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老鸦头
2023-07-25
老鸦头：关中家常小吃。关中人喜面食，花样甚多，老鸦头是较特别的一种。其实，应该写作老鸦脎，关中人读音是lǎowāsá。这种面食的形状有些像老鸦头，两端略尖，中间偏粗。制法：将面粉拌适量凉水，搅和成稠浆糊状，然后用筷子一个个拨入开水锅中，拨完，煮熟，加以各种菜蔬
水磨头
2023-07-07
山西晋中市昔阳水磨头渔乡旅游坐落在太行群峰、松溪河畔的水磨头村，山环水绕，峰秀洞奇，鹤飞鹳舞，山泉喷涌，村民开塘养鱼，辟田种稻，早被誉为世外桃源，太行渔乡。往昔阳县方向大概40多公里就可以到达，可以一并游览昔阳县大寨。目前水磨头正处于整改期间，不收门票
坡河萝卜
2023-07-15
坡河萝卜：坡河萝卜是河南省平顶山郏县长桥镇郑桥村的特产。坡河萝卜种植有着悠久的历史，坡河萝卜口味好、品质佳、绿色环保。坡河萝卜是农产品地理标志保护产品。距河南省郏县城东30里的长桥镇，有一个名叫坡河的村庄，自古以来就有种植萝卜的习惯。清朝以后，因康熙皇帝与乡村
坡尾炒粉
2023-11-05
坡尾炒粉：许多食家常用梅粉胜广河这句话来赞誉吴川梅菉的街边炒粉。一人一担箩头、一筐米粉、一只火炉、一口铁锅，平日只在市场角落、墟尾街头摆摊开档的大众化炒粉。它之所以久享盛名，自有其奥秘所在:一、制粉必须选用香软可口的上等白米。二、浸米时间要根据不同季节气温而决
秦坡涧
2023-10-21
虞山东北坡多溪涧，有桃源、石屋、坠石、破龙、秦坡诸涧。其中秦坡涧最为壮观。秦坡瀑布被列为虞山十八景之一。此涧离城约七里，出北门至三峰站，行山径穿竹林及至。涧长百余米，呈层楼庄，越上越陡，涧内巨石怪石，累累直达山颠
登云坡
2023-04-01
登云坡位于盛唐山地段，陡坡的高度与长度是十三坡之首。自建城以来，连接通向城区的交通要道。登云坡在大南门街口，朝东朝南走向的两道坡，显示盛唐山的方位。向北连接四牌楼，直通吕八街、双井街，到达菱湖风景区
棠坡大屋
2023-05-14
棠坡清代民居遗址坐落在我县安沙镇和平村董家嘴村民组棠坡，始建于清咸丰四年（1854），距今于149年。棠坡清代民居由棠坡、恬园、朱氏宗祠三部分组成，棠坡大屋由前厅、轿厅、戏台、正房、偏房、书屋、杂屋、储藏间组成。整个建筑宏伟、大观，别具一格
杠子头
2023-12-11
杠子头：杠子头又叫签子馍，俗称小山东锅饼。是一种起源于山东省寿光市王高地区的汉族传统面食。这是一种白面火烧，尺寸比巴掌稍大，外面都有一层金黄色的脆皮。因做杠子头火烧的面很硬，手揉不动，需用木杠翻压，故名。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑，吃起来脆口，越嚼越香。
神坡庵
2023-06-15
神坡庵时代为明清。位于湖南省绥宁县河口苗族瑶族乡，神坡庵古建筑既有宗教文化色彩又富有浓厚的苗文化内涵。神坡庵原名灵宝寺，始建于唐武宗会昌六年（846），时由长安人自称大秦穆护袄之后裔先党法师所建
杠子头
2023-10-09
杠子头：杠子头潍坊有名的硬面食品。和硬面，用枣木杠子压。中间薄，有孔，边厚。古时，用麻绳串成串，挂在鞍边、车旁，食之方便。凉吃越嚼越香；热吃，用菜、肉去烩，柔韧不散，非常有味。
菜头酸
2023-09-19
菜头酸：闽南人所称的菜头，即萝卜，在泉州，菜头酸是妇孺皆知的小吃。现在菜头酸也名声在外，网上一搜，发现一些吃过菜头酸的外地人都在大叫想念菜头酸。可见，菜头酸也走出闽南了。早年，闽南乡下人家家家都会做菜头酸给小孩当零食。菜头酸口感酸酸甜甜，清脆可口，清凉败火。其
坡山
2023-06-30
坡山位于县城东南20.5公里处，枫林镇区西南侧，东与庐山横亘相接，西与大德山连绵逶迤，北与鸡笼山对峙。主峰碧云峰海拔491米，山势突兀巍峨。主峰北侧，悬崖峭壁；峰顶平如楼台，登高眺望，群峰拱卫，长江似线，气象万千