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腊八饭
2023-12-02
腊八饭：腊八饭又口叫佛粥，惜日在古代是一个重要节日，固定在农历十二月初八，因为这天是释迦牟尼成道日，所有佛教寺院都要取谷米和果实煮粥供佛，一流传到民间就改称为腊八粥或叫腊八饭，什邡民间都有煮腊八饭的习俗，一直流传至今。民间腊八饭是用饭米、糯米作原料，把白菜、红
九重粿
2023-09-19
九重粿：九重粿是闽南的家常小吃，为一大块厚一寸左右的淡黄色半透明固状体，富有弹性，软滑而柔韧，口感微粘。很多年前，总有小贩骑着自行车在各个乡村叫卖，根据客人需要，用刀在大块上切割出你所要的斤两。九重粿吃时一般要蘸白糖，吃时有一股淡淡的食碱味。其做法为将晚米用水
马鹿鞭
2023-08-15
将雄鹿宰杀后割取阴茎及睾丸，除净残肉及油脂，固定于木板上风干即成。以粗大、油润、无残肉及油脂、无虫蛀、干燥者为佳。呈长条状。马鹿肾长45～60厘米，直径4～5厘米，梅花鹿肾长约15厘米，直径3～4厘米；表面棕色，有纵行的皱沟，顶端有一丛棕
黑鮪魚
2023-07-13
黑鲔鱼的肉质鲜美，油脂丰厚，低胆固不高，富含DHA，不论做成生鱼片或各式料理，皆非常美味而健康。黑鲔鱼全身都是宝，鱼头至鱼尾，连骨带皮各有巧妙用处，从腹部到鳃的部位是生鱼片中的极品，脂丰肉嫩，入口即化。其次是鲔鱼的中腹到
鹤乡王酒
2023-06-18
鹤乡王酒：鹤乡王酒鹤乡王被评定为全国食品工业科技进步优秀项目、优秀新产品，经国家级评酒专家品评认定：鹤乡王白酒以发酵90天以上的浓香型老窖酒为基酒，经过添加枸杞、桂圆肉等十多种营养物质的浸出液，既保持了白酒固有的风格，又补充了白酒中没有营养成份的不足，是中国白
渭阳楼
2023-10-02
渭阳楼渭阳楼是著名的渭华起义的发起地和指挥，在渭南市固市中学校内。（渭阳楼闲望）作者简介：郑谷，字守愚。袁州区人。唐末著名诗人。光启三年（887）进士。官至都官郎中。郑谷7岁能。父史，开成中（公元八三八年左右）为永州刺史，与侍郎司空图同院，图见而异之
雾山虎豹
2023-04-20
雾山虎豹雾山位于珠固寺沟口对面，浩门河南岸。此山山势奇伟，四时风光拥翠，石角浮烟，望之若雾，遍山嘉木，扶疏有致，怪石咆哮，为门源古八景之一，有诗颂此美景：雾黯碧天东，丹嶂空蒙，一声长啸谷生风。更有管窥斑不见，隐在其中。势力皆熊熊，比类皆通
三家山遗址
2023-05-30
三家山遗址位于兰州市西固区西固乡三家山村东南500米。是一处马家窑文化半山型与齐家文化共存的遗址。面积约6万平方米，文化层厚0.22米。采集有属马家窑文化半山类型的泥质红陶和夹砂红、灰陶片及彩陶片，彩陶纹样有网格纹、锯齿纹，器形有罐、钵、盆、瓮、双耳罐等
