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牛肉羹
2023-09-19
牛肉煮羹，醇厚的牛肉香包含在汤里，还有汤里细细的姜丝，两种香味一混合，香而不腻，口感倍佳。牛肉羹有软羹和硬羹之分，最大的区别就是牛肉是剁碎了还是切片。像泉州牛肉羹、西湖牛肉羹都属于软羹，牛肉是碎末，牛肉
满族八碟八碗
2023-08-16
满族八碟八碗：八碟八碗，为原满族饮食习惯，八大碗即八样菜，四凉四热，四凉里两荤两素，四热里也是两荤两素。八大碗与满人的豪爽相匹配的，便是饭桌上的八碟八碗。碟是实实在在的大碟，碗是深深大大的高碗，当这高高大大的一齐落满桌，不由得你不举碗痛饮，畅快淋漓。清朝乾隆期
枕头粑
2023-07-06
其制作方法是将糯米按一定比例兑饭米加水磨成米浆，然后装进布口袋里滴干，待干成团后将米粉取出揉好，然后取2至3斤用几片大粑叶包扎起来，放进蒸笼里蒸熟即成。枕头粑形状像个枕头，其操作简单，营养丰富，可再加工咸吃、甜吃和煮粑汤
檀林威惠庙
2023-11-13
开漳圣王檀林威惠庙，始建于宋端平三年(1236)，主持人宋进士陈沆。庙坐东向西，它是开漳重要史迹之一，系漳州市文物保护单位，总占地面积698平方米，建筑面积298平方米，二进三开间，歇山顶，系土木结构，中有天井，两侧廊道，规模恢宏，其梁架斗拱造型雅致
甪直历史文物馆
2023-11-04
甪直历史文物馆位于江南文化园东南，馆内陈列了甪直澄湖遗址在1974、2003年二次发掘出土的文物。她以考古发掘所揭示的文物遗存与出土的珍贵文物为依据，用生动形象的手段来展示我们甪直先民五千年以来的生产、生活情景
东区火政会
2023-11-02
该址现陈列有：枫泾消防史图片史料以及20世纪初至50年代间的部分消防设备实物。2005年10月26日公布为金山区区级文物保护单位。2014年与消防纪念塔一同公布为上海市级文物保护单位。
王猛台
2023-10-28
从华山山门进去行走约一公里处，从鱼石上行约百米，可见镌刻在石壁上直径1米多的寿山两个大字，相传为陈抟所书。再上行数步，即到王猛台，三个石刻大字系清康熙年间白山达礼善书。山上建有房屋，称为华山中方
顺德糖厂早期建筑
2023-06-25
1934年陈济棠兴办地方实业时，投资330万元建成。捷克斯可达工厂连工包料承建，制糖设备来自捷克。尚存四栋早期厂房：制糖车间、压榨车间和成品糖仓库两间。制糖车间长35米，宽20米
拱北桥
2023-06-22
北宋治平年间（15061521），太守陈偁筑堤围湖时建，至今已有900年历史。历代均有维修。桥为砖石结构，长40米，宽8.4米，高8.7米。造型古朴，建筑牢固，是西湖历史上著名的六桥之一
