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坳上村古建筑群
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条
屏南金栗炖金鸡
2023-09-18
屏南金栗炖金鸡:金栗又名锥栗、珍珠栗,果实如板栗为刺苞,苞内有坚果一粒,底圆而
上
尖,其形如锥。主产地在龙泉屏南镇金林
村
,故名金栗。它不仅含蛋白质高,而且还含有胡萝卜素,抗坏血酸,以及钙、磷、钾等成份,为老年体弱者补品之一,素有高山紫珍珠之美誉。用金林
村
之金栗和
芭蕉木瓜
2023-11-30
乡
上
一方面作好对木瓜销售市场前景的分析、预测,对专重大户建档立卡,重点扶持,请他们交流经验。另一方面抓好科技服务,每年出资2000元聘请县内外有关技术人员,进行理论学习和现场指导。同时抓好基地
村
、
蒸汽糕
2023-09-26
蒸汽糕:以米粉加发粉在类似锅盖的圆面板
上
抹成薄薄的一层,再撒
上
香菇沫、虾米、豆芽沫、干笋、干豆角、辣椒、葱、豆腐干沫,蒸熟起锅,约1厘米厚,在上面撒
上
葱花,浇
上
熟油,再用刀划成棱形,蘸上辣酱。
揭阳果汁
2023-11-12
揭阳果汁:把米浆放平底锅
上
,煎熟成片,切成角形,和入米浆煮熟。食时在热果汁
上
披上卤肉、卤蛋、卤豆干等,淋
上
卤汁。具有润滑爽口的特点
湖田挂面
2023-07-01
境内挂面以黄沙岗、
上
湖、石脑、荷岭等乡镇较多。黄沙岗镇村村制作挂面,尤以湖田
村
制作精细,故称湖田挂面,年加工量约1000吨。
兴隆苹果
2023-06-13
1995年半壁山镇车道峪
村
开始在创品牌、抓规模、抓质量、促效益
上
大做文章,1999年成立了
幸福枣糕
2023-06-10
蒸锅加水,
上
灶点火,烧开,给蒸屉铺上蒸布,把调好的面糊放入布
上
,按
上
红枣,蒸
上
20分钟即可。把
酸鱼
2023-08-23
将鱼剖开洗净,撒
上
糯米、干椒粉,放坛子内腌
上
半月余,待鱼酸后出坛油炸,撒
上
葱花、姜末即成。此菜酸香四溢。
一锅香
2023-07-08
一锅香:一锅香特制的卤水,在炉子
上
煮
上
一锅,肉类和蔬菜经过卤水煮过,再配上鱼腥草和辣酱的配料,找上几个朋友围坐在炉子旁,点
上
几个小菜一起分享,可谓是冬天小吃首选。
腐乳肉
2023-06-10
腐乳肉:原料:猪五花肉制法:猪五花肉煮熟,再油炸沥净油,放入红卤锅内酱
上
红色切片定碗,
上
屉蒸40分钟,扣入汤盘,浇
上
卤汁即成。特点:色泽枣红,咸鲜口,腐乳香味浓郁。
西田畈荸荠
2023-08-31
西田畈荸荠历史悠久,据陈氏家谱
上
记载,西田畈
村
在1620年就已开始种植荸荠,距今已有近370来年的历史,1932年至1936年间,年产量在200吨左右。
江山乌骨鸡
2023-06-25
主要分布亍坛石、清湖、双塔、贺
村
、虎山、
上
余、凤林等乡镇,全市各地均有饲养【品种优缺点】江山乌骨鸡肉质乌黑、鲜
代县麻片
2023-08-11
做法:将上等面粉拌
上
糖,加入油、蜜水和成团状,然后擀成皮、涂上蜂蜜、撒
上
芝麻,
上
锅烘烙。成品色微黄,酥脆香甜,吃来满口余香。
永平白皮大蒜
2023-12-22
永平白皮大蒜:白皮大蒜是永平县特产的大宗农副产品,是享誉州内外的永平泡辣子、泡大蒜的主要原料之一,主产于龙街的古富、普渡、
上
村
等地。这些地方的海拔大多都在17502260米之间,气候寒凉,雨量充沛,土地肥沃,日照充足,非常适宜于白皮大蒜的生长。永平白皮大蒜在许
利试考火龙果
2023-07-23
利试考火龙果:海南省琼海市阳江镇利试考
村
是革命老区,一直以胡椒、橡胶、槟榔等传统热作物为主要产业,农民收入并不高,无法挤身致富行列。1999年,利试考村农民大胆引进了白肉火龙果种植,并不断摸索栽培技术,积累经验,琼海市农林局也在良种及资金
上
给予了大力支持和帮助
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