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地藏桥
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条
奥灶面
2023-08-29
奥灶面:百年老店奥灶馆,坐落在亭林路半山
桥
南堍,奥灶面以红油爆鱼和白汤卤鸭面为首红油爆鱼面:爆鱼一律用青鱼制作,面条用精白面加工成龙须面,细白柔嫩,红润喷香,食之爽口白汤卤鸭面:则以昆山1鸭用老汤烹煮,故肥而不腻。一碗别具风味的奥灶面,将为您增添无穷的乐趣,留
血条
2023-12-31
杀时因角度准确手脚麻利,竟一滴不溅
地
全淌在放了盐的碗里,末了还倒提着鸡让鸡往碗里滴尽生命的最后一滴血。忙着汤鸡毛掰爪皮开膛
风肠
2023-11-16
一条自西北方峡谷钻出来的西溪,缓缓
地
流到东陂镇边,也把习习的山风带到了镇子上。五更天,制风肠的人家便将一篙篙的风肠从凉棚里托出来,晾到露天打冷风;中午日头猛,又将一篙篙的风肠托回凉棚里
上海顾绣
2023-06-23
顾名世曾筑园于今九亩
地
露香园路,穿池得一石,有赵文敏手篆露香池三字,因以名园(今露香园路,即为纪念此园得名)故世称其家刺绣,为露香园顾绣或顾氏露香园绣或简称露香园绣、顾绣。它是以名
清真碎面
2024-01-04
也有人不称碎面,而形象
地
称为雀(秦州人读雀为qiao)舌头。清真碎面的臊子
酸煮谷花鱼
2023-12-22
酸煮谷花鱼:春里棠梨花,夏秋谷花鱼,每当深夏秋来到祥云县的城川、云南驿、禾甸、米甸四个坝子,又可以美滋滋
地
品享韵味特美的酸煮谷花鱼了。谷花鱼并不是独指某种鱼类,而是生长在夏秋水稻田里的鱼类泛称。稻花盈盈飘香时,它们也在稻棵里成熟了,肥肥胖胖的一尾尾,肉嫩骨软。
柘坑梢梨
2023-08-31
在《永康
地
景赋》中就有剖柘坑之梨,其甘似蜜之美誉柘坑梢梨盛产于童宅乡柘坑村。相传有一年,郑金大爷在叠稻草蓬时,无意之中将附近一枝梨树梢叠进去,到隆冬腊月拆篷时,梨梢上还生着几只果大如拳香气沁人的黄梢梨,他如获至宝,舍不得吃就拿到金
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