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坛罐窑遗址
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条
镇远道菜
2023-12-13
制作方法是以青菜作原料,置阳光下曝晒至菜叶发软后洗净,再晾晒至八成干加盐揉搓,入缸内腌一夜,再晒再揉反复四、五次,使盐完全浸入菜的叶和茎内,再用甑子蒸,洒上白酒,入
坛
密封3个月
酸鲊椒
2023-12-12
辣椒食品也极为丰富,除贵州人喜食的糊辣椒、糟辣椒、油辣椒和因与重庆接壤有喜食泡辣椒、糍粑辣椒外,还有极具地方风味的用新鲜小米辣、朝天辣加鲜姜、鲜茴香叶用石磨磨制的辣椒酱,加少许精盐装坛加满
坛
沿水并勤换水
兖州胡辣汤
2023-09-29
胡辣汤可说是隔
坛
十里香,一闻就要醉,胡辣汤味美、口辣、色清,喝起来清心透脾,舒肝润肠。兖州人爱喝胡辣汤,这种习惯,也不知沿袭了多少年,也不知是哪一位上古的美食
上饶白眉
2023-09-26
上饶白眉:上饶白眉主要产于华
坛
山、五府山、董团、上泸、尊桥等乡镇,是上饶县的传统特种绿茶。它满披白毫,外观雪白,外形恰如老寿星的眉毛,故而得名。白眉茶外形壮实,条索匀直,白毫特多,色泽绿润,香气清高;汤色明亮,滋味鲜浓,叶底嫩绿。由于鲜叶嫩度不同,白眉茶分为银
怒族咕嘟酒
2023-07-10
其特点表现在饮用时先将
坛
中的酒同酒糟盛一部分到盆中,加入适量开水,再拌入些蜂蜜或糖,滤去渣,饮其汁。怒族自称怒苏、阿怒和阿龙。人口
石柱咂酒
2023-07-04
咂酒酿造程序简单而又独特:将已发酵的高粱或大麦,储藏在一个陶制坛子里,用泥土将
坛
口密封。
楚乡酒
2023-10-21
它色清透明、清香纯正、醇甜适口、
窑
香浓郁、回味悠长,为湖北品酒。自1982年以来一直蝉联湖北同类产品第一名,1984年以来一直荣获湖北省优质产品称号,1991年以来连续五届荣获湖北省消费者满意杯金奖。并曾获得1997
罗田楚香酒
2023-10-21
它色清透明、清香纯正、醇甜适口、
窑
香浓郁、回味悠长,为湖北品酒。自1982年以来一直蝉联湖北同类产品第一名,1984年以来一直荣获湖北省优质产品称号,1991年以来连续五届荣获湖北省消费者满意杯金奖。并曾获得19
煤矿
2023-08-16
煤矿:现有辽阳-海城、烟台、寒岭三处煤田,主要分布于西马峰、西大堡、尖台子、铧子、西大
窑
、张台子、寒岭、徐往子等地。已探明总储量亿吨以上,居全省第5位,主要是无烟煤,也有焦煤、肥煤、瘦煤、贫煤和石煤。铧子地区的煤矿已有近千年的开采历史。
灵武砟子炭
2023-07-31
灵武砟子炭:产于灵武市磁
窑
堡,开采已有600多年的历史。其炭质地酥软,却固结成块,易于点燃,烧时像木炭,耐着、火炽,一大块烧完以后,仅留一点白灰,如将燃炭埋的灰里,隔日拨开仍火种通红,其状如砟片,故称砟子炭。(银川)
平和青花瓷
2023-07-01
20世纪90年代,福建平和南胜、五寨明清古
窑
址找到克拉克瓷,至此,一个长时间困扰国内外陶瓷考古界的克拉克瓷之谜终于被破解,经过国内外专家学者的考证,平和青花瓷就是欧洲人所称的克拉克瓷。平和青花瓷的特点是宽边,在盘、碗
干盐菜
2024-01-10
干盐菜:当青菜(一般多为芥菜、罗卜缨)大量上市时,家家都凉晒切碎,按比例拌上食盐、辣椒面、姜沫装进
坛
内密封,五至七天取出摆开,凉干水气就可长期保存,吃时先把切好的肥肉放进热锅,等油熬出后就把干盐菜倒入将肉盖住,不要搅动,加水淹过盐菜为宜,等其煮到水干菜软时,加
炒鱼毛
2023-12-20
炒鱼毛还便于贮藏,将它放入
坛
绿毛龟
2023-08-29
春暖自
坛
中取
宜宾五粮液
2023-12-05
据专家鉴定,宜宾五粮液酒
窑
是明代开酿的遗物,距今有五百多年的历史。五粮粹是浓香型白酒
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