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固原孔子文化馆
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551
条
豆酱鸡
2023-11-12
2.
孔子
《论语》曰:不得其酱不食,善于用酱,是厨艺的一个关键,豆酱鸡的酱料,选用普宁所产的豆瓣酱,并加芝麻酱
子路问津处与关津渡口
2023-08-30
子路问津处与关津渡口问津台位于县南5公里的关津乡关津集南首、106国道西侧,系春秋楚昭王为纪念
孔子
自楚及蔡使子路于此问津而筑。后湮。明万历四十四年(1616年),知县王迁俊重筑,高数尺,周围砌以砖石,四面方而三丈,并建祠于台上,明末战乱后,片瓦无存
摄影大咖走进“平安泰山”,品肥城桃,游牛山穆柯寨
2023-11-01
8月17日,为配合2017
孔子
家乡·好客山东国际旅游摄影大赛,大赛组委会组织专业摄影师开展了走进平安泰山泰安肥城第十届金秋品桃节,品肥城美桃,游齐鲁第一古寨牛山穆柯寨旅游区摄影采风行
烧秦皇鱼骨
2023-09-29
相传秦始皇焚书坑儒,
孔子
创立的儒家学派倍受其害,所以孔家后代对此事怀恨不忘。以后在孔府菜肴0现了用鳜鱼烧鱼骨的菜,起名曰烧秦皇鱼骨,是取其谐音:鱼骨指余骨之意。此菜为孔府宴席上的传统名菜。制法:选用新鲜鳜鱼的中段,去脊骨
尼山砚
2023-09-30
尼山砚因取材于
孔子
诞生地尼山而得名。乾隆时的县志中,就有生产尼山砚的记载。尼山砚石,色呈柑黄,有疏密不匀的黑色杜花纹,石面精腻,抚之生润。制作砚台,下墨利,发墨好,久用不乏。尼山砚方朴大方,一方砚石,巧用自然,略加点缀,情趣盎然。杜花砚,
青海炮仗面
2023-07-29
炮仗
孔子
汤饭,既有陕甘宁八疆回
炮仗面
2024-01-03
炮仗
孔子
汤饭,既有陕甘宁八疆回民牛肉汤面的香,又
灵泉峡
2023-08-27
灵泉峡景区资源丰富,自古就有灵泉涌金,峡谷幽邃,康王拴马,
孔子
讲经的故事。主要景点有灵泉峡瀑布,灵泉红叶山,天池映月湖,青龙戏水潭,石库全书,情侣峰,聚仙峰,石鱼磬,神犬仰啸,雄狮盘卧,五龙捧圣,玄空溶洞,鹰击长空,神龟探水,猴仙洞,鸽子洞,悬空阁,古柿盘龙
竹影海参
2023-10-03
竹影海参:
孔子
第七十六代孙衍圣公孔令贻一生酷书法,对画竹也颇有兴趣,时常约一些文人作诗绘画。相传此菜原名清汤海参。一次,孔令贻聚朋饮酒时,厨师用鸡脯肉剁泥制成竹节形,加入海参,冲入三套汤上席。主人即景生情曰:何不以竹影为名,遂易其名,流传至今。只见清澈见底的三
闵仲书院
2023-11-12
相传
孔子
弟子闵子骞和仲子路曾在此读书,书院内有子路的磨剑石和闵子的晒书台。明、清在此设有书院,民国后停办。有诗为证:闵公书院杨光溥人去多年壁亦颓,空闻德行并颜回
吴季子墓
2023-10-29
祠内有相传为
孔子
所书10个古篆墓碑,碑铭呜呼有吴延陵君子之墓
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