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张老五凉粉
2023-12-08
张老五凉粉:张老五凉粉由张成
明
师傅于1944年综合四川地区民间传统凉粉特色而始创,以其做工精细,调味考究和色泽棕红、质地软糯、麻辣鲜香、回味悠长的风味特色而驰名中外,其黄凉粉、旋子凉粉,过江凉粉等系列品种系历届成都名小吃,2000年3月被国家内贸局等部门评审为
宜州沙田柚
2023-11-20
刘三姐的故乡――宜州,是中国沙田柚之乡,据《宜州县志》载:自元、
明
、清以来,其产出的沙田柚曾作为贡品进贡朝廷。1990年被广西区定为沙田柚生产基地市
葛参苦瓜茶
2023-10-27
葛参苦瓜茶:苦瓜茶的药效学【关键词】苦瓜茶;抗炎;退热;抗疲劳;免疫苦瓜茶是民间广为饮用的苦瓜绿茶,由苦瓜与绿茶按规定比例精制而成,具有清热解毒,清心
明
目的作用。用于暑热烦渴,小便不利,风热赤眼等症,效果好且材料易得,药食两用。为了进一步开发利用,我们作了药效
王府小点
2023-10-25
王府小点:王府小点源于
明
襄阳正统元年(1436年)的襄阳王府。喜美食、善交友的襄宪王朱瞻墡常让王府大厨制作、专门用来招待宾客的精致点心,有福耳朵、浩然酥、太子饼、喜点等,这些点心堪称襄樊历史上最高级别的贵族食品,数百年来为襄樊上层富人居家享用和走亲访友的美食佳
兴山薄壳核桃
2023-10-24
兴山薄壳核桃:兴山,古称邑,是汉
明
妃王昭君故里,位于湖北省西部山区,长江西陵峡北岸。核桃是兴山名优土特产品,栽培历史悠久,明末清初县志中就有邑产颇多,桃米可以远贸的记载。核桃产业曾在兴山农村经济发展中作出过重要贡献,深受农民喜爱。在省第二届林博会上,兴山薄壳核
南召柞蚕
2023-10-15
历史悠久南召柞天业兴于汉,宏于
明
,盛于清,距今已有2000年的历史。西汉末年境内有野蚕成茧,东汉光武开始人工放养。
光山茶叶
2023-10-14
光山茶叶:光山种茶历史悠久,始于春秋,兴于唐、宋,盛于
明
、清,茶文化源远流长,是古代著名的淮南茶区。唐代茶圣陆羽在《茶经》中评述:淮南(茶),以光州(治所在光山)上,生光山县黄头港者与峡州同;宋代沈括在《梦溪笔谈》中记载:光州光山场岁卖茶三十万七千二百一十六斤
宁陵金顶谢花酥梨
2023-10-13
此梨在宁陵县已有600多年的栽培历史,
明
弘治年问即为贡品。据1999年全县梨树发展到1.69万亩,年产鲜梨3086万公斤。金顶谢花酥梨颜色金黄,果皮细嫩,果肉酥
祝沟草莓
2023-10-11
祝沟镇是青岛市万亩无公害草莓生产基地,品种以戈雷拉、
明
宝、幸香、丰香、女峰、MS—
莱芜板栗
2023-10-02
主要产地为莱城区大槐树乡,产量约占全市一半,莱城区大王庄、上游、茶叶口等乡镇亦有栽植,多零星分布于地头地堰边,历来栽培量变化不大,品种有
明
栗、毛栗、红栗、驴粪蛋、毛刺栗、红光、粘底板、无
瓦屋香椿芽
2023-09-30
瓦屋,包括前瓦屋和后瓦屋两个相邻的自然村,自
明
清时开始培植香椿,历经数百年发展,形成了自己的产品特点:其一,叶梗通绿,嫩尖儿稍红,俗称’绿芽子’;其二,枝杈呈环抱状,无开张;其三,香味浓郁纯正
嵊县竹编
2023-09-05
明
、清时已负盛名,设有竹编作坊。民国26年(1937),县城叶广华细篾店所编篾篮获浙赣特产联合展览会优等奖。嵊县竹编,以当地盛产之毛竹、早竹、金竹、迟燕竹为原料,精心编制而成
段亩砚
2023-08-12
《兰亭序》砚、仿
明
抄手海水池砚、雕龟兽池砚、五蝠捧寿砚已经成为山西名砚。
张掖红地球葡萄
2023-07-28
所在地域:甘肃申请人:张掖市葡萄协会所在地域:2013年划定的地域保护范围:张掖市甘州区的梁家墩镇、新墩镇、党寨镇、长安乡、碱滩镇、上秦镇、甘浚镇、
明
永乡、三闸镇、乌江镇、沙井镇、靖安乡、大满镇、小满镇、
太平牛腊巴
2023-07-22
太平牛腊巴:太平牛腊巴是采用太平镇四十八弄生长的优质黄牛鲜肉,辅以纯天然香料等佐料,经传统土灶
明
炉烧烤,纯茶油酥炸等工艺精制而成。该产品风味独特,营养丰富,脂肪含量低,香、酥、松、脆,原汁原味,甜辣爽口,回味无穷,是茗茶、下酒、送礼之佳品,该产品采用的原料都是
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