建，并迁址至石湾乡（明代时石湾镇称为石湾乡）之莲子岗东麓（今佛山化工机械厂）
本溪国家森林公园
2023-05-22
本溪国家森林公园位于本溪县满族自治境内，由铁刹山、关门山和草河沟温泉三部分组成，铁刹山为长白山余脉，方圆10多公里，山中多庙宇古刹、摩崖石刻和古迹、岩洞，关门山山势陡峭、峻美，阳河穿谷而过，飞瀑夺门而出，山谷云雾缭绕，山峰若隐若现，山中植被茂密，树种繁多
南诏铁柱庙
2023-05-02
因庙内的一根铁柱而出名，是弥渡县最著名的古迹。南诏铁柱，又称崖川铁柱、建宁铁柱或天尊柱，铸于唐、南诏时期，不仅是大理州内仅有的六项国家级重点文物之一，也是全国绝无仅有的珍贵文物
