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鸡血云子
2023-07-26
鸡血云子：鸡血云子在宁县西区的某些地方也叫鸡血面，意思就是用鸡血制成的面，切出来的面片，红白相间，条纹清晰，配以鸡汤，其味无穷，现在还流行于宁县的太昌、和盛、焦村等地方。其做法简单，一般先在碗内加入凉水，滴入鸡血（最好是刚刚接的鸡血为好），用筷子搅匀。然后用搅
固始羊肉碗子
2023-07-14
固始羊肉碗子：羊肉碗子其实并非只是简单的传统羊肉汤，而是用淮山羊的内脏杂碎煮汤，再配以辣椒、精盐、花椒、十三香等作料精心熬制而成。其特点是小火慢熬、越熬越香。在用大碗盛的羊杂汤中放上白水煮好的羊头肉、羊肝、羊肚等羊杂碎，再放入香菜、蒜苗。其色，红、白、绿。红是
清氽蛎子
2023-10-10
清氽蛎子：清氽蛎子是一种清、鲜、嫩取胜的菜肴，＜记海撮＞云：凿破其房，以器承取其汤，肉可食，其浆调汤尤美也。烹制时，将蛎肉淘净去渣，蛎汤澄清后倒入勺中烧沸，放时蛎肉一氽，再加葱花、香菜末、香油及适量精盐，即可食用。汤似乳汁，前人称为太真乳。
塘栖细沙羊尾
2023-06-25
塘栖细沙羊尾：细沙羊尾：外地人一听说细沙羊尾，便认为是真的烧羊尾巴。其实，细沙羊尾与真正的羊尾巴八竿子也打不到一起，它是一道甜食，因其外观形状似羊尾而得其名，在旧时塘栖的酒席中，这可是一道不可缺少的名肴。细沙羊尾是以猪板油、豆沙为主要原料，经油炸之后外脆内糯，
陆良麻依馓子
2023-12-20
陆良麻依馓子：陆良县自清代以来就从事馓子制作。这里的馓子物美价廉，吃时酥脆香咸，油而不腻，成为陆良名吃。炸制馓子的原料主要是面粉和香油。它的制作过程是：以麦面兑以少许精盐和成软面，拿到面板上用力摔打，摔至出现泡沫状的空隙且有韧性时，用手扭成千钧扣，然后将表层穿
塘东刘天褒节孝坊
2024-12-09
塘东刘天褒节孝坊位于潮安区龙湖镇东升村，年代为清，类别为古建筑。2020年4月16日，塘东刘天褒节孝坊被公布为第四批潮州市文物保护单位,塘东刘天褒节孝坊,塘东刘天褒节孝坊简介,塘东刘天褒节孝坊潮州市潮安区塘东刘天褒节孝坊旅游指南
塘栖烘豆茶
2023-06-25
塘栖烘豆茶：烘豆茶即用烘青豆泡成的茶，俗称咸茶，是一种色、香、味齐全的解馋的茶，深受妇女们的喜爱。塘栖吃烘豆茶的来历据说与剥茧衣有关，具体起于何时已无从查考。但它从农村发展到城镇却是不争的事实。农村里一些考究的人家烘豆茶中要放上七八十来样东西，使烘豆茶色香味齐
西乡塘香葱
2023-07-22
西乡塘香葱：香葱，又称：细香葱，北葱，火葱，味清香，微辣，可以刺激食欲，常用作调料蔬菜食用。香葱为鲜绿色，葱叶长而空心，茎柔细而香，含有颇高的挥发油，烹调加热后便会迅速在空气中释放，为不同菜肴添上色香味，在日常的食谱中，常有菜肴葱、姜、蒜，香味占大半之说。西乡
马鹿塘杜鹃花开了吗
2024-09-27
每年的4到5月都是杜鹃花盛开的时候，而位于马鹿塘乡杜鹃花海景区，同样也拥有上万亩的野生杜鹃，这个时候景区的杜鹃花已经完全绽放了，并且随着气温的快速升高，昆明禄劝县马鹿塘的4000亩杜鹃花又将迎来盛花期，这个五月在禄劝马鹿塘赏漫山的杜鹃花海美景也是一种不错的体验
水晶汤饣肖 子
2023-09-26
水晶汤饣肖子：水晶汤饣肖子修水的水晶汤饣肖子是用煮熟的芋头去皮捣糊加薯粉揉搓成一个一个的小丸子，个比汤圆更小，里面不包糖馅，用水氽熟后加瘦肉丁、香茹丁、冬笋丁和虾仁、葱姜等佐料与肉汤煮熟而成，随汤用调羹食用。这种汤饣肖子象一颗颗水晶珍珠，晶莹滑嫩，清爽可口，尤
德州董子园景区
2024-04-07
德州董子读书台始建于隋朝，民国时期毁于战乱，2007年9月新建成具有丰富文化内涵的景区公园。新建成的董子园景区以儒家文化为主题，大力弘扬儒家思想文化。整个景区以董子读书台为主景，以沙王河水系为脉络，台临水建，景随水出
瓦子坡窑包
2023-05-08
名称：瓦子坡窑包年代：唐、宋类别：古遗址地址：玉堂镇凤岐村8组保护级别：省级文物保护单位瓦子坡窑包位于四川省成都市都江堰市玉堂镇凤岐村8组瓦子坡，浅山丘陵区，分布面积为1656.01平方米，为唐、宋时的青瓷系列窑场
塘下洋村245号全院民居
2023-07-26
塘下洋村245号全院民居位于义乌市佛堂镇塘下洋村245号，时代为清，类别为古建筑。2013年4月公布为市级文保单位，公布文号为2013.04.24义政发【2013】29号,塘下洋村245号全院民居,塘下洋村245号全院民居简介,塘下洋村245号全院民居金华市义
北塘古镇游玩攻略 天津北塘古镇好玩吗
2024-11-29
天津北塘古镇是一处极具魅力的特色古代小镇，这里的一切都令人欣喜宽慰，带给游客很多北方古代风情元素，但是在当地人看来，这些都是翻新仿古建筑群，所以人气并不是很高，但是很适合拍照打卡。