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卢氏麝香
2023-10-15
卢氏麝香：麝香别名元寸，为鹿科动物雄麝体下腹部腺香襄中的干燥分泌物，名贵中药材。气香强烈而特异，成颗粒状者俗称当门子，质量较优；成粉末状者称元寸香。味辛，性温，具有开窍醒神、活血散结、催产下胎的功效。卢氏县民间常用作止血药，为著名的六神丸、救心丸的主药，用于治
合肥发绣
2023-09-12
合肥发绣：以人发或动物长毛代线，以针代笔，绣制品黑白分明、深浅有度，画面色泽素雅，堪称艺术佳品。合肥发绣是安徽合肥的特色产品。发绣，运用头发绣制的绣品。头发具有特殊性能，坚韧光滑，色泽经久不褪。发绣以发代线，利用头发黑、白，灰、黄和棕的自然色泽，以及细、柔、光
黄山石鸡
2023-09-10
黄山石鸡：叫它石鸡是因为这种动物是与毒蛇共栖在山谷洞穴中的。老实说，石鸡的外表跟鸡一点关系都没有，它是一种蛙类，造型和牛蛙差不多，不过个头要大些，而且皮肤是黑色的。所以我觉得叫它石蛙还差不多。石鸡是徽菜中特色的制作材料。无论是红烧，还是清蒸，扑鼻的香味，丰满的
光村沙虫
2023-07-24
光村沙虫：光村沙虫又称海肠子，动物学名称为方格星虫，产于沿海滩涂泥沙之中，外观长两寸左右，状若芦芽。沙虫是一种高蛋白的补品。儋州的光村滩涂资源丰富，盛产沙虫。出产的沙虫以个体适中、肉质肥厚脆嫩而闻名。据说当地渔民讲在大月亮的晚上，沙虫浮到浅海水面0时所捕捞的为
秦安桃子
2024-01-04
秦安桃子：2006年底，秦安县以苹果、桃、梨为主的果树栽培已达33.23万亩，林果产业得到了国家、省、市的充分肯定，2000年秦安被国家林业局命名为中国名特优经济林桃之乡。2003年大地湾蜜桃被市政府评为天水市名牌农产品；2004、2005、2006年红富士、
烤竹鼠肉
2023-12-15
烤竹鼠肉：竹鼠是西版纳特有的动物，竹鼠生活在竹篷下面的洞穴里，靠吃竹根为生，一般都有四五十厘米长，很像一只猫，但比猫还肥，一只竹鼠，足有五六斤重，其行动缓慢。竹鼠洞穴有两三个洞口，有时难以捕捉。有经验的猎人采用烟熏和灌水的办法，逼竹鼠外逃，而后捕住。烤竹鼠肉一
乳鸽酒
2023-11-20
乳鸽酒：乳鸽系高级营养品，素有动物人参之美称和一鸽胜九鸡的美誉，忻城县罗氏乳鸽酒厂生产的罗佳牌乳鸽酒是参照明朝末年壮族土司古方雏凤汤的配方制成的高级营养补酒，它以25日龄全乳鸽为主料，以杞子、千斤拔等名贵中药，取小锅熬大米酒，经过8个月的特定工艺浸泡制成，有明
狗俐仔
2023-11-06
这种点心之所以被叫做狗脷仔，一是因为形状像狗的舌头（阳江话把所有动物的舌头都叫脷），二是因为它的功能也像狗脷一样，散热。狗脷仔过去只有家庭里自己制作，现在在各大酒楼都作为茶点
哈士蟆
2023-08-17
哈士蟆：辽宁境内的山地，特别是辽东林区中分布着一种极有名而又相当珍贵的蛙类，这种学名叫中国林蛙的两栖纲动物，在这里被叫作哈士蟆。哈士蟆一词乃是数百年前的满语，沿袭传用至今。蛤士蟆肉质细嫩，味美鲜香，可烹制成绝美的佳肴，为我国古代有名的八珍之一。哈士蟆形如青蛙，
哈什蟆油
2023-06-20
哈什蟆油：林蛙亦名哈什蟆，属两栖类蛙科动物。春夏秋季生活在山坡树林中，冬季则群居河水深处石块下冬眠。林蛙的经济价值很高。雌性林蛙成熟后卵巢生软体油，干燥后成固体，称林蛙油，或哈什蟆油。此油含有17种氨基酸、维生素和多种激素，具有极高的医药价值，是珍贵的滋补品，
巴中有什么好吃的 巴中特色小吃有哪些
2024-03-13
巴中，位于四川盆地东北部，巴中拥有不少烈士陵园，被称为中国露天革命博物馆。拥有全国众多文物保护单位，但小编今天想介绍的是巴中的美食，快来一起看看吧。
清苑小麦
2023-06-13
清苑县是国家优质小麦基地县。清苑县地处河北省中部，北京、天津、石家庄三角腹地，西倚太行山，东临白洋淀，三面环绕古城保定，为国家优质小麦基地县。清苑县2010年小麦种植面积达47万亩。
靖江猪肉脯
2023-08-23
奖项：1981年，先后被评为江苏省优质产品、国家商业部优质产品，并荣获国家优质产品金质奖。历史：猪肉脯源于新加坡，1928年传入我国广东，1936年传到靖江。当时，广东汕头有3位商人，听说靖江猪源丰富，便带人千里迢迢来这里创办起
桂北腊肠
2023-11-24
桂北腊肠：腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品，是我国肉类制品中品种最多的一大类产品。腊肠可分为三大类：生抽肠，又名白油肠；老抽肠及鸭或猪肝肠（统称润肠）。桂北腊肠是其代表。桂北腊肠是以猪肉为原料，经切