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夏明震烈士墓
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淇河缠丝鸭蛋
2023-12-20
在
明
清朝时为贡品。其特点:个大,双蛋黄,煮熟后,蛋黄呈黄红色,切开可见内有缠绕着的一圈圈不同的色环,由外及里绕着中心,故称缠丝鸭蛋,其特点:口感细腻,鲜而不腥,营养丰
马湖春茶
2023-11-27
明
前芽都是越冬芽,采取的茶芽决不能带
桃溪贡茶
2023-10-28
从这10多株茶树采摘制作的桃溪茶自
明
以来,就是安化县的贡品。桃溪贡茶制法制作桃溪茶,要求采摘、炒制很精细。一年之内,仅谷雨前后3天为采摘期。采摘标准为初展的新芽。
通山麻饼
2023-07-17
通山特产大畈麻饼:大畈麻饼有着悠久的历史,
明
、清时期,商贸人士沿富水河至长江,往来做生意,从而给富水中游的大畈街带来了商机和繁荣。传说麻饼始创于阮氏之手,当时堪称湖广一绝。大畈麻饼曾享誉武汉三镇,销遍荆楚大地。大畈麻饼
笋粽
2023-06-26
笋油是用笋厂(旧时制作白
明
笋及笋干的作坊)煮笋的笋汤制成,通过煎熬,使笋汤浓缩成胶状,即为笋油。笋粽的制作过程处处不离笋,先将糯米洗净后,放入适量笋油拌匀,让米尽量汲收发胀,然后用笋壳包裹,放
揽鳌亭
2023-11-14
揽鳌亭相传于山原是东海蓬莱仙境中的一座山峰,被六只巨鳌驮到闽江口,因安放地点争执不下,发生争斗,
明
御史王英怕此山又被六鳌驮走,特建揽鳌亭,意在揽住此山。于山风景区于山定光寺辛亥革命前敌指挥部旧址(大士殿)戚公祠醉石榕寿岩福州白云寺平远台舒啸台补山精舍九仙观福州
长江四鲜
2023-08-22
因这鱼细骨无鳞,色
明
莹如银,其味又极鲜美,故深受食客青睐。刀鱼:因此鱼其状似刀形,俗称刀鱼。刀鱼狭薄而长头,与凤鲚有相似之处,但比凤鲚个
剑阁
2023-10-22
原为
明
御史钱籍所建,原阁已废,八十年代重建两层新阁。现厅内挂钱籍所作言公达书之楹联:绝壁剑开,伊阙羊肠应让险;重湖镜列,洞庭彭蠡合争奇。除此联外,阁内又增一新联为钱仲联所作:蜀阁称雄,佛掷陶家轮,剑北分来峰一角;尚湖绝代,人在水精域,镜中为照月千
楼烦寺
2023-05-25
昔日楼烦寺,名圣井院,
明
大德年间碑记,雁门三十余里有古刹楼烦寺。即东晋远公之故里。北临茹岳,东近大芳,川平境秀,物胜地灵。世传昔有圣井厥水异香,能医百病。四方求之。圣井金芝现瑞,而慧远遂诞,时晋成帝咸和九年(公元三三四年)托斯灵瑞则知公異也
隐在金陵弄当里的市井
2023-08-26
路标虽说是个创业园区,因紧靠在
明
皇城最东边,也顺了形制,面南背北。南门临条能通正阳门的新马路。北门出来,便是蓝旗街。所以叫蓝旗
蒋坝酸汤鱼圆
2023-12-15
蒋坝酸汤鱼圆烹饪技艺据传最早可上溯到秦代,
明
清时盛行,现主要分布在洪泽县蒋坝镇及金湖、盱眙两县和楚州、淮阴两区。蒋坝酸汤鱼圆要求白嫩,选择黄尖鱼或淮白最佳,即洪
花糕
2023-10-23
相传,
明
武宗朱厚照驾崩,无子而由其弟朱厚璁继位。时璁远在钟祥,亟待京城承嗣大统,恐一路迎送,耽误行程而滋生变故,故潜形而奔。奈金枝玉
陈炉酸汤饸饹
2023-07-25
水已烧煎,木床子灶头横,臼窝内已涂油,床子芯
明
溜溜。将面放其中,粗细刚好,不匀不揪。夫用力,坐在床子头,缓缓压,饸饹浸水舞轻
孝感二河三蒸
2023-07-16
一则
明
清时,二河与沔阳同属沔州,其菜系为同根。二则二河三蒸’’既继承了沔阳三蒸之长,又有突破与发展。如沔阳三蒸为蒸青鱼、蒸猪肉、蒸蔬菜,二河三蒸则以清蒸、粉蒸、泡蒸见长,其蒸法更讲究,莱肴更具特色。以
莒口棕梨
2023-06-30
莒口棕梨:莒口棕梨——旋剖轻盈照骨
明
莒口棕梨,即棕皮雪梨。主要产地在建阳市莒口镇莒口村,建阳西部如麻沙、书坊也有种植。品种有雪梨、扁梨、绿皮梨、黄皮梨、饼子梨等,其中品质最好的为棕皮雪梨,俗称莒口棕梨。此梨皮薄、肉嫩、汁多、味美、清心、解暑,好食者称其口感极佳
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