搜 索
绥阳蕨苔
2023-12-13
绥阳蕨苔：蕨苔，是在山野树下生长的一种虎草，根部有淀粉，出长时的嫩牙高细能吃，做菜可囗。蕨苔属凤尾科。蕨菜营养丰富，含有多种维生素和微量元素，具有抗贫血、减肥和消暑、祛热、利尿、延缓衰老之功效。
珍珠黑香瓜子
2023-10-13
珍珠黑香瓜子：珍珠黑香瓜子，又称栝楼（TrichosanthesKiriLowiiMaxim），瓜蒌、天瓜、野葫芦、药瓜，为葫芦科多年生草质藤本植物，因其果实形状象小西瓜，从藤上向下挂，故名栝楼、吊瓜，其果实、果皮、种子和根（俗称天花粉）均为传统中药。近几年在
辽源蘑菇
2023-08-18
有榛蘑、松伞、粘蘑、柳秃子、杨树蘑、草蘑、白蘑、雷窝、猴腿、地茸（地皮）等种类。在春末夏初、秋季雨后为生长旺盛季节，群众到田间或上山采集，鲜、干蘑除自食外，多余部分出售。
酸甜玉米鱼
2023-11-10
酸甜玉米鱼：酸甜玉米鱼用料：草鱼肉2大片约450克，生粉100克，姜片10克，葱15克，酒5克，白糖120克，白醋50克，番茄汁50克，精盐2克，麻油5克，白菜头2棵，生油1000克（耗100克）。制法：（1）先将鱼头洗净，把鱼皮的方向向砧板面，用刀在肉上先划
汉南坛山猪
2023-10-26
汉南坛山猪：1984年初，在一个叫坛山的小山丘西侧，汉南区建起武汉首个万头规模的坛山猪场。2001年，中国坛山猪商标在国家有关管理部门注册登记。自1985年以来，坛山猪坚持绿色生态、不断规模化和标准化生产，一直在香港免检挂牌直销，成为内地与香港友谊的绿色品牌。
贯叶连翘
2024-01-01
贯叶连翘：【别名】女儿茶、千层楼、大对叶草、小刘寄奴、贵州连翘【来源】为藤黄科植物贯叶连翘干燥的全草。贯叶连翘是一种多年生草本植物，生有亮黄色花。生长在干燥、多沙石和阳光充足的地方。世界各地均有野生的贯叶连翘，包括欧洲和美洲。【化学成分】贯叶连翘叶子和花中的主
白石山铁皮石斛
2023-11-20
清朝光绪年间成书的《浔州府志》卷七物产药之属就有记载：石斛一名金钗俗曰黄草浔州多有之以产桂平白石山为良。民国年间出版的《桂平县志》卷十九纪地物产下篇记载：石斛一名金钗俗曰黄草以产
丹江野天麻
2023-10-23
丹江野天麻：天麻是多年生草本植物，原名赤箭，有定风草、神草，独摇枝、鬼督邮等异名。天麻之名是怎样来的，无确切考证。大概是因为长期以来人们对其生长规律缺乏认识，说它是自生自灭的天降之物，因而给它取了这一个带有神秘色彩的名字。事实上，天麻的生态，也的确是非常奇特而
福宝山莼菜
2023-10-20
福宝山莼菜：福宝山莼菜又称马蹄草、荨草、水葵。是一种高等多年水生植物，叶片呈椭圆形，正面绿色，背面暗红色，叶柄细长。福宝山莼菜相传为古代神山所赐，是水中一珍，自晋代以来为历朝皇宫御案之贡品，皇室宫宴之佳肴。它可煮、可炒、可凉拌，尤其是与鱼肉、熟鸡、火腿、香肠等
东江湖蜜橘
2023-07-18
东江湖蜜橘：资兴市盛产橘子且品质优良，清江、黄草、滁口尤多，这几个乡地处东江湖畔，受东江湖特殊气候的影响使清江橘子的口味更鲜美可口，其中有引进欧美品种，经多年选育而成，具有形美、色艳、汁多、香醇、味浓、无核、耐贮运等特点，多次荣获国家优质证书。资兴清江、黄草等
阿婆饼
2023-07-14
阿婆饼：店龄近50年的阿婆饼店，其循古法制作的公婆饼、大饼、草仔粿，口碑甚佳，是造访奋起湖必到之处。公婆饼实是小一号的汉式肉饼，炭烤焙成，香酥可口；此外，店里皮Q料实的草仔粿也十分出名，以菜脯、绞肉、香菇、虾仁等配料作馅制成，口味地道。(嘉义)
白沙黄皮果蔗
2023-11-25
白沙黄皮果蔗：在合浦县白沙镇草江、龙江一带有近百年的栽培历史。该地域依山傍水，茂林修竹，气候温和，具有适合栽种这种果蔗的特殊小气候。果蔗一般在公历23月种植，11月下旬至次年35月为收获期，果蔗亩产可达812吨。果蔗皮软肉脆汁清味甘甜，具有良好的润喉止渴解腻之
紫金仙人粄（凉粉）
2023-11-14
紫金仙人粄（凉粉）：仙人粄起源紫金县乌石镇书田伯公凹凉粉具有100多年历史，敏记凉粉在伯公凹凉粉的基础上，秉承多代传承，通过精心加工，遂步形成伯公凹敏记凉粉风味小食。主要材料：野生凉粉草，山泉水，淀粉等。是天然绿色食品，凉粉因味甘纯正、嫩滑爽口,在盛夏时节,过