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大碴子粥
2023-12-20
大碴子粥：大颗的玉米粒子，东北通俗就叫大碴子，大碴子需要预先浸泡，使其充分吸水膨胀后，再煮粥，下锅后大火烧开，小火慢熬，直至绵软，在泡大碴子时加一些芸豆共泡，煮出的粥别有风味，熬粥不要加碱，虽然省时，但会破坏营养。
西乡羊肉泡馍
2023-12-24
西乡羊肉泡馍：西乡羊肉泡馍是陕西省汉中市西乡县的特色小吃。西乡羊肉泡馍是西乡风味美馔。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严格，其制作方法是：先将优质的羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、
解州羊肉泡馍
2023-08-08
解州羊肉泡馍：羊肉泡馍，是解州四大名小吃之一。解州羊肉泡馍选料上乘，作料齐全，工艺独特精细，汤汁新鲜，味美可口，因而它看着美，吃着香，受到四方客人的称赞。据说，当年慈禧太后西去长安，听说解州羊肉泡馍很有名气，就派专使到解州为其取之。羊肉的味道甘而不腻，性温而不
杜平将军陵
2023-08-12
杜平将军陵杜平将军陵1999年3月4日，杜平将军在南京逝世，骨灰葬于家乡黄茅茶亭岭的金銮殿观音莲（小地名），陵墓座北朝南，高瞻远瞩，气势磅礴。陵园占地面积300多平方米，耗费3万多元，由其子女出钱，万载一建公司建造，墓正中望山碑上有题词：丹心献中华
蛋泡银鱼
2023-08-16
蛋泡银鱼：特点：银鱼软嫩鲜香。主料：银鱼150克。辅料：鸡蛋清3个，淀粉、面粉适量，精盐、味精、绐酒，猪清油、花椒盐。制作过程：1、将银鱼去掉眼睛、前面的一块骨头及下水，用凉水洗净，用干白布吸干水分，撒上精盐，味精绍酒卤三分钟，再蘸上一层面粉。2、勺内放入清油
被誉为“珠三角的塞罕坝＂！
2023-12-14
被誉为珠三角的塞罕坝！：今日的人民日报整版报道高明云勇林场▼全文如下珠江三角洲地区企业密布，寸土寸金，却隐藏着一座3万多亩的天然氧吧——广东省佛山市云勇林场。这里，生长着520多种植物，森林蓄水量达512万立方米，被誉为珠三角的塞罕坝。
泡儿油糕
2024-01-03
泡儿油糕：泡儿油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名，泡儿油糕是从唐代见风俏演变而来，最初流行在宫廷、宫邸的宴席上，由于制作厨师寥寥无几，街市上很难见到。制作时用大油和水烫面。在整个烫面
大荔泡油糕
2023-07-25
大荔泡油糕：泡油糕由唐代佳点见见消（油浴饼）演变而来。糕面隆起，泡泡蓬松，其味芬芳，入口即消。形状玲珑剔透，犹如巧制凌花。大荔泡油糕的基本制作方法是：取清水放入锅泡油糕内烧沸，加入猪油，将面粉倒大锅内，用小火将油面搓拌成熟面团，出坤放在案上，晾凉，再加凉开水反
梅州将军馆
2023-06-22
梅州将军馆位于广东省梅州市梅江区，占地面积550平方米，建筑面积1100平方米，是一座建于1946年的砖木结构二进二层杠楼式的客家传统民居建筑。该馆主要介绍和展示从辛亥革命至今（1911—2007）的梅州籍将军在中国军事史上的风貌和历史功绩
浦口将军庙
2023-11-15
浦口将军庙位于仓山区盖山镇浦口村将军庙直街7号，又名国公府，始建于清乾隆初年，道光十八年（1832）重修，近年再次重修，占地面积平方米（本庙324平方米，附属建筑745平方米），东偏北10度，庙祀南宋爱国将领张世杰，杨亮节、李庭芝等
陈策将军祖居
2023-09-11
几十年来，人们出于对陈策将军的敬仰，加上有关其祖居风水的传说，陈策将军祖居吸引不少海内外游客前来参观。沙港村依山临海，村庄四周椰树陈策将军祖居挺拔葱翠，进村的大道及村里的小道平坦而清洁，村里的房舍行列井然有序
黑龙江将军府旧址
2023-07-14
将军府将军府属于省级文物保护单位，是清代黑龙江将军在卜奎古城的官邸，原址位于齐齐哈尔市中华西路6号，即今市第二医院东邻。清康熙三十四年(1695年)由首任黑龙江将军萨布素兴建
泡椒凤爪
2023-11-30
泡椒凤爪：大凤爪数个配料：山海椒、花椒调味料：老坛泡菜水、胡椒粉、味精、鸡精适量烹饪过程1、精选个大凤爪，洗净从中间剁开（整个也行），入沸水锅中煮1015分钟后捞出冷却。2、蒜剁碎，山海椒剁碎，备用。3、开水盛在宽口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷却。4、取老
左权将军烈士陵园
2023-07-08
左权将军烈士陵园，位于左权县城内的北街胡同里，坐北向南，是一处很有教育意义的革命纪念馆。左权将军，湖南醴陵人，早年参加中国革命，并赴苏联学习军事，回国后任八路军副总参谋长，抗日战争中牺牲在左权麻田一带。为纪念他，将当时的辽县改为左权县