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塔水河遗址
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3855
条
秧
塔
大白茶
2023-07-10
秧
塔
大白茶:秧
塔
大白茶是云南省普洱市景谷县民乐乡秧
塔
村的特产。秧
塔
白茶具有140多年历史。因其外形美观,白毫显露,清香回味,汤色纯正而闻名。由于历史上种植甚少,产量不多,尤为珍贵,是云南八大名茶之一。清朝时被列为朝廷贵品,称为白龙须贡茶,极受朝中君臣欢迎。秧
塔
酒酿
水
子
2023-12-03
酒酿
水
子:酒酿
水
子又名米酒水子,是芜湖特有的小吃,选用上等白糯米粉用热水拌和搓揉,用扁筛成大小似棉子的小圆子,另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中,将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿
水
子圆软糯香甜,是群众嘴中的爽口特色小吃,而且吃过的人都说汤和肉丸子的极致融合保证很
水
发团圆
2023-08-27
水
发团圆:江阴人用的团圆,历来有两种:一种是用干糯米粉烫熟或炒熟后滚上干粉捏制出来的,另一种是湿米粉筛出来的。用湿米粉筛出来的团圆,俗称
水
发团圆。其与干粉捏制出来的团圆相比,制作要方便得多,吃口要软糯得多。
水
发团圆制成后,只要烧上一锅开水,将团圆倒入,待其浮上
伊
水
大鲵
2023-07-15
伊
水
大鲵:伊
水
大鲵水产动物河南洛阳市水产技术推广站洛阳市栾川、嵩县、伊川、洛龙、伊滨、偃师等6个县(市、区)71个乡镇(办事处)。地理坐标为东经111°11′~112°26′,北纬33°39′~34°50′
荔波
水
蕨菜
2023-07-08
荔波
水
蕨菜:炒
水
蕨菜蕨类植物是地球上最早出现的陆生植物类群,具有四千多万年的历史。?早在我国周朝初年,就有伯夷、叔齐二人刹蕨于首阳山,以蕨为食的记载。蕨莱健脾,祛痰湿,具有消暑、利尿、减肥、延缓衰老等功效、
水
蕨菜又名良蕨,是蕨菜中的佼佼者。据专家考证,贵州省仅
乌鲁木齐油
塔
子
2023-08-02
乌鲁木齐油
塔
子:乌鲁木齐油
塔
子油
塔
子:其原料主要是面粉、炼好的羊油、清油、精盐、花椒粉及纯碱等。先用水和面,并揉成软面,发上一个小时后加碱水揉好即可擀薄拉开,抹了羊油、精盐和花椒粉,边擀边抹边卷,然后拧成一个
塔
状,摆在笼里蒸上半小时即成。
合
水
西瓜
2023-11-10
合
水
西瓜:合
水
西瓜以其肉甜、籽小(或无籽)、瓜形好而远近闻名。每到西瓜销售高峰期全国除西藏等地外的20多个省(市)的众多瓜贩齐集更楼市场,场面甚为壮观,近年来以新红宝为主发展到种植益农等无籽瓜为主。年产1989吨左右。(高明)高明合
水
西瓜以前高明人都话,新圩猪
埃曼
塔
奶酪
2024-01-13
埃曼
塔
奶酪:埃曼
塔
尔奶酪起源于瑞士中部的伯尔尼州,以埃米(Emme)河谷的埃曼
塔
尔地区命名。果香味浓,口味刺激。埃曼
塔
奶酪Emmental奶酪质感和外皮都比较坚硬,它的外形最大的特点就是有气孔,这是发酵过程中气泡造成的变化。果香味浓,口味刺激。可以制作奶酪火锅
姚
河
兰花
2023-09-09
姚
河
兰花:姚
河
兰花
大理
河
水煮活鱼
2023-12-17
大理
河
水煮活鱼:大理
河
水煮活鱼是大理特色菜,也是大理白族风味名菜,主料是活鱼,配料是酸木瓜片等,调料为辣椒面、食盐、豆腐等,通过文火慢煮的做法而成。大理白族吃鱼讲究
水
活鱼鲜,
河
水煮活鱼即用洱海水煮鲜鱼,以往一般是在渔船上或洱海边的村寨里,渔民在船上捕到鲜鱼,在
祖
塔
剁辣椒
2023-11-02
祖
塔
剁辣椒:原料:秋后红鲜椒,洗净去蒂调料:粗盐制作:凉干
水
后即剁碎,拌入粗盐进坛,必须要根据原料多少选用坛子,坛子不能太大,否则吊坛易坏,粗盐放入,一般每公斤原料100克—200克,这要根据存放时间而定,如存放时间长,盐量要加大而咸,时间短则少放盐,入坛后加
施甸
水
豆豉
2023-12-16
施甸
水
豆豉:施甸
水
豆豉是施甸城乡人家尤其是山乡人家的当家腌辣,以大豆(黄豆或黑豆)蒸煮发酵后加入姜丝、辣椒面等香辣料腌渍而成。保山各县市农家亦多腌渍此物,加工方法及配料均大同小异,但其色其味却以施甸者为佳:那鲜淋淋、红彤彤的色相,那酸香回甜、滋味隽
水
的口感,的
九层鸡
塔
2023-09-28
九层鸡
塔
:【九层鸡
塔
】孔府家常菜。以鸡肉泥为主,用白菜叶、猪肥肉、豆粉面等为间隔,逐样摞起,用猪网油包好,共计九层,故名。将鸡脯肉、猪肥肉一起剁成泥。加入葱椒泥、精盐、鸡蛋、清汤调匀。白菜叶汆过。将猪板油切成长方形铺平,撒一层豆粉面,抹一层鸡肉泥,铺一片猪肥肉
古
河
狮子头
2023-06-28
古
河
狮子头:古
河
狮子头是安徽省滁州市全椒县古
河
镇的特色美食。古
河
狮子头食之香酥脆透,回味无穷,是老少皆宜,馈赠亲朋好友的最佳点心,无牙齿老人均可食用。古
河
狮子头是源于清朝宫庭点心秘笈,由太监传入古
河
镇,后经师傅多次改进,得到现在香、酥、脆、透四大特点的可口食品
桥头
河
萝卜
2023-07-19
桥头
河
萝卜:桥头
河
萝卜是湖南省娄底市涟源市桥头
河
镇的特产。桥头
河
的萝卜一上街,药店老板要收摊;桥头
河
的萝卜不放油,筷子夹起两头流。这句俗语在解放前就流行在三湘大地,可见桥头
河
很著名,所产蔬菜很著名,所产的萝卜更著名。涟源市桥头
河
镇所产萝卜、白菜远近闻名,该镇土
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