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找到 国庆节去澳门的人多吗 相关特产共 7500
麦饭
麦饭
2023-12-25
麦饭:陕北人做槐花麦饭方法和关中人略有不同,我们一般是把花序上花朵摘下来、洗干净,用开水烫烫,将水分捏,再拿专门擦子把土豆擦成扁丝,把土豆丝和槐花放到盆子里,倒入适量面粉搅匀,上笼蒸20分钟左右,蒸好后,用调好汁子(一般是蒜泥、辣子面、味精、葱花、酱
开水白菜
开水白菜
2023-12-06
是川菜中一款名气很大精品工夫菜肴。能做好此菜者,只有少数高档饭店大厨方可为之。此菜名贵在于制作清如开水高级清汤。一钵汤要用整鸡、整鸭、排骨、火腿等诸多原料小火精心熬制,再用鸡肉、猪肉茸反复扫荡
雕梅
雕梅
2023-12-02
雕梅:雕梅是大理白族传统美食,在云南相当有名,是大理传统小吃之一。雕梅采自春天青梅,在上面雕刻花纹,轻轻压启成菊花状,锯齿形梅饼,放入清水盆中,撒上少许食盐,以梅子酸味,然后放入砂罐,再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月,待梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。
玉林牛肉丸
玉林牛肉丸
2023-11-23
玉林牛肉丸:牛肉筋,以木槌或石臼捣成肉酱(不用铁器),加凋料拌和,制丸,经水煮,油汆。再配以葱、姜、红枣,汤煮而成。丸味香滑,细嫩松脆,汤清味鲜。玉林牛肉丸,传说已有200多年历史。它好就好在脆字上面。初到玉林城外来宾客,如果尝到牛肉丸是又松又脆、又
烧秦皇鱼骨
烧秦皇鱼骨
2023-09-29
相传秦始皇焚书坑儒,孔子创立儒家学派倍受其害,所以孔家后代对此事怀恨不忘。以后在孔府菜肴0现了用鳜鱼烧鱼骨菜,起名曰烧秦皇鱼骨,是取其谐音:鱼骨指余骨之意。此菜为孔府宴席上传统名菜。制法:选用新鲜鳜鱼中段,脊骨
三沙粿仔
三沙粿仔
2023-09-18
三沙粿仔:三沙粿仔,福建宁德小吃.以其具有集山珍海味于一丸之中特点而深受人们喜爱。先将炒熟(或油煎)花生膜,将芹菜、香菇、笋干、葱等切成碎块,合为一锅煮熟后盛进盆中。待汤料冷却后,把三沙出产精白地瓜粉研成粉末,放进汤盆中与上述佐料搅拌成糊状。然后,锅
烧锅子
烧锅子
2023-07-28
烧锅子:烧锅子烧锅子是永登地区农家经常食用干粮之一,因它有自己独特风味,故备受人们欢迎。烧锅子一般选用上好小麦面制作。做烧锅子先要发面,待面发好,再掺和少量干面,兑入适量蓬灰(或碱)水,揉匀,其酸味。然后切成大小适宜面团,揉和成形,装进烧锅,在上面打
子长油糕
子长油糕
2023-07-26
子长油糕:油糕又叫年糕、枣糕,是陕北最具代表性地方风味小吃之一,用软糜子和硬糜子去壳,加少量硬糜,加水浸泡、沥水、磨粉、过箩,然后分层放入笼中蒸熟后出锅,放在面板上,手蘸凉水揉,将糕揉成软而均匀面团为止。然后压成半公分厚饼状,将煮熟大枣核剁成枣泥,摊
平江炸肉
平江炸肉
2023-07-18
平江炸肉:【炸肉】不是肉平江炸肉,是带着浓厚地方风味油炸面点食品。将肥膘丁、鸡蛋、麦穗、麦籽全干无砂籽,调匀面糊,盛入板瓢,入油锅炸。待面团泡成金黄,掏出即成。因其表皮爆裂而约定俗成,被冠名为炸肉。炸肉外脆内酥,金黄盖色,是平江情席头碗菜,刚炸出炸肉
西湖藕粥
西湖藕粥
2023-06-25
西湖藕粥:工艺:熬煮汆炖烩焖法西湖藕粥制作材料:西湖老藕500克,糯米100克,白糖200克,食碱4克。西湖藕粥特色:藕酥粥稠,有荷叶清香。教您西湖藕粥怎么做,如何做西湖藕粥1.将藕节、皮,洗净晾干。糯米淘净后沥干水分。2.藕小头用刀轻拍,使孔闭塞,
油炒粉
油炒粉
2024-01-04
油炒粉:油炒粉为用卤猪油炒制晾粉。凉粉为夏令应时佳品,可以充饥解渴,燥消暑。在冬春之际,油炒粉热气腾腾,则更合时宜。凉粉为四时皆宜美味食品。昔日兰州上沟朱家庙、城隍庙油炒粉风味最美。先在平底铁锅内烧开卤猪油,再把切成麻将牌大方块粉分次放入锅内,加糖色
槐花麦饭
槐花麦饭
2023-12-31
槐花麦饭:陕北人做槐花麦饭方法和关中人略有不同,我们一般是把花序上花朵摘下来、洗干净,用开水烫烫,将水分捏,再拿专门擦子把土豆擦成扁丝,把土豆丝和槐花放到盆子里,倒入适量面粉搅匀,上笼蒸20分钟左右,蒸好后,用调好汁子(一般是蒜泥、辣子面、味精、葱花
麦粑粑
麦粑粑
2023-12-20
镇上负责人告诉记者,官渡古镇粑粑好卖,全镇每天要用掉3吨面粉做粑粑。麦粑粑有两家做得最好,一家是土主庙旁李家麦粑粑,一家是土主庙正对面的眼镜麦粑粑。因为每天都有卖断货现象发生,所以晚了就得抱
全羊汤锅
全羊汤锅
2023-12-17
全羊汤锅:主要选用肥壮黑山羊,宰杀后汤褪去毛,开膛洗净内脏,用火燎羊头、羊脚皮毛,在炭火上烤黄后用锤锤碎内骨,最后连羊血、肚杂、羊肉全部切块一锅煮。这种吃法好处是无膻味、汤白、味浓、肉香,而且营养丰富。全羊汤锅既是永仁人民喜爱风味名吃,又是最大众化
卤水鹅肠
卤水鹅肠
2023-12-11
卤水鹅肠:经过卤制以后,除了鹅腥味,鹅肉丰满,吃起来软中带嫩,吃完以后有回味,吃时候喝点酒最宜。而且在潮汕地区,拜老爷拜天公时候桌子上一定不能少了卤水鹅肉~所以每逢做节都会有那么不想吃鹅肉几天~中文名:卤水鹅肠主要食材:鹅肠分类:家常菜,地方特色菜口