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菊花脑
2023-08-27
菊花脑：菊花脑菊花脑是江苏省传统特产蔬菜之一。又名菊花叶，是一种多年生宿根草本蔬菜，也可作一年生栽培。因其形态像野菊，故名。江苏菊花脑，民间作为蔬菜进行栽培和食用，已有100多年历史。相传，清朝同治三年（公元1864年），曾国藩率领清兵攻打太平军，南京（当时称
刘孤堆遗址
2023-07-27
刘孤堆遗址位于蒙城县东北板桥集镇境内刘谷堆村三里桥正北500米，高出地面4米的一个大土堆，为大乘寺遗址。据传为清代所建，现为蒙城县重点文物保护单位。当年大乘寺气势恢宏，雕梁画柱，飞檐斗拱，风貌奇伟。寺院座北朝南，寺前6棵龙爪古槐
鱼山堌堆遗址
2023-11-11
鱼山堌堆遗址是商、周、战国、汉代遗存，现存面积三千平方米，文物堆积厚约八米。因位于鱼山镇政府驻地，随以鱼山堌堆遗址而得名。1982年春，金乡县文化馆文物组配合市文物局对遗址进行了勘查和试掘，发现大量有价值文物
灰堆坡遗址
2023-11-05
灰堆坡遗址属仰韶文化半坡类型遗存。位于通远镇灰堆坡村南。面积约6万平方米。文化层厚约2米，暴露有灰坑、居住面和墓葬。地表陶片丰富，其陶质有泥质红、黑陶和夹砂红陶，饰绳纹、线纹、弦纹及鱼纹、三角纹、宽带纹。可辨盆、钵、罐、尖底瓶、葫芦瓶、陶锉等
豆脑
2023-11-30
豆脑：说完豆花，肯定不能落下豆脑。摆摊卖豆脑依然得讲究南北方的口味差异，可以搭配着油条当早餐卖，同时提供辣椒油、韭菜花、酱油和蒜汁，美味程度直线飙升。作为10大暴利小吃之一，豆脑制作简单，成本低廉。原料黄豆按2元左右一斤的市场价来算，可做成12份豆腐脑，一份豆
烟堆子遗址
2023-09-16
烟堆子遗址位于四川省广汉市兴隆镇西林村西南700米白玉河东岸一级台地上，呈西北——东南走向，长约1000米，宽200－500米，总面积约250000平方米。四川省文物考古研究所与广汉文物部门对其进行了多次考古调查
缗城堌堆遗址
2023-11-11
缗城堌堆遗址，汉代遗址。位于金乡县卜集乡，距金乡城16公里。氏族部落时期，金乡为缗氏聚居的地方。夏商时代为有缗国，周设缗邑，属宋国。汉世祖封冯异子墇为东缗候(今缗城堌堆)。遗址长200米，宽150米，面积3万平方米
豆脑
2023-11-30
豆脑：说完豆花，肯定不能落下豆脑。摆摊卖豆脑依然得讲究南北方的口味差异，可以搭配着油条当早餐卖，同时提供辣椒油、韭菜花、酱油和蒜汁，美味程度直线飙升。作为10大暴利小吃之一，豆脑制作简单，成本低廉。原料黄豆按2元左右一斤的市场价来算，可做成12份豆腐脑，一份豆
宁海脑饭
2023-12-03
宁海脑饭：宁海脑饭是烟台传统小吃之一，始创于1927年，以其制作精细，味美可口而闻名于胶东，因此胶东流传有文登包子、福山面、宁海州里喝脑饭的民谣。宁海州脑饭由鲜香咸辣等多味组合，其风味特点是鲜嫩香辣，味美可口。首先将小米洗净晾干磨成面，下锅熬煮，待小米面变稠后
安邱堌堆遗址
2023-08-26
安邱堌堆遗址位于山东省菏泽市佃户屯乡曹楼村东南约100米的安邱堌堆上，是新石器时代至商的遗址，距今约4500多年。现存堌堆高3米，长宽各500米，四壁较直，断面暴露有文化层。在该遗址发现龙山文化、岳石文化、早商和晚商依次叠压的文化层
青邱堌堆遗址
2023-08-25
青邱堌堆遗址被列入第四批山东省级重点保护文物保护单位。该堌堆上立有清朝康熙46年墓碑一座，记载了青邱堌堆当年的盛况。据碑载，青邱堌堆在汉朝时期曾是较大寺庙，僧侣甚众，寺庙地势较高，位于其上，环顾四周，北可望吕陵，东可视金堤
