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猫头笋
2023-09-05
猫头笋：南北湖周围群山均产山笋，具有色褐、壳薄、肉白、瘤紫、支粗、味甘等特色，尤以邵湾产的春笋，笋形粗壮，状似猫头，名猫头笋。且一年四季都可品尝鲜笋的滋味，春有春笋，冬有冬笋，夏秋有鞭笋。嘉兴、上海等地知南北湖山笋味美，年年都有人专程前来收购贩卖。
烧笋
2023-09-02
烧笋：烧笋也叫笋咸。把鲜笋切成小块用水煮熟，再加12%食盐添加剂出笋内水分，继续猛火煮干呈淡棕色。忌沾滴水，装捺于缸或长竹筒内可保存一年多。烧笋味脆咸而甜美，为产竹区山民经常菜点，也是集市上紧俏菜品。
西江千户苗寨在哪 西江千户苗寨的位置
2023-12-23
西江千户苗寨在哪西江千户苗寨的位置：西江千户苗寨在贵州省黔东南雷山县东北部，西江千户苗寨是中国最大的一个苗族聚集地，由十来个自然村寨相连而成，目前已经是国内知名的旅游热门地了，食宿都非常完善。喜欢这种自然淳朴的苗族村寨的朋友肯定喜欢这个景点，也会觉得很好玩，可
清水笋
2024-01-09
清水笋：炎陵清水笋曾获中国食品博览会金奖，轻工部优质产品奖，新加坡国际食品博览会银奖。炎陵县竹林面积1.33万公顷，年产鲜笋1亿公斤，鲜笋罐头6000吨，产品畅销日本、西欧市场。水煮笋是用中国特有的无污染，在自然中自生、自长的鲜竹笋为原料，不加任何添加剂，利用
红烧笋
2023-09-04
红烧笋：红烧笋以冬笋和鞭笋为最佳，去壳洗净后切成小块，用荤油在锅里爆炒，加鸡汤、香菇煮熟，再加上酱油、白糖调味，汤干后加火腿上盆。现在绍兴的餐馆中常有油焖笋，加工方法与红烧笋类似，爆炒后主要以酱油烹煮。江南一带多竹，绍兴一带更多，冬春两季常是人们最爱吃笋的季节
雷公笋
2023-07-24
雷公笋：雷公笋是海南黎族山区的一种野菜。遍布琼南山区的溪沟旁、田坎上、山湾里、岭脚下。每逢四五月春风化雨时破土而出。茎笋约食指般粗细、筷子般长短。将其削成细条煮山蟹或腌酸煮鲜河鱼，是下酒饭的上等名菜。酸雷公笋汤又是清热解毒良药，一年四季常喝雷公笋汤，可少生病。
鞍子苗寨
2023-11-24
鞍子苗寨位于距彭水县城54公里的鞍子乡，这里是苗族聚居区，苗族人口90%以上，也是民歌之乡。鞍子原生态苗歌《娇阿依》荣获中央电视台青歌赛金奖。这里是集苗歌、苗舞、苗寨、苗俗和自然风光于一体的民族风情旅游区
千户苗寨观景台
2023-09-21
•站在观景台上可以俯看西江千户苗寨全景，整个西江千户苗寨犹如一幅美丽的画卷。观景台位于西江千户苗寨对面的山顶上，其所在高度超于苗寨所在山体的高度，因此，是欣赏苗寨的绝佳地点
青曼苗寨
2023-09-21
青曼苗寨青曼苗寨距凯里市中心25公里，位于凯里西南部,依山而建,吊角楼层层叠叠,屋檐交错,有条不紊,造型别致,寨前梯田层层,寨后古树参天。青曼苗寨共有300多户,1600多人,全是苗族。是舟溪式苗族服饰的代表
罗汉笋
2023-12-21
罗汉笋：这是一道非常下饭的菜品，用了包装的野生罗汉笋，每一枝都是小小的嫩嫩的笋尖，都是笋很难入味，所以要用下面的做法。1、把笋先用清水清洗一下，再泡5分钟，然后改刀，后面粗的地方可以切开，大蒜3大瓣切片备用，笋下热水（水中放盐），让它在一边慢火煮着。2、锅子里
百笋宴
2023-08-30
百笋宴：竹笋是竹乡的特产。百笋宴选用竹乡上等原料，以烩、爆、炒、焖、蒸、煮等10多种方式，辅以各种佐料，精心制作出100多道笋菜佳肴，色、香、味、形俱佳。目前，百笋宴已有玉条笋、珍珠笋、宝塔笋、三色笋、焖笋，佛手笋、脆皮笋、八宝笋、健脚笋、虎皮笋、辣味笋、油焖
南花苗寨
2023-11-05
南花苗寨是贵州著名的苗族风情旅游景点、贵州省乡村旅游示范点之一，也是全国农业旅游示范带巴拉河景区的亮点。苗寨坐落在巴拉河上游，这里民风纯朴，风景优美，民俗独特，是巴拉河长裙苗农耕文化典型的天然博物馆，南花苗寨距凯里市中心13公里，炉榕公路从寨脚绕河而过
