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康乐馓子
2023-07-27
康乐馓子:在欢度的古尔邦节、尔德节、
圣
纪节,以及婚丧大事中,都把馓子作为待客的主要面食品。油炸馓子要有娴熟的技巧,和面前先熬一锅放有一定比例量的花椒、红糖、蜂蜜的开水,冷却后再将面粉和成面团,在案板上反复揉压,使面团又软又劲富有弹性。然后切成小块,再磋成筷子粗
内蒙古炒米
2023-06-17
内蒙古炒米:内蒙古炒米蒙古语称为蒙古勒巴达,也称包勒
圣
巴达。蒙古族日常的主要食品之一。炒米是由糜子米炒熟后碾去外壳而得的米粒。加工方法是将纯净的麻糜子,用水浸泡后,上锅闷蒸,然后在炒锅上炒熟,冷却,去掉外壳。加工好的炒米,色黄而不焦,米坚而不硬,晶莹明亮,泡在
竹叶青茶
2023-12-05
竹叶青茶产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景
旅游区
四川省峨眉山,竹叶
朱红柿
2023-06-26
朱红柿:一直以来,长塘得天独厚的生态环境给长塘的水果种植带来了极为有利的条件,水果基地主要分布在风景秀丽的桃花源生态
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,主要有猕猴桃和朱红柿。柿子有3000多株,面积1000余亩,每年产量约30万斤,产值达150万元。红心猕猴桃种植面积40亩,预计明年的产
横县茶叶
2023-11-22
此茶产自县城南面宝华山及附近的六旺、桐油等村,相传为明朝建文帝植,传种至今,故名
圣
种白毛茶。茶叶背面白茸如银,萌芽即采,细微类似银针嘴,色味
竹影海参
2023-10-03
竹影海参:孔子第七十六代孙衍
圣
公孔令贻一生酷书法,对画竹也颇有兴趣,时常约一些文人作诗绘画。相传此菜原名清汤海参。一次,孔令贻聚朋饮酒时,厨师用鸡脯肉剁泥制成竹节形,加入海参,冲入三套汤上席。主人即景生情曰:何不以竹影为名,遂易其名,流传至今。只见清澈见底的三
行唐龙兴贡米
2023-08-06
康熙四十五年,清
圣
祖康熙驾幸五台,途中行至阜平县王快村时诗兴大发,出一上联王至王快王快乐,让随行百官对下联,
上海曹素功墨
2023-06-23
徽墨发展到清代,质好量大,达到历史最高水平,出现了曹素功、汪近
圣
、汪节庵、胡开文四大制墨家。曹素功居四大家之首,故有天下之墨推歙州,歙州之墨推曹氏之说。曹素功墨庄生产的墨以质量装饰齐佳,挥写赏鉴咸宜
香锅辣鸭头
2023-06-16
香锅辣鸭头:香锅辣鸭头乌兰察布的渝
圣
香锅辣鸭头属川菜系列,选用优质湖鸭,提前秘方腌制,配料独特,风味醇厚。入口香辣脆绵,口感鲜香醇厚。吃完鸭头其底料再涮火锅,原汁原味。还有鸭脖、鸭心、鸭胗、鸭肠、鸭肝、鸭爪,让您尝遍湖鸭全身各部之鲜美味。色彩口感香辣绝伦,去湿
峨眉竹叶青
2023-12-06
峨眉山是我国重点风景
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之一,山门上天下名山四个大字是郭沫若所写。历代文人都赞美峨眉之秀丽,唐代诗人元稹有锦江滑腻峨眉秀,南宋诗人范成大有三峨之秀甲天下的诗句。峨眉山产茶历史悠久,唐代就有白芽茶被列为贡品。
新龙油菜
2023-07-07
油菜也有许多用处,比如油菜花在含苞未放的时候可以食用;油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线(中国陕西的汉中市就有一片油菜花观赏
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);花朵
巴南银针
2023-11-26
巴南银针:巴南银针是巴南二
圣
茶厂开发生产的特制高级针形名茶,系系列茶叶产品中的名绿茶珍品。它以早春幼嫩芽叶为原料,手工精细制作,其外形挺直秀丽,绿润显毫,嫩香持久,滋味鲜爽回甘。该茶原料选用海拔700米、终年多雾山区的无性系香气特浓的梅占、福安及福鼎、云南大叶
柴鱼
2023-07-13
柴鱼:柴鱼是熬汤
圣
品,好吃的柴鱼需以新鲜的鲔鱼制成,而成功港因黑潮的缘故,是岛内少数可供应当日鲜鲔的渔港。鲔鱼入港后,即刻去头尾、除骨,仅采腹部后方的肌肉制成柴鱼,因可资利用的部位极少,柴鱼也就弥足珍贵。取得鱼肉后先要蒸熟,千万不可用煮的,否则养分尽释汤汁中,
崇阳酒
2023-12-07
这里山清水秀,背依青城之幽,门迎文井清源,拥有省级风景
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九龙沟、省级森林公园鸡冠山,是全国十四个熊猫生态自然保护区之一。这里土地肥沃,具有天府粮仓之美誉,是中国最大的传统白酒原酒生
随县黑木耳
2023-10-22
随县香菇之乡三里岗镇,地处国家级风景区大洪山
旅游区
境内,这里已成为闻名海内外的香菇之乡和中国最大的香菇集散地,享誉世界的中国香菇第一镇。随县栎木资源丰富,气候条件有利于黑木耳的生长。上世纪60年代以前全靠树木腐朽
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