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堡内李家宅院
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条
敖平白香鹅
2023-08-30
敖平白香鹅:主料:江山白鹅、茶树菇、香菇特色:外酥
内
嫩金黄喷香鲜美可口风味独特
洋芋饼
2024-01-01
洋芋饼:洋芋饼洋芋擦丝,放入平锅
内
,烙成饼状,加入少许盐水,色泽金黄,口感香脆。
多倍体刺槐(四倍体)
2023-10-09
多倍体刺槐(四倍体):为了尽快的推广该项目,由北京林业大学负责技术指导,在昌邑市塔耳
堡
镇建立了种苗研究推广中心,并与该镇签订了苗木生产开发协议。该中心从韩国引进的多倍体大叶刺槐为人工诱变的四倍体植株,具有速生、叶大、条粗、枝密的特点,叶面积为普通刺槐的2倍以上
钢网编织
2023-08-05
目前,留宿、李辛庄、七
堡
、太平庄等四个专业村厂已着手组建钢网编织集团。产品按加工工艺分
双龙湾白莲藕
2023-07-02
双龙湾白莲藕:双龙湾莲藕生态园区位于济南市槐荫区吴家
堡
镇席庄村西,玉清湖岸北。此处为小清河发源地之一,古时候称为官道海子,是过去运输船只到达小清河的最上游,在园区西北侧有一泉眼,一年四季喷涌,常年不干,泉水汇集以后,顺流而下,称为小清河。黄河在此进入济南,小清
延寿堂药糕
2023-11-13
相传是兴宁县下
堡
人黄三桂,於一六八六年在兴宁县火口墟开中药铺,得到五华老中医传授的验方,用十多种中药材研成粉末,和以糯米、红糖制作
锦壳荔枝
2023-11-07
锦壳荔枝:锦壳荔枝是新会特有的名优荔枝品种,主产沙堆、七
堡
等镇,有300多年的栽培历史。果扁心形或近圆形,平均单果重25克。果皮厚韧,色鲜红,缝合线明显,龟裂片突起刺手。果肉乳白色,肉质爽脆,清甜带花香。其核有大有小,小核率约占60%。可食部分约占72.4%,
平遥碗脱则
2023-08-10
为清光绪初年,平遥县城南
堡
的名厨董宣师付所创。具有浓郁地方特色。碗脱主要由白面粉制作。它集凉粉与灌肠的优点于一身,既有凉粉的清爽利口,又有灌肠的浓烈香味,精而不腻,滑利爽心
白渡牛肉干
2023-07-21
白渡牛肉干:白渡牛肉干是享誉中外的富有客家风味的传统名牌食品,清末时由白渡
堡
乡民开始制作,距今已有一百多年的历史。白渡镇牛肉干选用壮健的黄牛肉,用手工切成薄片,加上胡椒粉、香料调味,晒制,炕熟而成,具有清脆、鲜甜、微辣的独特风味。近年来,白渡牛肉干在坚持传统生
炕羊肠
2024-01-03
将新鲜的羊血掺少许面粉,加料后灌入羊肠
内
,投入沸水
内
紧烫片刻捞出凉冷,切成一厘米薄厚的斜片,放入油鏊中炕炙,现炕现吃,热吃为佳。炕羊肠有止痢、止泻的功能。
曾三兴家卤牛肉
2023-12-11
特点是味美独特、新鲜,11周
内
可以不变色变味。卤牛肉的颜色保持了原牛肉本色,在几十米
内
就可以闻到香味。
五香豆腐干
2023-10-16
外皮油黑,
内
肉黄棕,品之清香可口。(开封).它选用当地优质黄豆和泉水为原料,经传统工艺卤制而成。外皮油黑,
内
肉棕黄,品之清香可口,味道醇厚,回味悠长。
肉末雪里蕻
2023-09-05
烹饪过程(1)将雪里蕻洗净,切成小碎丁,放入开水锅
内
烫一下,捞出控净水分。(2)将油放入锅
内
,热后下入肉末煸炒变色,下入葱姜
葱油饼
2023-08-27
用板猪油、嫩油渣、葱、盐、糖制成馅心,包在面酵中,放在圆盘
内
揿成圆状,放入平底锅
内
用油煎成金黄色即可。如加上鸡蛋,质量更佳油饼大而薄,既脆又香,咸中带甜,口味特好,是春季的应时风味小吃。(无锡)
鱿鱼汤
2023-08-09
做法:1、将鱿鱼切成1厘米宽的十字花,剁成2厘米宽、3厘米长的块盛在盘
内
。2、锅
内
放水,待
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