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塔儿庄塔
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960
条
兴文乌骨鸡宴席
2023-12-05
以乌鸡为原料,可烹制出方笋乌鸡、苦笋乌鸡、板栗乌鸡、药膳乌鸡、芋
儿
乌鸡等近二十种乌鸡肴,其中以乌鸡全席最负盛名。
青虾
2023-08-27
虾
儿
活蹦乱跳,这时取上等白酒浇入拌和,使其醉。另取姜末、蒜泥、胡椒粉、白糖、小磨香油、黄酒、酱油等调料,夹活虾蘸食,肉嫩味鲜,别有风味。
为踵神仙鸭
2023-09-08
烹调时,将金华火腿踵
儿
和本地老鸭(麻婆鸭)置于大砂锅内,再放入调料,密封锅盖,用文火炖烧而成。该菜原汁原汤,既有较高的营养价值,又鲜美可口。(杭州)
濮家凉粉
2023-09-11
濮家凉粉:炒粉和刨粉两种,炒粉里放上好的麻油和虾皮,在众多的凉粉摊子中以质量取胜,目前是由老上的
儿
了小上经营的,他家隔壁的老王家凉粉也一样吃,有一阵了名气甚至超了濮家凉粉。
巴旦木
2024-01-05
据说其品种有五大家族、40多个品种,仁
儿
有苦的,也
风味抿节
2023-12-30
风味抿节:抿节在陕北方言中读抿节
儿
,所以也写作抿尖。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成,调水和成软面团,放在密布筛孔的抿节床上,用手掌抿压而下,形似,很短,只有寸长。抿节营养丰富,清淡可口,易于消化吸收。(延安)
牡丹亭牌多味花生
2023-09-22
产品味道好、入口香酥、五味俱全,具有解肌、润肺之功能,为居家旅游待客访友、
儿
十孔浅水藕
2023-08-26
之所谓稀有,是因藕有10个孔
儿
,是藕氏家族里绝无仅有的。其中,姚集十孔浅水藕最有名,远销南京、上海、天津、沈阳、哈尔滨等地。
糖螺蛳转
2023-06-09
老北京人把当天售不完的螺蛳转用微火烤干水分再卖,称之为干焙
儿
,干香耐嚼,满口酥脆。糖螺蛳转的特色:外酥脆,内松软,味甜香。
活炝青虾
2023-08-27
虾
儿
活蹦乱跳,这时取上等白酒浇入拌和,使其醉。另取姜末、蒜泥、胡椒粉、白糖、小磨香油、黄酒、酱油等调料,夹活虾蘸食,肉嫩味鲜,别有风味。
长葛石象豆腐
2023-12-21
石象乡生产的豆腐质地细嫩、弹性好、有光泽、后味香,深受广大消费者的信赖,石象豆腐的美名因此传扬石象豆腐又被称为常
庄
豆腐,主要产地在长葛市石象乡常
庄
村。
“金铃牌”马铃薯
2023-10-01
金铃牌马铃薯:金铃牌马铃薯金铃牌马铃薯产于肥城市王
庄
镇。该产品块大整齐,长椭圆形,薯皮淡黄色而光滑,薯肉淡黄色,肉质脆嫩。可做菜、白煮、烧烤,味道鲜美,适合炸薯条、薯片加工,且极适合出口创汇。王
庄
镇农业生态环境良好,远离厂矿企业,无三废污染,土地肥沃、土质疏松
山黄杏
2023-06-10
山黄杏:山黄杏又名金玉杏,原产于十三陵镇果
庄
村,是传统的农家品种。在十三陵镇果
庄
、德胜口两个山区村,栽培已有上百年的历史。目前,栽培面积近3000亩,产量100万公斤。由于其果大、肉厚、味酸甜,既可鲜食又宜加工而著称,是北京地区地方名特优产品。
金铃牌马铃薯
2024-01-09
金铃牌马铃薯:金铃牌马铃薯金铃牌马铃薯产于肥城市王
庄
镇。该产品块大整齐,长椭圆形,薯皮淡黄色而光滑,薯肉淡黄色,肉质脆嫩。可做菜、白煮、烧烤,味道鲜美,适合炸薯条、薯片加工,且极适合出口创汇。王
庄
镇农业生态环境良好,远离厂矿企业,无三废污染,土地肥沃、土质疏松
河南草帽辫
2023-10-19
相传,清朝嘉庆年间,山东莱州府客商来到清丰县仙
庄
,发现这一带种的小麦麦秸皮薄细长,质地柔软,色泽鲜亮,是编织的上乘原料。于是,就以仙
庄
为基地,向四方八面农村传播编织工艺,发展以麦秸为原料的编结草帽辫生产,
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