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泽州黄小米
2023-08-08
泽州黄小米:清朝大臣陈延敬(山西泽州人)当年将乡米进贡给康熙皇帝,皇帝见此米色泽金黄,食之香甜,即赐名泽州香,又名泽州黄,后被列为贡米。此米内含丰富的维生素和矿物质有较高的营养保健及美容价值。主要营养成分是由脂肪、淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等组成的,贡米色泽
“金香玉”小米
2023-08-06
阜安牌白小米米色洁白,粘软爽口,米香浓郁,回味悠长,具有祛脾胃中热、益气之功效。常食对调节视觉、安定情绪有一定作用,对高血压
文安蜜桃
2023-08-05
用刀一划,桃汁溢出,似晶莹之珍珠挂在果面上,咬上一口滴蜜流糖,沁人肺腑。古时就有明清两代,作为贡桃送到北京。文安蜜桃有十几个品种,最好的品种有红蜜和白蜜两种。文安蜜
高碑店豆腐丝
2023-08-05
其中磨浆工采用大浆细磨法,用细纱布过滤,制成品质地纯净,拉伸有力,食之筋道;卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等,使用火候及时间掌握适
豆腐丝
2023-08-04
其中磨浆工采用大浆细磨法,用细纱布过滤,制成品质地纯净,拉伸有力,食之筋道;卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等,使
白宝--滩羊二毛皮
2023-07-31
白宝滩羊二毛皮:涉足莽莽贺兰山麓或滚滚黄河之滨,一团团如白云滚来的羊群,令人浮想联翩,天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊的诗句就在你眼前。滩羊是蒙古羊的后裔,后经游牧迁徙到宁夏黄河两岸的草滩上繁殖,成为世界上独一无二的优良裘皮羊宁夏草原干旱少雨而牧草丰足,水质微碱
中华虫草酒
2023-07-29
是众多虫草酒中的极品,它以冬虫夏草为主,配以雪莲花、柴达木枸杞、佛手参、红景天、纯青稞酒等著名的青海土特产,采用现代科学工艺及藏式炮制方法提取浓缩勾兑而成,本品有补肺益肾,止血化痰之功效,用于久咳虚喘、劳嗽咯血、腰膝酸痛等症,也
青海湖裸鲤
2023-07-29
体裸露,胸鳍基部上方、侧线之下有34行不规则的鳞片;和臀鳍两侧各有1列发达的
民和旱砂西瓜
2023-07-28
民和县隆治乡素有西瓜之乡之美称,其中李家村种植的露天旱沙西瓜最为出名,所产的西瓜具有含糖量高,瓤色鲜红,质地脆沙,口感好,清热解暑等特点,备受市场欢迎。民和旱砂西瓜是国家农产品地理标志保护产品。
清汤牛羊肉泡馍
2023-07-28
清汤牛羊肉泡馍:清汤牛羊肉泡馍是凉州特有的风味食品,遍布城乡家庭,基特点是瘦肉绵软,肥肉不腻,汤浓味鲜,吃后余味无穷,有暖胃耐饥之功能。清汤牛羊肉泡馍的制作方法,是将新鲜牛羊肉煮熟后与面粉制作的馒头混合入碗,吃起来醇香可口,若再加点香菜、蒜苗等调味品更添风味,
夜光杯雕
2023-07-27
据《十洲记》记载,周穆王时西域向朝廷敬献夜光常满杯,杯为白玉之精。唐代诗人王翰的《凉
沙米
2023-07-27
沙米营养价值很高,富含蛋白质、脂肪及多种维生素等,用其加工而成的沙米食品如:沙米面卷、沙米稠饭等,其香味清逸独特不群,食之助消化、健脾胃,是不可多得的绿色美味食品。
灞桥竹筒酒
2023-07-25
经传统工艺泡制的基酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津、之多重功效。竹子常规营养成分包括水分、能量、粗蛋白、粗脂肪、粗灰
旬邑烧馍
2023-07-25
制法:小麦面粉,发好,加青椒叶末及少许盐,揉成扁圆形,略长,用梳子压出花纹,放入铁锅稍烙,使之上色;然后进笼蒸熟。特点:
关中炒粉鱼
2023-07-25
也有将粉鱼、米饭混合在一起炒的,食之别有风味。此品多在傍晚或夜市上供应。本品还可凉调或浇汤食用,风味各异。