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均福山森林公园
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沿溪山白毛茶
2023-11-16
乐昌的大源、沿溪山九峰等山区,终年云雾缭绕,雨量充足,其出产的茶叶芽尖及叶背
均
披上薄薄的一层白毛,白毛尖因此得名。乐昌白毛茶有大叶白毛、中叶白毛和尖叶白毛三类,以大叶白毛品质较优,分布也较广,总种植面积8500亩,
公固鹅肉
2023-11-10
清光绪年间,许松发在家乡敕书楼巷开店卤鹅,该店无论选材配料,还是炖制功夫,
均
特别严格,首先分春夏秋冬四季选鹅,其标准每只在14至18
墨鱼豆腐丝
2023-10-29
将浸泡的墨鱼和瘦肉
均
切成丝,用茶油小炒,不加盐,铲出后用小碗盛置一旁;选择洁白质嫩的豆腐块,将其切成狭长细片(约3公分长),用茶油温火微炒,再放入炒好的墨鱼
汉南黄颡鱼
2023-10-26
头大且平扁,吻圆钝,口大,下位,上下颌
均
具绒毛状细齿,眼小,须4对,大多数种上颌须特别长。
富姜西瓜
2023-10-10
富姜牌西瓜以其口感脆嫩、含糖量高、瓤色鲜红且药物残留等各项指标
均
达到优级标准的特点深受消费者青睐,在诸多西瓜品种中脱颖而出。经市农业品牌办公室组织的专家团综
兖州沫膏
2023-09-30
19世纪中叶,兖州沫膏惟刘氏一家独营,后虽有别家仿做,但由于原料不全或制法不当,较刘氏沫膏
均
显逊色。刘氏制作的沫膏主要原料为:上等大红枣、糯米、栗子、核桃仁、
峄城榴叶茶
2023-09-28
古榴,又名天浆果,补誉为天下之奇树、果中之极品,历代
均
作为朝
鲁西南水煎包
2023-09-28
鲁西南水煎包:水煎包是鲁西南名吃之一,其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种,其馅无论是荤素
均
加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制,皮为小麦粉面发酵,将包子放入平底锅内少许时间,再加面水,后浇香油,翻一遍出锅即成,成
黄元米果炒腊肉
2023-09-22
现各地
均
改为机器制作,每年腊月均有黄元米果上市。制作黄元米果要先用黄元柴
安溪本山茶
2023-09-19
与铁观音近亲,但长势和适应性
均
比铁观音强。制乌
菜糕
2023-09-11
配好料倒入蒸笼内,厚度
均
约一公分。蒸糕时,将蒸笼一
徽州竹编
2023-09-10
如安徽省博物馆收藏的明万历年间的描金五彩漆果盒和清代的金漆堆花圆果盒,
均
用竹制骨架,外用细篾编织成花纹胫,涂彩漆描金花而成。近年来,为适应外贸和旅游业
苏州船点
2023-08-29
苏州有东方威尼斯之誉,历史上交通工具主要依赖舟楫,当时仅集中在著名的山塘河中的就有沙水船、灯船、快船、游船、杂耍船、逆水船等十多种,而沙飞船、灯船、游船等一类
均
设有厨房。明清时
鲜奶螺旋酥
2023-08-15
将桃脯、杏脯、蜜枣、京糕
均
切成小丁,加鲜牛奶拌匀成馅。烹制。
邢黄牛腐干
2023-08-13
其特点是在制作过程中选料严格,配料考究,制作精细,产品的色、香、昧、形
均
优于其他生产字号。所以,起名为邢黄牛腐干。1956年五友号合营到太原酿造厂,邢黄牛腐干被定为太原市的
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