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生晒圆肉
2023-11-23
生晒圆肉：玉林生晒圆肉系选取肉厚多甜的冰糖肉龙眼果为料，经加工制作而成。色似琥珀，透明而有光泽，松软而稍带弹性，用手能捏成团，松手即散，其味清甜而带香气，用水泡开后形似梅花状。玉林是桂圆肉主要产地之一。民国时期，玉林的生晒圆肉，就以其质优味美，远销广州、香港以
济阳圆铃大枣
2023-10-03
济阳圆铃大枣：济阳种植圆铃大枣的历史很长，最迟亦始于汉代。枣树多系村头庄尾的片生林，亦有散生于渠畔、路旁、庭院者。济阳所产圆铃大枣古称大婆枣，素以个大肉肥、甜美可口著称，以其果实个大、色艳、肉厚、甘甜味美、营养丰富含有多种维生素及丰富的糖分而誉满海内外。圆铃大
酒酿棉子圆
2023-08-27
酒酿棉子圆：酒酿棉子圆在无锡已有百年历史。它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧，切成小方块，用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿棉子圆软糯香甜，是老年市民的可口小吃。(无锡)
圆沙古城
2023-10-11
介绍圆沙古城，又名尤木拉克库木古城，位于新疆维吾尔自治区和田地区于田县大河沿乡北部、克里雅古河床的东岸。古城地处塔克拉玛干沙漠腹地，几乎全被沙丘覆盖。墙体大多不直且有损毁。城墙结构为木骨泥墙，外侧有护墙坡
大竹板角山羊
2023-11-29
大竹板角山羊：大竹板角山羊,主产我市大竹片区，以有一对宽大扁平的角而得名，其体型高大，四肢健壮，肩胛部长有象马一样的长毛，全身被毛白色为其显著特征，肉质细腻、鲜嫩，周岁屠宰率为53%，净肉率为32.16%。(万源)
角板山公园
2023-04-25
角板山位于复兴乡大汉溪上游，海拔636公尺，此地四季气候温和，群峰罗列，空气清新，故有台湾庐山之美称。角板山公园位于角板山西南侧，园内古木参天，十数棵高大的枫树，在深秋时常以凄艳的枫红，引人驻足遐思。公园一隅有石阶可抵大汉溪畔，并有吊桥联系对岸的溪口台地
糖麻圆
2023-12-11
糖麻圆：原料：吊浆糯米面500克，芝麻50克。调料：白糖25克，菜油、碱等适量。制作方法：炸。糯米淘洗干净浸泡后，加水磨成米浆装入布口袋吊起，待水分滤干后放置45小时，让吊浆面自然发酵至略有酸味后，加碱、糖揉匀搓成长条，下每个约重25克的剂子20个，搓成圆球形
橘瓣鱼圆
2023-10-26
橘瓣鱼圆：湖北是鱼米之乡，历来有吃鱼的食俗。经过几千年的演进，创造了许多吃鱼的方法，将鱼肉制成鱼圆，就是其中的一种。鱼圆的起源可以追溯到两千多年前，《荆楚岁时记》有明确记载。生活在公元前675年以前的楚文王一次吃鱼时被鱼刺卡了喉咙，当即怒斩司宴官。吓得厨师不敢
大佛顶尊胜陀罗尼经幢
2023-04-29
卢龙陀罗尼经幢卢龙陀罗尼经幢座落在卢龙县城内南门里十字路口处，东、南、西三面皆是水泥街道路面，北面是土质街道路面。卢龙县陀罗尼经幢为八棱多据《平州石幢记》载，石刻经幢为唐仪凤年间始建。后于正隆四年五月二十日遭风雷暴至仆之于地
咸阳圆明寺
2023-10-02
圆明寺位于咸阳市渭城区塔尔坡，其前身系唐时的资善院，至距今约883年（公元1124——1125年）的大金王朝时更名为圆明寺。姜子牙、王昭君、慈禧太后都曾在这里留下了历史传说。清末时因战乱，寺内古迹被全部烧毁
沙黄蛋角酥
2023-12-08
沙黄蛋角酥：原料准备：面粉500、黄油150克、糖粉500克(实耗300克)、鸡蛋150克、盐鸭蛋黄(熟)100克、洗沙100克、水果罐头适量、泡达粉10克、香兰素5克、精炼油1500克(实耗50克)。制作过程：1.馅心制作：洗沙分剂，分别包入鸭蛋黄，搓圆、待
龙角山
2023-09-18
龙角山位于蓬安县城周口镇西北，嘉陵江东岸，文化古老，是川北一座名山。危峰挺峙，直插云际，如卧龙饮水，屹立江边。山东南麓原有洞仙观、濂溪祠、万寿宫、画江楼等一系列古文化建筑
藏心鱼圆
2023-12-18
藏心鱼圆：藏心鱼圆，本作盛筵球，因盛筵与方言状元音近，又名状元球，是湖州特色菜之一。藏心鱼圆选用白鱼肉茸、猪肉为主料，置于汤盘笼蒸，滗出原汁，加调配料，清汤勾薄芡而成，色白晶莹，质地弹韧润肥，口味清鲜嫩滑。其馅心变化多样，猪肉、虾仁、笋均可，口味随之各异，湖州
