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利辛烧巴子
2023-06-28
利辛烧巴子：利辛烧巴子是安徽省亳州市利辛县的特色小吃。其中江集烧巴子比较有名。利辛县于1964年建县，位于安徽省北部，建县始归属阜阳地区管辖，2000年5月划归亳州市管辖。利辛县位于淮河以北，当地属于面食为主区域。烧巴子是当地一种面做的饼类小吃，与外间烧饼相似
姚子青故居
2023-06-21
姚子青故居位于广东省平远县大柘镇墩背村，姚子青故居坐西北向东南，是一座典型客家围龙屋。中文名：姚子青故居地理位置：广东省平远县大柘镇墩背村保护级别：广东省文物保护单位
河头郭氏一号宅院
2023-07-06
河头郭氏一号宅院，位于原平市沿沟乡河头村中。坐北朝南，东西长13.8米，南北宽32.6米，占地面积450平方米。据题记建于清同治十一年(1872)，现存建筑为清代风格。宅院为二进院布局，为清代贡生城堡式宅院
兰州臊子面
2024-01-04
兰州臊子面：臊子面是兰州又一著名的传统面食。据说是由唐朝的长寿面演化而来，成为老人寿辰、小孩生日及其它节日的待客佳品，含福寿延年之意。臊子面做工考究：先用猪肉、黄花、木耳、鸡蛋、豆腐、蒜苗及各种调料做成臊子；再用碱水和面，反复揉搓，然后擀成厚薄均匀的面皮，用菜
上窑馓子
2023-12-20
上窑馓子：上窑馓子，也称油果、油面条，是安徽省淮南市大通区上窑镇的著名特色小吃。上窑馓子是用面粉、明矾、精盐、白糖等和成油面，采用传统工序制作而成。成品有乳白色、淡黄色、金黄色，具有软、脆、焦、酥、香、鲜、咸、微甜等特点，受到人们的喜爱。中文名：上窑馓子分类：
丹东煎焖子
2023-12-17
丹东煎焖子：丹东煎焖子不仅是丹东著名的特色小吃，也是丹东一道美味的家常特色菜。丹东煎焖子源于山东，是闯关东时期传入的，至今已有百年历史。丹东焖子是以绿豆凉粉为主料，配以麻酱、虾油、蒜泥、白醋等调料制作而成，其做法是先把绿豆凉粉压成小块，用小火慢煎直到两面硬皮，
酒酿棉子圆
2023-08-27
酒酿棉子圆：酒酿棉子圆在无锡已有百年历史。它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧，切成小方块，用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿棉子圆软糯香甜，是老年市民的可口小吃。(无锡)
子安贡茶
2023-07-14
子安贡茶：子安贡茶，产于河南省固始县方集镇南部山区，现有茶树1500亩，这里山峦重叠，云雾缭绕，空气湿润，日照适宜，有茶叶生产得天独厚的自然条件。北宋时称子安仙芽，据传：因子安仙乘鹤种茶云雾岭而得此名。子安贡茶历史悠久，宋太祖乾德三年下令建茶十三场，即为其一。
张子宜墓
2023-10-02
南位镇：南位镇地处兴平市东北塬上，距兴平市城区约10公里，东与咸阳市秦都区平陵乡为界，土地肥沃。农业生产以种植业为主，主要作物小麦、玉米、果树、蔬菜等，常年粮食播种面积9.6万亩，常年粮食总产量8.6万吨，平均粮食亩产480公斤，是一个典型的农业大镇
大碴子粥
2023-08-19
大碴子粥：大颗的玉米粒子，东北通俗就叫大碴子。大碴子需要预先浸泡，使其充分吸水膨胀后，再煮粥，下锅后大火烧开，小火慢熬，直至绵软，在泡大碴子时加一些芸豆共泡，煮出的粥别有风味，熬粥不要加碱，虽然省时，但会破坏营养。
楂子豆腐
2023-06-28
楂子豆腐：楂子豆腐原料为橡树的果实，名橡栗，亦叫栎实，可食，早在《列子说符》中就有冬日则食橡栗的说法。从山上将橡栗捡回后晒干，去掉硬壳，把果肉磨成细粉，筛掉粗渣。煮一锅水，待其稍滚时倒入橡栗粉，并搅拌均匀，等到变稠凝固后，取出摊凉，切成块状即成。苦槠豆腐原料为
四官营子白塔
2023-07-13
四官营子白塔四官营子白塔位于四官营子镇魏杖子村西3华里的小塔沟大黑山麓，为辽代所建六角六级实心密檐式砖塔，塔外体喷以白灰浆，高约15米，每层出砖檐，檐坡用板瓦和筒瓦建筑，底层每面皆雕一菩萨像。为朝阳市级文物保护单位。