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条
铜陵烤鱿鱼
2023-09-08
铜陵烤鱿鱼:鱿鱼除了富含人体所需的蛋白质与氨基酸
外
,还是一种含有大量牛磺酸的低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,对于预防血管硬化、胆结石的形成和老年痴呆都有很好食疗效果,同时多食鱿鱼还能补充脑力、缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能等作用。因此对容易罹患心血管疾病
豆腐泥
2023-09-01
山区人民好客,但因交通不便,生活艰苦,每当来客,除山蔬野菜
外
,就磨豆腐泥请客。豆腐泥味道清纯鲜美、营养丰富,然而加工简便,经济实惠。原料是自己种的黄豆,石磨则是家家户户必备的工具。先将黄豆用水浸涨、洗净,连水
丰县牛蒡
2023-08-26
西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用
外
,还用于便秘、高血压、
南式麻糖
2023-08-23
芝麻糖色泽光亮,口味甜、香;寸金糖又称董糖,内含酥心,
外
粘白芝麻;食品浇切片是常州人长期来喜爱的食品之一,具有香、甜、松、脆的特点。
鸡西榛子
2023-08-19
鸡西榛子:榛子营养丰富,果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类
外
,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富;榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。此外,它也可以生产十分珍贵的木材,其木
绥芬河榛子
2023-08-19
绥芬河榛子:榛子营养丰富,果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类
外
,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富;榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。此外,它也可以生产十分珍贵的木材,其
风味凉粉
2023-08-13
风味凉粉:大同地区盛产山药,当地人除直接食用
外
,还有加工制成粉面的习惯。由此,粉面又制,各种食品,最常见的便是粉条和凉粉了。到了夏季,凉粉便成为家家户户的消暑佳肴。大同凉粉一年四季都有,风味独特,主要用盐汤、酱油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末、葱花进行调味,配
民族特需用品
2023-07-27
穆斯林的生活方式受伊斯兰教的长期熏陶和阿拉伯文化的深刻影响,形成了一些独特的生活习俗,除饮食方面
外
,日常服饰和生活用品有一些比较特殊,如穆斯林的号帽、中拜、拜毡、地毯、芭兰香、汤瓶
油香康乐
2023-07-27
油香康乐:油香是康乐穆斯林群众的传统食品,每逢开斋节、古尔邦节、圣纪节,家家都要煎炸油香,除自己食用
外
,还相互馈赠亲友或阿訇。油香是穆斯林传统的圣洁食品,吃油香要掰开,如果身边有人,应分成若干份,按照《圣训》不可一人一个直接食用。油香以面粉加酵母,用温开水和好
钦州鱿鱼
2023-07-22
鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸
外
,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;其所含多肽和硒有抗病毒、
始兴冬笋
2023-07-20
始兴冬笋除鲜食
外
,还有大量加工制成笋干,远销全国各地。
茶油土鸡
2023-07-16
除白喜事
外
,宴席上端出鸡肉的时候,
晴隆豆沙粑
2023-07-08
其外形美观,口感极佳,富有地方特色,是家居食用、馈赠亲友之佳品,深受县内
外
人士亲睐。
野三坡伏花椒
2023-06-12
其本身除含有大量的芳香油
外
,还含有柠檬稀,固醇化等。是家庭、宾馆、餐宴的上乘佐料。还可作为衣物、粮食的防虫剂。野三坡的这些花椒,有别于其他地区,
金塘李
2023-09-04
金塘李:金塘李因产于金塘
岛
而得名,已有130余年的栽培历史。金塘李果实圆形,果大核小,皮薄呈青,果肉鲜红,肉厚质脆,汁多味甜,酸度适口,早在清光绪《定海县志》中就有花红李,樱桃属,皮青肉赤与常李异,食用,金塘最盛,每户种之成林的记载,被列为浙江省十大名果之一。
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