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磁县焖子
2023-12-18
磁县焖子:到过磁县一定会被推荐尝尝磁
州
焖子,磁县焖子是邯郸磁县的一种特色美食。磁县焖子分为肉焖子和菜焖子,不管是肉焖子还是菜焖子,制作的工艺基本是一样的,只是制作原材料上有些区别,利用上好的精肉,将其剁制成肉糜,加上配料摊在薄薄的鸡蛋饼上,四面将其裹好,上笼蒸
绵阳脆皮锅盔
2023-12-02
绵阳脆皮锅盔:锅魁——绵
州
小吃一绝锅魁中间有一个龙眼睛似的锅魁头,把龙眼牵出、提出来,整个锅魁一层油旋子锅魁:层旋开而不会断,锅魁则层层都酥。制作油旋子锅魁要求精细制作,特别是在和面上。混堂锅魁:其特色是泡,锅魁泡得老高,现在的蛋糕都无法与它的味道相比。脆皮锅
奉节杜甫晒枣
2023-11-27
奉节杜甫晒枣:因奉节在唐代称夔
州
,杜甫曾寓居于此,种植枣树,有堂前扑枣任西邻的诗句,故得名。主要原料为色白、果肉肥厚的阳山鲜枣,加工工序为:浸泡煮枣再浸泡成坯冰糖熬沸提纯熬糖浆煮蜜静置晾晒消毒。其色似琥珀,纹如金丝,外酥内润,醇甜爽口,化渣离核。
靖西香糯
2023-11-21
主要产于靖西县的新靖、化峒、岳圩、地
州
等乡镇,尤以新靖镇东利村的香糯为最纯、最软、最香。有人这样形容靖西香糯之香:一家煮饭
乳泉酒
2023-11-20
清代乾隆年间浔
州
郡守胡南藩正式题写乳泉两字,叫人刻在石壁上,一直留到今天。桂平人民用
五盖山米茶
2023-11-01
据明《万历郴州志》记载:五盖山在
州
东南三十里,高二十里,周围百八十里,山多云雾。该山为岭南山脉之一,有五个山峰耸立如盖,同时常年时有云、雾、雨、露、雪所盖,故称五盖山。其主峰碧云峰,海拔1620米,有郴
复兴苹果柚
2023-10-31
苹果柚是复兴厂镇特有的地方性柚类品种,因贺龙镇守澧
州
时称其味美且形似苹果而得名。皮薄、汁多、肉脆、风味独特的苹果柚不愁销路,现每亩收入已过万元。该镇把苹
天宝山黄梨
2023-10-07
民谚说:十个济宁
州
,不换一个大峪沟。极言梨乡富足。天宝黄梨主要有子母梨、池梨、绵梨、龙泉梨、槎子梨、香水梨、坠子梨等10
龙尾砚
2023-09-26
龙尾砚:龙尾砚为中国四大名砚之一,因砚石产于婺源龙尾山而得名,婺源古隶歙
州
,物以州名,故又称歙砚。《婺源砚谱》载,唐开元中,猎人叶氏偶于山中得之,用以制砚、湿润质宜,研磨生辉,后数世,叶氏子孙献于地方,遂为天下所知,成其南唐后主李煜称龙尾砚为天下冠从此友尾砚声
南安石亭绿
2023-09-20
始于宋末,产于丰
州
镇九日山及莲花峰上,因莲花峰上有一石亭,故名。春茶芬芳馥郁;夏茶味浓而浊;秋茶清香可口;冬茶味淡而甘。但基本特色为三香三绿,即色泽银灰带绿,汤色清澈碧绿,叶底明翠嫩绿;具绿豆香、杏仁香与兰花香。
顿岗油馍
2023-07-15
相传,沈岗在春秋时代是楚国令尹沈诸梁的别墅,东魏时,曾在这里设置过蔡
州
。后来,几经废置,沈岗成了村庄,但因为当时有一条从山东、安徽通往湖北、
波云湖
2023-09-23
波云湖波云湖和波云洞位于惠水县城东南约15公里处,是《定番
州
志》所载仙水(俗称小龙河或鱼梁河)的源头。小龙,是古八番中的小龙番静蛮军安抚司和小龙长官司的所在地,也是惠水著名的风景区。此处湖光山色,自成风韵,更有飞瀑流泉,奇洞怪石和葱郁森林,因而使景色更加旖旎
姚墟古迹
2023-10-19
按《史记·正义·索隐》等记载:越
州
余姚县有历山舜井,又有姚墟,即舜所生地也。舜有时下海捕鱼,晒网于历山,所以历山又称沥网山。黄宗羲亦说:今余姚、上虞两县皆以舜得名,其水之经余姚者曰姚江,亦曰舜江
八峰崖
2023-10-08
唐代大诗人杜甫从秦
州
经西和转道同谷(今成县)途中,曾游览八峰崖奇景,写下了《石龛》诗:熊罴咆我东,虎豹号我西。我后鬼长啸,我前狨又啼
神德寺塔
2023-10-02
神德寺塔位于陕西省铜川市耀
州
城北步寿原下的半坡上。据《耀县志》载,西汉宣帝神爵三年(前59),凤凰集祋祤北原(今塔坡原),因建步寿宫于此。后其地亦因此名步寿原。仁寿四年(604)在步寿原龙华寺建大像阁,在照金山东峰建神聪寺,又名神德寺
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