投稿    搜索
搜 索
找到 塞罕坝国家森林公园 塞罕坝国家森林公园介绍 塞罕坝国家森林公园怎么去 相关特产共 2869
御带虾仁
御带虾仁
2023-09-28
以大青虾为主料,其头尾,腰间留一壳环,余壳全部去掉,过油后,虾肉是白色,虾壳呈红色,犹如御带,由此得名。制作时将过油的虾仁再同海参丁、南荠丁、青豆、蒲菜丁一起炒熟即成。此菜配料讲究,色泽绚丽,鲜嫩可口,极得
全副銮驾
全副銮驾
2023-09-23
全副銮驾:江西有道名菜叫全副銮驾,此菜选用江西吉安本地鸡,毛掏尽内脏后,加姜、料酒等腌渍半小时,然后抹上糖色,入宽油锅中炸制上色,再加糖、醋、酱油、香料等,焖制酥烂,然后折开,用鸡肉拼成銮驾状即成。将鸡和熟猪油、干红椒等一起红焖,色泽红亮,味道香浓,口感酥嫩
江西土纸
江西土纸
2023-09-22
要有专人管水,不能脱水,也不能让污泥浊水流到池里。待竹麻沤透,捞起竹麻用清水洗净,剔去内层的竹簧和外层的竹青。将清洗好的竹麻挑
蛋白翘嘴鱼
蛋白翘嘴鱼
2023-09-21
蛋白翘嘴鱼:特点洁白、嫩滑原料翘嘴鱼750克、鸡蛋7个制作方法1、将鱼腮、鳞洗净,开两边,用热水过一下,洗净,放入盘中,放上葱结、姜块,拍松、上笼蒸片刻。2、把蒸好的鱼加入盐、味精,将切好的火腿、香菇、冬笋摆放在鱼身上。3、上蒸笼时吧蛋清打成芙蓉,淋在鱼周围
鼠(糍)曲粿
鼠(糍)曲粿
2023-09-18
从田间采集后,选摘芯叶入锅熬煮,沥涩水之后,放入石臼舂烂。再以糯米粉掺和揉
霍山黄大茶
霍山黄大茶
2023-09-11
其外形梗长叶大,色泽鲜润,梗身金黄,俗称金枝玉叶,开汤后,汤色金黄明亮,焦香味浓重,香高耐泡,饮之有消垢腻、积滞之作用。霍山黄大茶是黄茶的一种,产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地,也称皖西
鳗鲞
鳗鲞
2023-09-07
冬至前后,将新鲜海鳗从北脊剖开挖内脏,用干净湿毛巾将鳗擦干净,用细细的竹条,将鳗撑开挂在通风阴凉处晾干,要吃时蒸熟即可食用。民间有新风鳗鲞味胜鸡的说法。这种鱼鲞,早在古代就有。相传春秋末期,吴王夫差与越国交战,带兵攻陷越地鄞邑(今浙江
雪菜笋丝汤
雪菜笋丝汤
2023-09-06
雪菜笋丝汤:定要当地人带你去点,自己点点不到,因为你很容易就忽略了这个名字。汤如其名,里面只有两样东西,雪菜和笋丝,看起来极为清爽。宁波雪菜跟别的地方是不一样的,超市里卖的上面特地注明宁波雪菜。老板娘这家店里的雪菜和笋丝都特别得嫩。这个店还卖自己制的红花蟹,
大白岸鱼干
大白岸鱼干
2023-09-01
沿湖渔民习惯把所捕之鱼,剖肚内脏,洗净后即用炭火烧干,密封在铁箱或罐钵之中,届时入市出售。品种有香尾干、翅咀干、大鲭干、小节斑干等,其特点是肉质新鲜,既韧而嫩,用其炒青辣椒,既是佐酒好菜,又是吃饭可口之菜肴。
油煎虾花饼
油煎虾花饼
2023-08-28
油煎虾花饼:取一斤多青虾,放在清水里稍养,污泥和杂质。再取二斤多面粉,放在面盆里用冷水拌成面糊,再把青虾(剪掉脚和毛须)放入面糊里,再加少许食盐和切细的香葱,用筷子拌匀。用铲刀把青虾和面糊(一小团)一起放入滚烫的油锅里煎约20分钟,等青虾逐渐变成粉红色后,用
挂粉汤圆
挂粉汤圆
2023-08-27
它选用上白元7成、上白梗3成,用清水淘净浸入水内,然后带水磨成水粉,装入布袋内用石块压水份,揉和搓匀,再包入鲜肉、菜猪油、芝麻、豆沙、玫瑰和白糖等馅心。吃时下沸水煮熟即可,软韧滑爽,馅味鲜洁。(无锡)
安东萝卜干
安东萝卜干
2023-08-25
制熟干:将萝卜洗净须,大者纵剖四瓣,小者二瓣。放入笼内,蒸至八分熟取出,晒干。然后藏之瓮中·味永不变
淮安大头菜
淮安大头菜
2023-08-25
首先选重量在半斤以上,外形整齐美观的大头菜为原料,刨外皮。将去净外皮的光菜码堆、盖席。过五至七天后下缸走鲜(浸泡),浸泡期间每天用木榔头捣一次。经三至四天,在卤中洗净捞起,再转缸走鲜三至四天,即成为
兴化清炒鲨鱼片
兴化清炒鲨鱼片
2023-08-23
工艺:先用刀从鱼胸鳍外沿脊背平刀割平尾部不断,挺鱼皮,剔去腹刺,再用斜刀片成鱼片,把鱼片洗干净滤去水分,放碗中用精盐拌匀,用蛋清、湿淀粉上浆,笋子切片,葱段切成雀舌葱。然后炒锅坐火烧热放猪油烧至4成热时,将鱼片放入划油,待
干拌面
干拌面
2023-08-23
也不能太生,太生了口感差,吃下肚不舒服。干拌面味