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甲第巷
2023-06-23
甲第巷保留着潮州古民居的古色古香，如想目睹潮州古时民居的风貌，这里是最佳选择。甲第巷是古代潮州城仕宦商贾望族聚居之地，浓缩了潮州城古民居的精华。民居建筑山墙上的彩色嵌瓷，屋檐和柱头上的精制的木雕和石雕
南溪反清剿斗争旧址
2025-01-01
南溪反清剿斗争旧址位于莆田市仙游县榜头镇赤荷社区宫厝自然村。1949年4月榜头武装暴动后的第3天，国民党地方当局不甘心失败，即派县自卫队进驻榜头，通缉林椿年、陈仁鉴等人，并把通缉令发到每户居民，要求白天悬挂通缉令
黄米馍馍
2023-12-30
关将近时，把家中新碾的黄米拿出来一两斗，在清水中泡一夜，到第二天太阳下来时，把从清水中已捞出来一两小时的黄米，在大碾子上一遍一遍碾成黄米面，再加进那个非常关键的老酵头，在很热很烫的大炕上包上被子好好发一夜
清蒸江团鱼
2023-12-04
清蒸江团鱼：江团鱼产于平羌三峡鱼窝，学名长吻鲍，肉鼻在前，嘴在头下，无硬刺。畏光，喜居深岩穴，以水生昆虫，小杂鱼、岩浆为食。境内江团鱼属全国唯一的粉红类，白里透红，比其它江河所产的牛皮江团鱼更高一筹。肉质细嫩，味道鲜美，肥而不腻，是席上珍品，有千里送名鱼，皇家
江团鱼
2023-12-02
这种鱼终年栖身于嶙峋险峻、苍翠幽深的岷江山峡十多米深水底的鱼窝中，学名长吻鲍，肉鼻在前，嘴在头下，无硬刺。畏光，喜居深岩穴，以水生昆虫，小杂鱼、岩浆为食。肉质细嫩，味道鲜美，肥而不腻，是席上珍品，有’千里送名鱼，皇
陆家新屋
2024-07-24
陆家新屋是衡阳市区为数极少的古代湘南民居建筑之一，整个建筑装饰十分讲究，木雕、彩绘、堆塑内容丰富，工艺精湛，是研究晚清民居建筑及见证1944年衡阳保卫战历史的罕见遗址。陆家新屋是由陆成祖(1838～1891)出资兴建，于1887年落成。，湖南省衡阳市人
天山清水绿
2023-09-18
产于西乡天山岗下、章后乡的中天山、铁坪坑及际头乡的梨坪村。成品香气芬芳，近似珠兰花的鲜爽气味；滋味浓厚，回甘犹如新鲜橄榄；汤色碧绿，清澈鲜亮，与匀嫩鲜翠的叶底相辉映；叶肉肥厚，持久耐泡，冲
烩羊杂碎
2023-07-31
其制作方法是：用羊的内脏、头蹄肉，经仔细冲洗后，入开水锅煮熟后捞出，切成丝。以原汤下入切好的杂碎丝，加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜，即成烩羊杂碎。那红色的便是辣椒油，绿色的是青葱香菜末，油色下面是乳白色的鲜汤，喝一口鲜汤吃一口
西长旺白莲藕
2023-10-05
西长旺白莲藕：西长旺村的藕塘已有百年历史，占地200余亩。藕塘西面是海拔516米高的九顶莲花山，山脚下有一山泉，泉水奔涌，常年不枯。水中含有矿物盐、微量元素、二氧化碳气体，水质明亮清澈，无菌无毒无沉淀物，日日流进藕塘，满足白莲藕生长所需。,也正因如此,当地的莲
