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油拌面
2023-07-11
油拌面：油拌面原料：白面一斤，红塘一两，奶渣二两酥油五两。制作方法：把面和好，和的稍微干硬一些为好，做成大小均匀的小疙瘩，放入水中煮熟捞出。奶渣中放进一点。微咸的冷开水浸泡。把红塘捣碎成颗粒状。加微火把酥油熔化成液态，煮好的面疙瘩、奶渣、红塘同时加入溶化酥油中
兰州羊杂碎
2023-12-08
将羊下水煮好，切碎;在原汤中，配以姜为主的佐料粉，汤呈白色，不可混浊，再把退肉的羊头骨入锅，切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食。兰州的羊杂碎是由羊的头蹄肉、心、肝、肺、肠等原料混合烩制
涂岭猪脚
2023-09-19
轻风微拂下，油晕在汤里轻轻地来回荡漾，仿佛陶醉在自己的梦里。几颗快乐的葱油头，调皮地晃荡在油晕周围，时不时大胆地闯进去，搅碎了油晕的清梦，又大摇大摆地荡开。轻倚在盆壁上的几片树皮，颇有点
柘溪古村
2023-11-14
在江西省第三次文物普查中，安福县文物工作者发现了该县现存历史最早的古民居，这幢民居距今已有600余年。该民居现有人居住，保存完好，在民俗学、建筑学等方面具有较高的研究价值。古民居坐落在金田乡柘溪古村的中央，位于村内蛇形山足下。房屋坐东朝西，依山势而建
芝堰村建筑群
2023-10-18
村庄是陈氏聚居地，始建于宋代，明、清时期出现客栈、杂货等商业建筑，现存明、清民居30余座，分为宗祠、民居二大类。代表性建筑有孝思堂、衍德堂、济美堂、成志堂等。结构别具特色，保存也较完整
红河马帮古城
2023-09-26
马帮古城，位于云南省红河县县城东门街的东门马帮古城主要由东门城楼、姚初居中西合璧民居和钱二官迷宫大院三部分组成，均建于民国初年，距今已有70多年的历史。该建筑群是目前我县保存最完整、美观雄壮的中西式、传统清式民居建筑群，建筑总面积2万余平方米
大湾古民居建筑群
2023-03-14
大湾民居群主要位于镇内五星村，2002年7月，经过县文化部门上报省，被划定为省级文物保护单位。民居规模较大，布局较集中，建筑设计独特，具有浓郁的粤西地方艺术特色和民俗风格
稻河景区
2023-02-24
稻河古街区形成于元末明初，距今已有600多年的历史，为我市最大的泰式民居建筑群。涵西和五巷分居东西，稻河和草河贯穿南北，江水和淮水相会其间。景区内空间布局井然有序，泰式民居别具风情，历史积淀深厚，文物古迹众多，街巷肌理保留完整，坊间有进了五条巷
宏村古建筑群
2025-03-16
宏村古建筑群位于安徽省黟县城东北11公里处，为明、清、民国时期徽州民居建筑群。保护面积28万平方米，明清建筑有103幢，民国时期建筑有34幢。宏村三面环山，坐北朝南，宏村的徽派建筑具有深厚的人文内涵，代表建筑有南湖书院、乐叙堂、承志堂等及百余幢明清时期民居