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平谷龙坡遗址
2023-11-30
龙坡遗址位于平谷县夏各庄乡安固村东200米处，是西周至战国时遗址。龙坡遗址在一处面积约1200平方米的三层台地上，文化层高达10米。1977年在遗址东500米处曾出土一面铜镜、一件青铜剑和陶器多件。 平谷平谷
湖南坡红军战场遗址
2023-10-12
湖南坡红军战场遗址地址：安化县马路镇湖南坡管区和平村近现代重要史迹及代表性建筑时代：民国以遗址为基线，四向各延伸50米处公布日期：2011年6月21日,湖南坡红军战场遗址,湖南坡红军战场遗址简介,湖南坡红军战场遗址益阳市安化县湖南坡红军战场遗址旅游指南
柿面糊塌
2023-12-31
柿面糊塌：特点：以软柿子与面粉合烹而成，外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。主要原料：软柿子、面粉。简要介绍：柿面糊塌以关中地区的特产软柿子作主料，与面粉合烹而成的一种风味小吃。其主要风味特点为外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。(西安)
施渡坡古城遗址
2023-04-11
施渡坡古城遗址位于浦北县泉水镇旧州村委，年代为隋至北宋，类别为非文物建筑。2017年12月公布为省级文物保护单位,施渡坡古城遗址,施渡坡古城遗址简介,施渡坡古城遗址钦州浦北县施渡坡古城遗址旅游指南
沂水塌包子
2023-10-06
沂水塌包子：这是沂水民间待客美食。馅以尚未成熟的角瓜、韭菜、荠菜为最宜。角瓜不剁，切丝，丝细如发，放盐利其水、攥干、放油、薄荷叶拌匀即可；韭菜制法如塌煎饼馅；荠菜则略烫，剁细、放油、盐、薄荷叶、花椒粉或鲜嫩的花椒叶，拌匀即可。和面制皮，圆皮，可大可小。将馅放入
闪塌嘴
2023-08-12
闪塌嘴：宋氏糖干炉又称闪塌嘴，起源于宋代，兴盛于清代，属宋氏家族祖传，工艺精湛，经宋氏传人不断潜心研究创新，制作出不同的风味，尤其是油干炉特点香、酥、脆，甜而不腻，是馈赠亲朋好友的特色食品。据传说怀仁糖干炉源于辽代，是一个面点师为官家传递情报而特制的一种邮寄载
老北京糊塌子
2023-06-09
老北京糊塌子：糊塌子是老北京的一种特色小吃。做起来非常方便。而且味道极为鲜美。吃的时候佐以醋、蒜、酱油、盐、糖、味精、香油等，那鲜美劲就别提有多好吃了。那么下面就让我们一起学做这道糊塌子吧。制作方法:1、把嫩绿的西葫芦擦成细丝,放进盐,鸡蛋(放几个自己定),鸡
锅塌蒲菜
2023-10-03
锅塌蒲菜：锅塌蒲菜－－色泽金黄，香气扑鼻风味特点1、锅塌技法为济南厨师所首创，早在明代就有记载。锅塌即是先煎后塌，将味汁收入菜中。质品色黄质嫩，味鲜醇厚。2、蒲菜为济南名产。它是香蒲的嫩根部，色白质细，脆嫩味美。《济南快览》载：大明湖之蒲菜，其形似菱，其味似笋
如皋黑塌菜
2023-08-22
如皋黑塌菜：如皋黑塌菜，又名如皋塌棵菜，如皋方言趴趴菜,因塌地生长而得名，是如皋地方特色蔬菜。如皋黑塌菜种植历史悠久，清乾隆十五年（公元1750年）编修的《如皋县志》记载：九月下种，十月分畦，冬后经霜更酥软，邑人呼为塌棵菜。初春嫩薹蔬茹皆胜，四月收子榨油，香美
倒龙坡遗址
2023-10-11
倒龙坡遗址地址：沅江市三眼塘镇廻龙山村三组时代：商东周类型：古遗址保护范围：以遗址为中心，四向各延伸20米。建设控制地带：以保护范围之外，四向各延伸50米。公布日期：1990年5月
陈六坡遗址
2023-10-24
陈六坡遗址，位于河曲县旧县乡火山村西约500米处。东西长约100米，南北宽约200米，面积约2万平方米。遗址位于临河台地上，地形较为平缓。文化层厚度约1.5米，地表有泥质灰陶残片等。据遗物分辨应为汉代遗址
