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夏采曦故居旧址
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枣阳酸浆面
2023-12-16
枣阳酸浆面:枣阳酸浆面是襄阳市枣阳的独特的面食,发源于清朝,最初是将
夏
秋收获的青菜放在缸内发酵变酸,采用酸菜水当作面食的佐汤,做成酸乎乎、香喷喷的酸浆面,后经几代人的不断改良、更新,加以几十种香料,所做出的酸浆面不但色香味俱全,且有开胃、预防伤风感冒等功效。
糖醋芝麻冰凉粉
2023-12-14
糖醋芝麻冰凉粉:糖醋芝麻冰凉粉糖醋芝麻冰凉粉为铜仁传统
夏
时小吃,不同与贵阳冰粉的配料丰富,铜仁冰粉简单却拥有单纯的味道。主要原料有:凉粉籽(又名冰粉籽),碱水、石灰水、白(红)糖、香醋、芝麻等。将凉粉籽装入布袋内,置于一定比例的碱水、石灰水和冷水中揉制出浆发生
安顺百花串酱菜
2023-12-10
夏
绍荣腌制的百花串酱菜质鲜味美,品质殊佳,曾博得中外食者的赞赏。百花串酱菜是选用四季时令鲜菜红萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、棒
星罗冬瓜
2023-12-08
瓜长圆筒形、皮绿色,皮面具有蜡质和白粉、白刺毛,品质好、耐储藏,是川西地区
夏
秋主要蔬菜之一,具有利尿、
蚝油香麻鸡
2023-11-23
取杀好洗净的鸡身,以精盐、料酒腌过蒸熟;再起皮、撕肉、拆骨,将肉、骨与多种调料拌匀;上碟时以鸡骨垫底,鸡肉丝置其上,再以鸡皮盖面复成鸡形,最后撒上炒香的白芝麻,最宜于
夏
秋食用。
丹泉酒
2023-11-21
丹泉酒:地处云贵高原南缘的河池市南丹县,是广西区域性高寒山区,
夏
无酷暑,冬无严寒。明代著名旅行家徐霞客以桂西第一奇胜赞誉南丹美景。优美的生态名酒为酿酒提供了天然的环境,使南丹成为全国罕见的纯生态白酒酿造产地之一。丹泉酒以色泽清澈明亮、酱香突出、优雅细腻、酒体醇
西丽芒果
2023-11-17
这里属亚热带气候,
夏
长冬暖,气候温和,日照充足,降水充沛,而且日照和降水特别能满足芒果各个生长期的需要,同时,西丽的土壤较肥沃,这里的人民和其地广东人民一样拥有丰富的传统经验和技术,因而西丽的芒果不仅产量
淡水沙梨
2023-11-14
淡水沙梨果肉爽脆多汁,清甜可口,为
夏
秋应时果品,可制作梨干、梨脯,有清凉润肺、消痰止咳之功效。品种有红梨、青梨、香水梨
鸡肉花
2023-11-13
春吃叶,
夏
吃花。春暖时节,光秃枝头嫩叶萌生。采摘芽叶用以煮汤,饮起来鲜甜清滑,还带点鸡汤味道。夏令花开,色状奇异。紫红花如喇叭,白花象茶花,制作一盘鸡肉花素食,天然食谱,美的
冬茶
2023-11-12
冬茶:冬茶四季饮茶应有所选择,春宜饮花茶、
夏
宜饮绿茶、秋宜饮青茶、冬宜饮红茶,但不管喝哪一种茶,都必须得法,否则也可能给健康带来不利。其次是在空腹、过饱或在睡前不要饮茶,更不要用茶水服药,不要喝浓茶,特别是老年人更应注意,即使最好的香茶,也只宜淡淡地品。第三,
杜阮苦瓜
2023-11-07
其一年春、
夏
、秋三造种植,以夏季最佳,产量最高,亩产达4000公斤。其瓜形肥壮,肉厚,粒粗,身短,尾尖,柿饼蒂,单只重约200─300克。加工制作后呈碧绿色,味微苦而甘,爽脆无渣。
接山西瓜
2023-10-01
西瓜又称寒瓜、
夏
瓜、水瓜,是人们喜爱的夏令消暑佳品。可食部分的瓤肉占整个西瓜重量的54—65%,含水分94%。西瓜营养丰富,每100
古田磨粿
2023-09-18
这个节气早在3000年前就形成了一些民间习俗,如斗蛋、秤人等,而在我县人们习惯以吃磨粿、
夏
饼来度过,因为据
石臼湖红心咸鸭蛋
2023-09-10
石臼湖水域宽广,无公害,无污染源,
夏
涨冬落,贯注长江。水质明净清澈,微甜呈中性;水草丰美,鱼、虾、螺、蚯蚓众多……自由放养的湖阳麻鸭,以此天然水生物为食,得其养份精华,故蛋心自然鲜红
平望酱菜
2023-08-29
夏
秋的瓜果蔬菜腌制成酱菜,不仅冬季可以食用,而且能吃到来年春天,可谓既方便快捷又经济实惠。吴江的平望酱菜因为品质好,口味佳,在国内负有盛名。比如蜜汁姜片,棕黄色的卤汁浸泡着片片嫩姜,夹起一片入口,甜脆
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