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谭嗣同祠
2023-05-14
谭嗣同祠亦称谭嗣同烈士纪念馆，位于浏阳市才常路89号。1996年元月，湖南省人民政府公布为省级文物保护单位。中文名：谭嗣同祠亦称：谭嗣同烈士纪念馆位于：浏阳市城内北正街90号建于：明朝末年
旬邑土甜瓜
2023-12-26
旬邑土甜瓜：旬邑土甜瓜产于旬邑底庙镇。底庙镇有甜瓜故乡的美誉。该镇群众种植甜瓜已有千年历史，现有种植面积600余亩。肥沃的土地、干燥的气候、充足的阳光，具备了甜瓜生长的天然特性，再加之丰富的种植经验，所产甜瓜色泽鲜艳、果肉香甜、常带香气，深受人们的喜爱。甜瓜，
白族土八碗
2023-12-22
白族土八碗：白族红白喜事宴客中的八大碗是白族传统饮食文化的集中表现。宴桌是八仙桌（正方形的大理石雕花桌），一般8个人为一桌，菜肴上8个，俗称八大碗。白族土八碗荤素搭配和理，肥而不腻，素而不淡，营养丰富。炸、酥、炖、煮齐全，有蒸有氽，色泽鲜艳多彩，突出白族饮食酸
土特香肠
2023-12-18
土特香肠：土特香肠像北方的水饺一样，在我们华宁老家，最有年味和年俗的食品是香肠和腊肉了！不信，你瞧，一进腊月，街道口、胡同里老乡们谈论的话题里，总有腊肉淹了几块、香肠灌了几节！这些话题，几乎众口一词，轻描淡写之间，把办年货的繁忙和香肠在年货中的位置给凸现出来了
舟曲土酒
2023-07-27
舟曲土酒：舟曲土酒将青稞、高粱等粮食作物和辅料麯子及水搅和在一起，在大火上煮熟，为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定，配料得当与否的具体表现，要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当，一般
青海土火锅
2023-07-26
青海土火锅：青海人把火锅称为锅子，其食材和做法极具青藏高原特色。青藏高原气候寒冷，盛产牛羊，青海土火锅的锅底一般由羊肉清汤加少许酸菜制成，口味偏重香辣，不加红油及过多调料，汤色清亮，滋味天然醇厚；尝一口，羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合，令人齿颊留香，又绝无肥腻
上林土鲶鱼
2023-07-22
上林土鲶鱼：鲶鱼，又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼、鲇鱼，生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。鲇鱼营养丰富，肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，蒸、煮、焖、炒都各有滋味，其中尤以当地土方法烧煮最妙。鲶鱼含有丰富的蛋白质和
农家土糕
2023-06-22
农家土糕：农家土糕松江自古是江南著名的鱼米之乡。这里气候宜人，雨量充沛，非常适合各种农作物的生长。因此盛产的优质稻米名扬于世。在明清时，松江仓桥一带就形成了官粮储运和粮食交易的中心，成为当时名副其实的天下粮仓。生活在松江的农民每到春节，都有一种习俗，便是用当地
郑莫祠
2024-07-27
郑莫祠郑莫祠位于市区老城现在的十一中学校内。建于1930年。座落在校舍左侧荷花池畔。祠坐西向东，中西合璧，砖木结构，歇山式屋顶，面宽16米，设三间，周有回廊。大门上悬挂郑莫祠三字匾额，该匾是遵义名人杨文湘所书。门旁有联、祠内供郑、莫木塑
定王台
2023-11-08
定王台在浏正街南侧的小巷深处，是历朝文人到长沙后必去揽胜的地方。两千多年来，它一直被墨客所颂扬，诗文歌赋，吟唱不绝，以至有人把长沙城称为定王城。定王刘发是汉景帝第十子，以孝著称。他封王长沙后，运大米至长安，带回京都之土累而筑望母台。望母台日后便叫定王台
石排康王庙
2023-06-17
康王庙位于东莞市石排镇横山村上宝潭自然村，又名灵应祠。据光绪十四年(1888)《重修灵应祠碑记》记载，康王庙始建年代不详，雍正年间、道光八年(1828)、光绪十四年重修。原为祭祀玄天大帝北帝的庙宇，后摆放康王神像，始称康王庙
土楼博物馆
2023-08-07
土楼博物馆位于南靖县书洋镇田中村吕厝，馆址龙潭楼建于清康熙年间，占地面积676平方米，建筑面积2500平方米。馆内设有荜路蓝缕的创业史话、天人合一的建筑经典、传承不息的文化精髓、古朴淳厚的民俗风情四大主题16个展室
