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糯米堆花酒
2023-10-21
斟入酒杯或摇动杯中酒，酒液溅起小花环，一个迭一个，持续时间较长，又因原料是糯米故名糯米堆花酒。五祖牌糯米堆花酒，是黄梅县酒厂生产的一种优质小曲酒，原名陈年米酒、烧酒，亦称药曲白酒，已有五百余年的生产历史，系
东岸桃核雕花
2023-10-14
东岸桃核雕花：东岸核桃雕花工艺是一项传统的民间手工艺品，以上蔡县东岸乡的柴庄、大苏庄、小苏庄和小袁庄为盛。东岸乡位于上蔡县境东北边陲，西与朱里乡接壤，南与韩寨乡相连，北与商水县隔河相望。该乡历史悠久，市场繁荣，是上蔡县县境东北部紧靠商水县的一个大集，又是过去周
印花布
2023-08-27
印花布：印花布浦口区桥林镇四境盛产棉花，浦口区桥林镇棉花行又多，由于有自产自销条件，浦口区桥林镇有几家作坊，用小机织布，织成小机布(北街傅家就有近十台织布机)，将织好的布再用土法印上古色古香的图案、花边的蓝色印花布。浦口区桥林镇人用来做被面、头巾、围巾、围裙、
蟹渣酱
2023-08-26
蟹渣酱：蟹渣酱是用海蟹做的，一般为小杂蟹，是餐桌上绝好的小菜和调味品。做法是：将小杂蟹洗净捣碎后，加入适量的盐和酒，装入罐内封口发酵。可以直接食用，也可以加以葱花、油、盐炸汤，然后调以辣椒食用，这样既有蟹的风味，又无吃蟹的繁琐。
刺嫩芽
2023-08-20
刺嫩芽：刺嫩芽为五加科落叶小乔木，又名刺老芽、刺龙芽、龙牙葱木，在我国主要分布在东北。叶大互生，花淡黄白色，由多数小伞形花序合成圆维花序。刺嫩芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等，嫩芽可做菜和汤，也可腌渍加工罐头软包装。刺嫩芽营养丰富，味道鲜美，具
油氽排骨年糕
2023-06-22
上海有两家著名的排骨年糕：小常州和鲜得来。小常州排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽，氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时
灵丘花椒
2023-06-15
灵丘花椒：花椒树是落叶灌木或小乔木，枝上有刺。花椒果实为球形，果壳两半儿扣结结构，成熟后自动暴烈，呈暗红色。籽儿为黑色。花椒是很好的调味香料，也是一味中药。灵丘的花椒品种主要分两种，一种是伏椒（伏天成熟），因颗粒较小，人们常称小花椒，呈暗红色。第二种是秋椒（秋
尧林溶洞
2023-09-10
尧林溶洞位于城南部小围寨镇尧林村境内，距市中心约5公里。小围寨镇尧林村青山如螺，溪流环绕，尧林溶洞就隐藏于村西北两山夹峙的峡谷中。溶洞有三个洞口，长约2公里，其中可供游览洞段约1,600米，共有大小洞厅33个，洞景100余处
贺兰山生态博物馆
2023-09-09
贺兰山生态博物馆位于贺兰山腹地，大武口小渠子沟内，此处有一株发现于1994年的小渠子沟古树化石，它长18米，为2亿多年前的古植物，属台木，出露地面约8米，外观保存完好，是我国迄今发现炭化度最高、最大的古树化石，也是宁夏现存最大、最长、保护最完整的古树化石
毕齐格图岩画
2023-07-11
毕齐格图，蒙语即有字的地方，坐落在乌兰哈达苏木东南部丘陵地带一条小峡谷中。峡谷自西向东延伸，峡谷一带清泉常流，怪石瞬峋，石壁多系黑色花岗岩，坚硬光滑。岩画在小峡谷的尽头，由于南壁坡度低缓，且受西北风的剥蚀，石质松散，而北壁陡峭，岩画多凿刻在北壁岩石上
乃琼寺
2023-05-07
在藏语中乃即地方意思，而琼是小的意思，乃琼寺意思就是哲蚌寺下的一个小地方，一个小的不需要人们注意。但这乃琼寺，是历史上西藏著名的佛教高等学府，每年考中格西学位的多出于此，现在仍是西藏的佛学院。现在的乃琼寺建于村居之间，仅仅是个小小的四方院落，院门东开