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塬子头遗址
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2667
条
五峰五倍子
2023-07-17
,又名百虫仓、百药煎、棓
子
,为同翅目蚜虫科的角倍蚜或倍蛋蚜雌虫寄生于漆树科植物盐肤木及其同属其他植物的嫩叶或叶柄,刺伤而生成一种囊状聚生物虫瘿,经烘焙干燥后所得。此外,五
通海酱油
2023-07-11
通海酱油,自清朝嘉庆末年(公元一八二○年)张从正设立调鼎香斋酱油坊开始酿制以来,到现在已经一百多年了,随后有赵
子
完设立品香斋,刘禹功设立鼎香斋
酸菜面
2023-07-07
酸菜面是以酸菜豆花作臊
子
和鲜面条做成的。酸菜用上好青菜做成。经过多次淘洗,切成细丝,加菜油、椒面、生姜、胡椒粉煎炒,然后加上点豆花的水,用文
观音豆腐
2023-06-28
观音豆腐:观音豆腐、楂
子
豆腐与苦槠豆腐名为豆腐,其实与豆类无关。观音豆腐又叫草豆腐,其来历颇有些神奇,传说祁门古时经常发生饥荒,人们时常挨饿,被大慈大悲的观音菩萨知道后,便教人们采摘一种野树叶,做成豆腐充饥,观音豆腐因此得名。这种野树名叫腐婢,土名臭娘子,是一
辣蛋片
2023-06-22
做法:①将鸡蛋煮得老一些,捞出用冷水冲凉,剥去蛋壳,切成蛋片;红辣椒,去蒂及
子
,洗净,切成丁;大蒜去皮,切片。②锅置火上,放油烧热,下入辣椒丁炒至半熟,加蒜片、盐炒熟,放
坚果之王榛子
2023-06-21
坚果之王榛子:坚果之王榛子,又称山板栗、尖栗、棰
子
等。它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品,有坚果之王的称呼。榛子营养丰富,果仁0除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素,维生素B1
莲花系列莲籽米
2023-06-19
莲花系列莲籽米:莲花系列莲籽米是以莲花泡天然莲籽和松莲牌大米为主,以糯米、香米、黑米、小玉米楂
子
、小米、黄米、小豆、绿豆、云豆为辅,经食品专家精心研制。合理搭配而成。产品的营养含量优于单一大米,并可根据个人品味随和调用,是理想的营养食品。莲花系列莲籽米加工精细
阜新玛瑙
2023-06-17
现今阜新蒙古族自治县七家子乡宝珠营
子
村就是因
公主屯鸡蛋
2023-06-17
公主屯鸡蛋:公主屯鸡蛋辽宁省新民市公主屯地区,具体包括公主屯镇、东蛇山
子
镇、陶家屯镇、三道岗子镇、高台子镇、大柳屯镇、新农村乡、于家窝堡乡。新民市现辖行政区域东经122°66′—123°17′,北纬42°07′—42°23′。《新民市人民政府关于公主屯鸡蛋国家
油炸饽饽
2023-06-17
油炸饽饽:油炸饽饽古美食油炸饽饽是蒙古族喝奶茶时的小吃,都是用小麦面粉加糖、鸡蛋、酸奶或牛奶、奶油或牛油和面,然后或捍成麻叶型、或拉成馓
子
型、或擀成片,再切成小棒型、三角型。用牛油或羊油(现也用植物油)炸成金黄色,可直接食用,也可泡入热奶茶。
上党拉面
2023-06-15
其特点是条长、细匀,若浇上煎肉片卤
子
,香而不腻,柔韧爽口,有浓厚的乡土风味。1979年12月,襄垣县夏店饭店厨师范锦华出席全国供销社系统饮食技术比武大会,一把拉出1.8米长的龙须
芝麻烧饼
2023-06-11
吃2个芝麻烧饼,或是喝一碗锅巴菜吃1个芝麻烧饼再来上1棵馃
子
,真呈经济味美,妙不可言。天津市在1978年搞过一次早点大会战,餐
六百居香肠
2024-01-11
六百居香肠:香肠是我国地方名吃,因祖居山东济南,距离濮阳六百华里,清康熙年间我曾祖父王思善带其
子
王殿凤由山东济南迁居濮阳开设香肠店,故六百居香肠由此得名。清乾隆皇帝下江南特途径濮阳,品尝六百居香肠,并赞不绝口,而后被载入史册,濮阳县志有明文记载。六百居现有第四
羊肚菜
2024-01-01
子
实体较小或中等,614.5cm,菌盖不规则圆形,长圆形,长46cm,宽46cm。表面形成许多凹坑,似羊肚状,淡黄褐色,柄白色,长57cm,宽粗22.5cm,有浅纵沟,基部稍膨大,生长于阔
华亭麦酒
2023-12-31
又叫甜酒,乡下人直称甜醅
子
,是用小麦或大麦去皮熟发酵而成,其中以大麦酿制的为最好。华亭地势高寒,小麦均比其他地方种得早,收
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