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生炊膏蟹
2023-11-11
生炊膏蟹：潮菜中的蟹味菜最为流行的做法是生炊，特别是做肉蟹和膏蟹。生炊膏蟹是著名的传统蟹味菜肴之一。选用潮汕所产的膏蟹，制作时斩出蟹螯放在盘底两边，将蟹肉切块放在蟹螯之上，蟹壳放在蟹肉上面，然后将白肉丁、姜片和葱头放在蟹上，再将盐水、绍酒、川椒拌匀淋上。然后，
宋玉生公园
2023-04-23
宋玉生公园位于友谊大马路另一侧的外港新填海区内。填海区尽头对开的人工岛上建有观音像。园内环境优美，种满棕榈树和灌木。公园的一侧设有音乐喷泉，其水柱造型、组合千变万化；另一侧为荷塘拱桥，桥下池水清澈，有鸭子和锦鲤于水中嬉戏，一派悠然自得与人同乐的景象
生呛梭子蟹
2023-10-10
生呛梭子蟹：莱州湾盛产三疣梭子蟹，汛期一年分麦黄蟹和豆黄蟹两次。秋天，先煮好腌蟹子用的汤水，冷却后，装进坛子里，再将活蟹子放入汤中，让其饱饮腹中。然后封坛２０天，开坛即可食。
蒲城生榨米粉
2023-11-22
蒲城生榨米粉：生榨米粉是壮族地区的一种传统食物，其中又以广西的最为出名，总体来说有很多地方会做并且有很长的历史了：上林、武鸣、蒲庙、马山、都安、南宁、扶绥、崇左、百色、平果等等。生榨米粉在壮话里称为粉拉馊。蒲庙镇是邕江河畔一个小小的古镇，位于广西自治区南宁市区
刘寅生烈士墓
2023-04-08
刘寅生烈士墓位于策源乡下坪村炮楼墩山顶。1982年重修墓园，现为县级文物保护单位。刘寅生(19041928),酃县策源乡下坪村人，出生于一户农民家庭。曾担任中共湖南省立第三师范学校特别支部书记、衡阳市中学团总支书记、湘南学生联合会会长、共青团衡阳地委委员、中共
酸菜炖生熟肉
2023-06-18
酸菜炖生熟肉：酸菜炖生熟肉原料：里脊肉250克，熟五花肉250克，酸菜1袋，水发木耳50克，泡椒丝10克，姜片、葱段、豆瓣酱、精盐、料酒、味精、白糖、干淀粉、鲜汤、色拉油各适量。制法：1.里脊肉切成厚片，入盆，加入精盐、味精、胡椒粉拌匀，腌约10分钟，再沾匀干
孔子生迹园
2023-10-31
孔子生迹园坐落在山东省济宁市曲阜市孔林南100米处，占地12000平方米，本园集中展示了有关孔子和孔子文化的实物与资料。中文名：孔子生迹园地理位置：山东省济宁市曲阜市气候类型：温带季风气候占地面积：12000平方米开放时间：07:00—19:00门票价格：35
小洋生花生
2023-09-04
小洋生花生：花生，又名长生果、万寿果、落花生、千岁子。据西晋《南方草木状》记载：千岁子，青藤蔓出土，子在根下。到了元代，始称落花生或长生果，元代贾铭所著《饮食须知》中记载：落花生，诡名长生果，味辛苦甘，性冷，形似豆荚，子如莲肉。清代《汇书》也说：落花生者，花落
生鱼丝薄饼
2023-09-05
生鱼丝薄饼：生鱼丝薄饼原料：黑鱼1000克、西芹50克、胡萝卜50克、姜25克、春卷皮250克。调料：盐、味精、香油。制法：1.黑鱼去皮、去骨，切成丝，胡萝卜、西芹、姜切成丝。2.将切好的鱼丝上浆，拌入胡萝卜丝、姜丝、西芹丝，制成馅心。3.将馅心包入春卷皮，呈
生氽面
2023-07-31
生氽面：1、面的做法：与日常大家作面的方法相同，但此面要求略硬一点，因为后面煮的时间要稍长一点；2、将牛肉（腿肉）切成肉丁，0.5个平方厘米为宜，置于碗中，加入适量的食盐、味精、鸡精、酱油、葱末、姜末、蒜末，辣椒面（上述材料可依据个人口味进行调解）；3、将约1
炭烤生蚝
2023-08-07
炭烤生蚝：炭烤生蚝将活生蚝撬开，将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净，蚝肉沥干水分备用；炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。蒜香汁：将蒜头切碎，如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒，将蒜茸、辣椒茸与油混合，放盐和味精（或鸡精）拌匀，盐要稍微多些。豉汁：将豆豉剁碎，
余姚雷竹生
2023-09-07
余姚雷竹生：产品名称：余姚雷竹生产品产地：宁波余姚产品特性：鲜嫩爽口产品简介：目前以三七市镇为重点雷竹面积已达一万余亩，年产雷笋达0.4万吨，面积产量都在逐年增加。雷竹采用复盖技术后，提早了出笋时间，从秋季到翌年春季均有鲜笋上市，并已作为余姚市的农产品品牌，注
刘鸿生纪念馆
2023-07-22
刘鸿生纪念馆设在重新整修后的刘鸿生故居内，它地处定海区芙蓉洲路聚奎弄6号，占地面积555平方米，建筑面积364.63平方米，至今已有90多年历史。展馆古朴典雅，飞檐鸾回。内设18块展板、16个实物展柜，基本陈列展线25米，展陈面积150平方米
道生碱店
2023-07-18
1897年由宿迁人张道生建造，为当时宿迁最高的一栋商业建筑。道生碱店位于宿迁市区幸福中路东侧，东大街以西。该建筑长25米，宽8米，高15米，共三层，局部四层，另有半地下室。2001年，碱店被宿迁市政府定为市级文保单位