找到 在泰宁古城吃当地的特色美食味道好极了 相关特产共 7500 条
蔚县八大碗
2023-08-05
蔚县八大碗:蔚县八大碗是蔚县的传统名肴,顾名思义,八大碗即指席上的主要菜肴数量,一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。八大碗有荤有素,烹饪精细,鲜美可口,是当地宴宾会客的名肴。八大碗是蔚县的传统名肴,顾名思义,八大碗
益姆膏
2023-07-15
益姆膏:杨清型益姆膏是方城广阳镇北5公里外的三贤山道教名药,历史悠久,名誉当地。现由华山派第二十四代弟子杨清型及毕业于张仲景国医大学的杨金波先生,经过数十年的潜心研究,运用药食同源的中华本草精华,采用玉竹、山药、龙眼肉、益智仁、阿胶、大枣、黄精等补虚药物,佐以
渣江假羊肉
2023-12-16
渣江假羊肉:渣江假羊肉是湖南衡阳县渣江镇地方风味小吃,也是衡阳经典的小吃。渣江假羊肉历史悠久,传说宋徽宗皇帝被金兵掳去,皇后至此避难,由于身受风寒,周身不适,食欲不振,当地名厨做假羊肉汤献上,皇后食后浑身大汗,顿觉轻松舒适,从此渣江假羊肉汤名声大噪。假羊肉汤并
思茅
2023-12-16
思茅:思茅保健茶是国家星为计划科研精制茶中的新产品。分抗癌保健茶,清凉保健茶和健身保健茶三个品种。系采用思茅中草药与当地茶叶配制而成。抗癌保健茶含有抑癌素、人参皂苷、氨基酸等多种维生素和微量无素。长期饮用,有增强机体免疫力、抑制癌细胞增长、阻止肌体癌变等作用。
湄潭红豆腐
2023-12-13
湄潭红豆腐:湄潭红豆腐湄潭红豆腐(豆腐乳),当地俗称霉豆腐。以本地黄豆为加工原料,磨成豆腐后以块状用低温自然发酵20天左右,每块单独拌以用红辣椒、花椒、甜酒(或白酒)精盐等调制佐料,再瓶装(或罐装)数日即可食用。湄潭红豆腐的特点是口感细腻、香辣开胃、营养丰富、
佛山九层糕
2023-12-07
佛山九层糕:佛山九层糕是一种广泛流行在广东省佛山、南海一带的地方特色甜米糕小吃,做工讲究。当地民间喜庆节日,尤其春节,家家必做九层糕,用白米浸透,用石磨磨成水粉,搅拌成浆,加入糖水,用铜盘放一层薄水粉,加热蒸熟,然后逐层加粉至九层。中文名:佛塔九层糕主要食材:
雷官板鸭
2023-12-06
雷官板鸭:雷官板鸭,是安徽省滁州市来安县水乡小镇雷官久负盛名的汉族传统名菜,因其产地来安县雷官集而得名,起源于清同治年间。板鸭制作采用宰、卤、晾、煮四道工序,板鸭外表色泽光洁,呈乳白色,食之肥而不腻,松嫩可口,咸淡适中,味鲜醇香,诱人进食。雷官牌板鸭系选用当地
沟帮子熏鸡
2023-12-04
沟帮子熏鸡:沟帮子熏鸡是辽宁著名的传统小吃,始创于清光绪十五年,创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨,得皇家宫廷熏鸡秘方,建熏鸡坊,创沟帮子熏鸡百年老号,名沟帮子熏鸡,凭十六道精细工序、三十种甄选配料,四代老汤,深受当地百姓及过往客商青睐,被誉为中国四大名鸡之首
临江寺豆瓣
2023-12-03
临江寺豆瓣选用当地的良种蚕豆和芝麻为主料,并配以食盐、花椒、胡椒、白糖、金钩、火肘、鸡松、鱼松、香油、红曲、辣酱、麻酱、甜酱以及多种香料精工酿制而成。加工时要经过蚕豆脱壳、浸泡、接种、制曲、撒盐水等多道工序,再入池发酵近
仪陇元帅柚
2023-11-30
仪陇县马鞍区铁山公社和观紫区大仪公社合阳大队尚存干粗40cm以上的柚树数十株。据当地村民介绍,1909年朱老总在云南讲武堂时曾派专人送回一批柚树苗,叮嘱家人栽于马鞍老家,几年后柚树开花结果,果实香甜可口。1
高州缅茄雕刻
2023-11-04
系以当地所产缅茄树果实的核仁雕刻而成,该树体质圆润,顶部突出较长,色鹅黄,坚实可供雕刻,称之蜡头。讲究一刀功夫,一气呵成。所雕龙凤、狮虎以及人物、名胜、风景等,无不玲珑剔透,形象生动,历来为收藏家、鉴赏家所珍爱。
新泰优质瘦肉型猪
2023-10-01
新泰优质瘦肉型猪:新泰优质瘦肉型猪是以当地母猪为母本,以大约克夏、长白公猪为父本,进行三元杂交,以横交固定后选育而成的地方良种。该猪具有适应性强、生长快、繁殖性能好、瘦肉率高、肉质醇等优点。建国前,新泰市原有猪种为华北型黑猪。建国后,新泰市曾先后引进10多个优
黄精肘子
2023-10-01
主要原料有泰山四大名药之一黄精,当地特产猪肘子,党参、红枣、油菜、忽姜。制作时将肘子整理好后上糖色,然后放入大碗内,加上发好的黄精、党参、红枣、葱段、姜片,上茏蒸透取出,翻扣在盘内,将
信丰朝天椒
2023-09-22
所产辣椒品种朝天椒,因色泽正,质量好,辣味鲜,产品销往广东、湖南等外省,成为当地又一条产业富民的路子。朝天椒植株高大,高0.8-1.2米,多级分枝单花或双花腋生,每节单果或
烧大葱
2023-08-08
烧大葱:相传慈禧太后西逃时路经泽州,当地官员隆重设宴招待。但在开宴时,厨师发现慌乱之中少做了一道菜。为了免遭杀身之祸,厨师急中生智,马上把菜案上的巴公大葱拿来一把,几刀切碎,烧成一道菜,端了上去,叫做烧大葱。谁知慈禧品尝后,认为满桌酥惺,唯独烧大葱,从此烧大葱