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武强酥鱼
2023-06-12
武强县的酥鱼是武强河鲜中的代表，以绍氏酥鱼冠名而闻名国内外。绍氏酥鱼源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名，绍氏酥鱼的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼，通过秘门的刀工、油炸和调料，做出外香里嫩、鲜酥
文兴地摊羊肉
2023-12-20
文兴地摊羊肉：宣威市文兴乡位于云贵两省七乡镇结合部，每逢农历初一、初六文兴乡街赶集，本地人、毗邻乡镇的外乡人以及贵州省等远方慕名而来的生意人等，上街人数达万余人，人潮涌动，异常热闹。地处文兴小集镇乡街一角的地摊羊肉市场，更成为文兴乡街一景。在这里可以品尝到山味
永春闽南水仙
2023-09-20
永春闽南水仙：永春县五里街镇位于素有万紫千红花不谢，冬暖夏凉四序春的永春县城西部,是闽南水仙茶叶基地。全镇有茶园3000多亩，年产量200吨。五里街镇高垅村林招明制作的水仙茶已蝉联三届闽南水仙茶王殊荣。五里街镇龟山茶叶基地盛产的仙茶叶质量好，无公害，创作技术完
威县酥鱼
2023-08-03
威县酥鱼：威县的酥鱼是威县河鲜中的代表，以绍氏酥鱼冠名而闻名国内外，绍氏酥鱼源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名，绍氏酥鱼的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼，通过秘门的刀工、油炸和调料，做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼，让众多
济阳酥鱼
2023-10-03
济阳酥鱼：酥鱼济阳的酥鱼是济阳河鲜中的代表，以绍氏酥鱼冠名而闻名国内外，绍氏酥鱼源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名，绍氏酥鱼的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼，通过秘门的刀工、油炸和调料，做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼，让
六安水饺
2023-06-28
这六安城大小饭店拍档不会做饺子的可真没几个，但是要说到干净卫生味道好，除云路街老仓房拐的老字号街摊外别无二家。此摊与卖臭干子的母女二人街摊相邻，每逢傍晚，多有食客至此，点上一碗水饺或是混沌，辅以
汤麻饼
2023-12-07
汤麻饼：汤麻饼产地范围为四川省崇州市街子镇现辖行政区域。街子汤麻饼，是四川省成都崇州市街子古镇的著名特色小吃，该品因其火工精当，拥有黄而不焦，皮酥心脆，香甜化渣的特点，上世纪40年代被列为当时蜀州四大名小吃（天主堂鸡肉、致华堂白雪糕、石观音板鸭和汤长发麻饼）之
相如古镇麻花
2023-11-30
相如古镇麻花：金黄酥脆，蓬松芳香，购者云集，供不应求，那现炸现卖的相如古镇麻花在蓬安下河街堪称一绝。相如古镇的下河街有一户姓姚的人家，世代以炸麻花为业，当街门前的街沿上，摆上两根条凳，搭上一张又宽又长的案板，案旁摆一竹篾泥糊半人高的篾灶，灶上架一口两耳的铁锅，
魏集全驴宴
2023-07-03
魏集全驴宴：魏集驴肉，继承祖传秘方之精华，弘扬惠民县魏氏庄园百年餐饮文化，经贾氏家族数代人精心研究，专以四岁以下渤海黑驴为主料。其肉质鲜嫩，口感鲜美，经名厨料理，更以其独特的风味而享誉齐鲁大地。美食类型：地方菜美食推荐：惠民县魏集镇四合院