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同字厝
2024-01-15
同字厝，是近代同安土皇帝叶定国的故居，建于上世纪30年代初。位于厦门市同安区莲花镇垵柄村的一个小山包南麓，背依莲花山，右拥大企山，莲花溪自东南边潺潺流过。莲花溪两岸土地平坦而肥沃，垵柄属莲花湖与山交接的过渡地带，依山傍水，风景十分秀丽
玉井坊郑氏大厝
2025-04-28
玉井坊，即厚丰郑氏大厝，系清乾隆贡生郑孔时所建，所以，又俗称孔时公大厝。玉井坊坐北朝南，主体建筑为三进制悬山顶石木结构。整个建筑群由一座正厝、一座扶厝、二壁舍、二厢房等组成，计108个房间
土豆面
2023-06-10
土豆面：土豆面：土豆，也叫马玲薯、山药。土豆自然风干，磨成粉即为土豆面。土豆面可做成土豆面鱼儿蒸熟吃。土豆面含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的第二面包。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍
张十一厝
2023-04-02
张十一厝位于泰顺县泗溪镇前坪村，始建于清乾隆八年（1743），重建于乾隆六十年（1795）。占地面积约5780平方米。由门楼、天井、正厅、左右四厢房构成三进合院式。外门楼三开间，抬梁式梁架，悬山顶。外天井两侧各建大门，门内各有小院，各厅悬有牌匾
南浦大厝
2024-09-29
南浦乡南浦村南浦大厝为0漳州中心县委机关驻地旧址。1932年4月20日，中央红军东路军攻占漳州，毛泽东同志听取在漳浦领导开辟革0据地的邓子恢（时已被选任中华苏维埃共和国临时中央政府执委、财政人民委员）和福建省委书记罗明、省苏执委王海萍等同志汇报后
珩厝慈灵宫
2024-09-11
珩厝慈灵宫慈灵宫奉祀湄洲妈祖林默娘。南宋时，本来建在珩厝村东北的寨角地处，后移建于珩厝西王的石湖前。据说珩厝有一举子，名王佐字子才，明嘉靖元年壬午科（1522年）中进士第十一名，历官睢州知州，高州同知，南京户部员外郎，进阶中顺大夫
辜厝天褒节孝坊
2023-06-22
辜厝天褒节孝坊位于潮安区金石镇辜厝村，年代为清，类别为古建筑。2020年4月16日，辜厝天褒节孝坊被公布为第四批潮州市文物保护单位,辜厝天褒节孝坊,辜厝天褒节孝坊简介,辜厝天褒节孝坊潮州市潮安区辜厝天褒节孝坊旅游指南
同安施氏大厝
2025-03-05
施氏大厝位于厦门市同安区霞露街123号，是施琅将军驻防同安时期住宅建筑群的一部分，原先这里有施氏祖祠及两座生活起居大厝，现在仅存大厝一座。当我们走进大厝的院子，一眼就看到大厅里供奉着施琅的塑像，屋顶上悬挂着武魁的牌匾，斑驳的墙体和门板，镌刻着一段辉煌的历史
赖厝埕扁食
2023-09-20
赖厝埕扁食：扁食就是北方人说的馄饨。厦门的扁食在馅料上和北方不同，用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合在一起打成肉泥，再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒，汤是用猪大骨熬出来的，吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末，撒些胡椒粉，味道清甜鲜美，让你忍不住想吃第二碗。赖厝埕扁食店是厦门人
下坂厝
2023-10-26
下坂厝位于永泰县下坂村下坂20号，年代为清。简介：建于清乾隆至嘉庆年间（17361820），坐西朝东，前临东坡溪，规模宏大，四周围墙围合，中轴线上由前及后依次有前坪、前厅、中天井及厢房、大厅、化胎等，中轴建筑左右两侧原各有两列横屋，左侧横屋以外拓为花园
土面条
2023-12-14
土面条：土面条土面条以土产小麦为原料，通过物理加工而成，面筋含量高，品质好，属纯绿色产品，土面韧性好，颜色白里透黄，不易碎断，不粘糊，充满了浓郁麦香味，是最富有地方特色的营养型饮食品。
土猪
2023-10-29
土猪：土猪土猪瘦肉率不到50%，洋猪肉虽不香，但瘦肉率高达70%，比土猪高约10%，而土猪生产水平却低，肉质方面土种猪有着得天独厚的优势，土猪资源面临流失危险，猪市场上难觅踪迹。土猪肉嫩，吃起来鲜。山里人都不买人工饲料，从不用肥猪粉催肥、瘦肉精增加瘦肉，也不从
梅青朝北大厝
2024-02-12
梅青朝北大厝位于梅岭街道五店市传统街区，年代为民国，类别为近现代。梅青朝北大厝建于1935年，旅菲华侨庄朝北住宅，坐南朝北，五开间两落带西护厝，两侧梢间建有角脚楼，角脚楼前，榉头上方建有梳妆楼。以砖、木、石雕刻精美称著
蔡厝布政衙
2023-06-06
蔡厝布政衙位于梅岭街道五店市传统街区，年代为明代，类别为古建筑。蔡厝布政衙始建于明万历年间，为明进士、浙江布政蔡立敬官邸，俗称布政衙，由两座砖木石结构、三开间两落带双护厝的民居组成，前有大石埕，坐北朝南。该建筑对研究明代官邸建筑具有一定历史与文物价值