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开封炸春卷
2023-07-15
它以肉丝为主料，鸡蛋、韭菜头、粉芡、面粉为配料，辅以料酒、味精等佐料。先将肉丝对佐料炒熟，勾入流水芡起锅，然后与韭菜头拌匀作馅；将鸡蛋、粉芡、面粉用水调成稀糊，倒入锅内摊成皮（每张一勺），再把皮切成两半，用半张皮包馅，捲
陈炳奎烈士陵园
2024-09-11
陈炳奎烈士陵园位于福清市阳下街道漈头村。陈炳奎烈士，原名陈祖进，1907年生于福清市阳下乡漈头村。曾任中共福清特支委员、福清县委书记、闽中特委委员等。1934年，陈炳奎与陈金来、余长钺等领导南西亭暴动，抓斗土豪地主，把没收的粮食、衣物等分给贫苦农民
茶山水浸鸡
2023-11-07
茶山水浸鸡：茶山水浸鸡风味不错，一锅清汤放上几块树根（当地人叫树仔头），熟透的鸡肉香气扑鼻，鲜味无比。奇怪的是，鸡肉在汤里烧来烧去还是那样鲜嫩，一点也不老火，鸡肉烧不老的秘方在汤水中的树仔头，这是茶山特有的药材五爪金龙，在汤水中加进这些药材，不仅风味独特，而且
都昌米饺
2023-09-26
记得小时侯每个节日都会去做饺头巴，吃法各异，而且都百吃不厌。逢年过节，家家户户都会做米饺。如今，出来工作这么多年。我们回家，妈妈也总会张罗着给我们做一次饺头巴。而且每次在外面都很怀念那种美味。米
中共仙游东乡支部旧址
2024-07-10
中共仙游东乡支部旧址位于莆田市仙游县榜头镇坝下村前厝自然村。1927年底，在黄经芳的介绍下，陈国柱结识了在仙游县榜头镇坝下小学（今为坝下中心小学）任教的王于洁，经过考察，认为王于洁不但具有强烈的正义感，而且受过高等教育，有一定的组织和指挥能力
