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阳朔月柿
2023-11-25
阳朔月柿:阳朔月柿在国内外久负盛名,已有400多年的栽培和加工
历史
,是广西传统出口创汇优质产品之一,经加工而成的柿饼味甜、耐贮运,多出口及销往港澳地区,现在白沙镇已形成加工一条路,年加工柿饼500多吨。
畲江“姜糖”
2023-11-12
畲江姜糖:畲江姜糖梅县畲江元记姜糖已有百余年
历史
,中外驰名,远销国内外,选用优质嫩肉姜,经科学精制,具有蜜味可口,味道纯清,暖胃散寒,化痰止咳,顺气止喘,诚为居家旅游、老少均有益效。
山东焖子
2023-10-02
已有上百年的
历史
。由上等地瓜粉团制成焖子,凉透后切成小方丁,下锅两面煎至发黄,铲入盘内,浇上麻酱、蒜泥等佐料,热脆、香辣,风味独特。
上饶蜂蜜
2023-09-26
上饶蜂蜜:类别:产品名称:上饶蜂蜜登记证书编号:AGI01107农业部公告号/时间:第1925号(2013.4.15)人文
历史
简介上饶蜂蜜独具天然特色、无污染,是蜜中上品,亦称土蜂蜜。上饶蜂蜜主要产于武夷山北麓上饶县南部,这里森林覆盖率达87%,为中亚热带常绿
上高紫皮大蒜
2023-09-24
上高紫皮大蒜:类别:蔬菜产品名称:上高紫皮大蒜登记证书编号:AGI01111农业部公告号/时间:第1925号(2013.4.15)人文
历史
简介上高紫皮大蒜是上高传统的优良地方品种,种植历史悠久,清康熙《上高县志》有大蒜种植的记载。1937年《江西农业统计》上高
湖滨脆鳝
2023-08-27
梁溪脆鳝在无锡已有100多年的
历史
,它是无锡冷盆菜肴中的明珠。
孝义醪糟
2023-07-25
孝义醪糟:临渭区孝义醪糟是百年老字号,祖传醪糟作坊已经有近二百年
历史
,以生产醪糟醅为主。醪糟,又叫酒酿、甜酒,其甘甜芳醇,能增进食欲,有助消化;还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。信息来源:文旅局
增城甜岩荔枝
2023-07-21
在增城有过百年栽培
历史
,6月中、下旬果熟。
册亨油茶
2023-07-09
册亨种植油茶
历史
久远,并遍及全县。册亨县国土面积2598平方公里,宜林荒山广阔,属亚热带季风气候区,年均气温19.2℃,热量丰富,光照充足,雨量充沛,无霜期长,地广人稀,土质肥沃,非常适宜发展油茶产业。长期以来,
如皋香肠
2023-12-20
如皋香肠:如皋香肠又称为如式香肠,是当地传统名吃,在清未就有生产,距今已有百多年的
历史
。其特色是:肉质紧密、色泽鲜艳、咸甜适度。中文名:如皋香肠别名:如式香肠外观:肉质紧密、色泽鲜艳口味:咸甜适度、香味浓郁
锭子眼药
2023-12-18
锭子眼药:锭子眼药通海县城老拨云堂药店于清雍正六年创制的锭子眼药,已有二百多年的
历史
。其功能是清热解毒、消炎镇痛。对暴发火眼、目赤肿痛、风痒流泪等眼疾疗效显著。同时兼治无名肿痛、内外痔漏、风火牙痛。
张牛肉
2023-12-08
张牛肉已有90多年
历史
,原名徐牛肉,为徐绍林所创。新中国成立后,将技术传授给女婿张清云,更名为张牛肉。
太保白果
2023-11-16
太保白果:产于连山太保镇,已有数百年的种植
历史
,现存百年以上树龄的就有30多棵,其中莲塘村的一棵千年银杏王要3人才能合抱。白果温脑益气,定喘咳、治尿频、止白浊,是广东人喜爱的健康食品。(清远)
石望腐竹
2023-11-06
石望腐竹:石望腐竹石望镇已有100多年制作腐竹的
历史
,主要是利用本地黄豆、特有的天然水以传统手工工艺精心巧制而成。其特点是味甜、白色起油锐、韧香且久煮不烂,营养丰富。
奎台小米窝头
2023-10-03
奎台小米窝头:窝头色泽鲜黄、口味香甜,小有名气,至今有三百多年的
历史
。如今的奎台窝头,制作出十几种菜系,代表作有虾酱窝头、园菜窝头等,并被山东美食协会授以山东名小吃称号。信息来源:乐陵市党史史志办公室
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