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地藏庵
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1498
条
腐片
2023-09-18
腐片:是一种特制的豆腐干,质软坚韧,经久火烘干,久
藏
不坏。售时削成长条,薄如蝉翼。有多种烹调方法,荤素皆宜,柔软清咸。
虫草八珍
2023-07-29
虫草八珍:以虫草为主,配有贝母、鹿茸、
藏
茵陈、佛手、藏红花等八种高原纯天然名贵药材。虫草八珍能提高人体免疫力,是抗癌、抗菌、滋补健身、壮阳滋阴、延年益寿的理想保健品。
长春地三鲜
2023-06-19
长春地三鲜:长春:
地
三鲜我国民间历来有立夏之日尝
地
三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这
地
三鲜,指的是新鲜下地的时蔬:苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春,
地
三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜
皖北地锅鸡
2023-06-28
皖北地锅鸡:
地
锅鸡现盛行于皖北一带,特点:
地
锅鸡很嫩,又保住鸡特有的香味。旧时农村用的锅多用砖头砌起外糊泥巴,在地上添柴烧饭,所以称为
地
锅。
地
锅鸡的特色在于烧时用木炭,大铁锅保持土菜风味,锅上贴一圈死面锅饼。起锅时鸡香饼脆。
肉脯
2023-11-12
肉脯:潮州生产肉脯以潮安县
庵
埠镇为先,已60多年的历史。产品有牛肉脯和猪肉脯,取牛、猪的精瘦肉,经绞肉、调味、制片、凉晒、烘烤而成,为潮安肉脯厂专门产品。
雪上一枝蒿
2023-07-11
雪上一枝蒿:雪上一枝蒿雪上一枝蒿是毛茛科多年生草本植物短柄乌头的干燥块根,是
藏
区的名贵中药材。它喜高寒环境,特别耐寒,最适宜生长在海拔3000~3500m的高寒地带。
昌化石
2023-09-07
昌化石:昌化石据钱0《昌化鸡血石》介绍,昌化鸡血石是按照物质成分、透明度、光泽、硬度等因素划分成冻
地
、软
地
、刚
地
、硬
地
四大类。鸡血石的品质首先按血色的多少、形态、鲜艳程度的不同加以区分,一般以血多、色鲜、形美的为最佳,血质以深沉有厚重感,血有集结或斑布均匀更佳
藏式秘汁烤鱼
2023-12-25
藏式秘汁烤鱼:藏式秘汁烤鱼藏式秘汁烤鱼鱼在古道千百年的流传过程中,充分借鉴了康定
藏
和川味火锅的特点,用料讲究、工艺精湛。其绝妙之首先在于工艺。
西宁毛
2023-07-29
西宁毛:青海
藏
羊的毛,色白、丝粗、具有很强的回弹性和光泽度。用这种西宁毛织出的纺织品柔美温暖,大大优于其它地区的毛织品。因而,自古以来很受各族人民和外商的欢迎。
加加面
2023-12-19
加加面:加加面是滇
藏
地区的特色小吃,每次煮一大碗,装在小碗里,每个小碗也就一口,由服务员分次加,吃完一口加一点,一口一碗,和着肉末烧的,极鲜美,直到吃饱。
炸灌肺
2023-07-12
炸灌肺:炸灌肺
藏
语音洛乍,多见于拉萨等地。以羊肺为主料配以酥油、面粉等先煮后炸而成。特点是色泽淡褐,外酥脆里软、味道香美。
五味炒面
2023-11-29
炒面久
藏
腐,便于携带,随处可吃,别有风味。
慈溪蜜梨
2023-09-06
又称黄花梨,盛产于慈溪周巷镇、
庵
东镇。蜜梨不同于一般梨子,果大,水分特别充足,营养极为丰富。因蜜梨开花结果时非常漂亮,因此两镇的大片梨园还成为人民喜爱的旅游目的地。
西安辣椒
2023-12-30
西安辣椒:西安辣椒呈细而长,深红发亮,味辣浓香,易干耐
藏
,被称为辣中之王。同时,它含有较多的维生素C,辣红素,辣椒素,蛋白质,脂肪,磷,铁等成份。能调剂品味,增进食欲,帮助消化。
忻城织锦
2023-11-20
以棉、麻线作
地
经、
地
纬平纹交织,用粗而无拈的真丝作彩纬织入起花,在织物正反面形成对称花纹,并将
地
组织完全覆盖,增加织物厚度。其色彩对比强烈,纹样多为菱形几何图案,结构严谨而富于变化,具有浓艳粗犷的艺术风格。用于制做
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