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莱阳五龙河鲤
2023-10-10
康熙《莱阳县志》、民国《莱阳县志》中均对莱阳五龙河鲤有明确记载;1995年11月由齐鲁书社出版发行的《莱阳市志》第二章
京冬菜
2023-10-08
京冬菜条长细匀,色泽如棕,浓香宜人,味美可口,形色味均别具一格,并能常年贮存,是进餐之佳肴,也是烹饪菜肴的上等调料。(日照)
肉丝拉皮
2023-10-07
木耳、黄瓜、蛋皮均
淄博池梨
2023-10-06
淄川区口头、峨庄两地(均隶属于太河镇),山清水秀,水
洼地绵羊
2023-10-05
洼地绵羊公、母羊均无角,鼻梁隆起,耳稍下垂,胸深,背腰平直,肋骨开张良好·四肢较矮,后躯发达,体型呈长方形。被毛白色,少
糖醋鲤鱼
2023-10-03
现在,济南的大饭店均有此菜。但以获得国家特级酒家称号的金三杯酒家制作为优。(济南)山东黄河鲤鱼的肉
九转大肠
2023-10-03
许多著名人士在该店设宴时均备红烧大肠一菜。一些文人雅士食后,感到此菜确实与众不同,别有滋味,为取悦店家喜九之癖,并称赞厨师制作此菜像道家九炼
微山湖芡实
2023-09-29
花呈深紫色,叶呈圆盾形,叶背、叶柄、果实、果梗上均密生硬刺。微山湖水下淤泥极厚,土质肥沃,适合其生长。所产芡实果大饱满,营养丰富,清香爽口,既是补品,又是药材。
寻乌柑桔
2023-09-22
寻乌园艺场引种的早熟品系宫川和中熟品系尾张两个品种,在全县多种气候和土壤条件下均生长快、结果早、易丰产,果实色泽美观,呈橙黄色,扁圆,无核,甜酸适度,在全国果品鉴评会上
福清太城枇杷
2023-09-21
果大,平均单果重45.4g,倒卵形;果皮,果肉均呈橙红色≯鲜艳诱人j果实单核,果肉特厚,平均扎23C113.,肉质致密细
宁波鳝鱼
2023-09-07
宁波鳝鱼:产品名称:鳝鱼产品别名:鳗鲡、白鲜、白鳝产品产地:宁波产品特性:治肺结核,有补损,强筋骨,祛风湿的功效产品简介:原名鳗鲡,淡水鳗叫作河鳗、白鲜、白鳝,宁波各地湖河流均有产,是宁波的水特产品,俗称本地河鳗河鳗的药甲价值很高,特别对肺结核兵很有效。产品历
绿豆腐
2023-09-02
原材料是一种叫豆腐柴的木本小灌木,多野生在溪流边沿等地,在离泗溪不远的小村庄均竹坑比较多。主要将豆腐柴叶子摘来洗净,取其汁,可以加适量水稀释,而后放入少许清凉的牙膏,搅匀,加盖,放置,待冷冻,,随自己喜爱加些汤料即可食用。
山羊
2023-08-23
海门山羊肉,肥嫩鲜美,膻味少,无论红烧、白煮,均肥而不腻,鲜美可口,且营养价值很高,冬季尤有温补功效,沪宁一带常以海门提汤羊肉挂牌,以乡食会客。海门山羊板皮壮实细致柔软,张幅大,有油性,在国际市场上一直
难得米酒
2023-08-22
1931年兴化县续志载:实业糟坊,县境内有七十余家均集东北乡镇,酿酒多以米、麦……原料,总名曰土酒,其以糯米酿造者曰浆酒。兴化米甜酒是选用
阿荣旗白瓜籽
2023-08-15
自治区各盟市均种植蕃瓜,白瓜籽的年产量颇丰。白瓜子是葫芦科蔬菜作物倭瓜和西葫芦的籽。内蒙古人们有用倭瓜做菜的习惯,吃瓜时