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江头贡茶
2023-07-19
江头贡茶：江头贡茶是湖南省衡阳市耒阳市龙塘镇(原江头乡)的特产。江头贡茶滋味醇厚，香气浓郁，纯而不淡，浓而不涩，经多次泡饮后，仍然汤色清澈，回味无穷。江头贡茶因主产地在原耒阳市江头乡的江头、大石、东冲、蚕子、畔塘等村(现归属耒阳市龙塘镇管辖)，所以统称江头茶，
白头萨福克羊
2023-06-11
白头萨福克羊：白头萨福克羊：原产于英国英格兰。白色萨福克羊是基于黑头萨福克羊的基础上经过精心培育而得到的肉毛兼用良种，其生产性能方面不仅保留了原黑头萨福克的体型大（成年公羊体重100—110千克，成年母羊为70—80千克。）生长发育快，产肉性能好的特点。而且由
博山韭菜
2023-10-06
2月13日，博山区南博山镇上瓦泉村党支部、村委会主任王金成乐哈哈地告诉记者：人们的生活水平真是大大提高了，这么贵的蔬菜愣是脱销。去年，上瓦泉村发展有机韭菜100亩，春节前上市10万斤
泰山双味鱼
2023-10-02
泰山双味鱼：泰山双味鱼主料：桂鱼900g，金盏10个配料：油菜100g青红椒各50g调料：盐10g，味精5g，家乐鸡粉5g，蕃茄酱50g，白糖20g，白醋10g制作工艺：1、取净桂鱼肉一半切成丝，另一半片成片；青红椒均切成细丝，油菜心洗净。2、将鱼丝入味上浆滑
黄杨木雕
2023-09-03
乐清黄杨木雕是以黄杨木为材料的一种观赏性的圆雕艺术，主要流行于乐清市的翁洋镇南街村、象阳镇后横村、柳市镇、乐城镇一带，传播至温州、永嘉、杭州、上海等地。乐清的黄杨木雕起于何时不能确知。现藏于北京故宫博物院、
沧州“狮子头”
2023-06-10
铁狮子头这道菜，其出处是因为神医喜来乐的家是河北沧州的，而沧州的的铁狮子是一景，所以就叫这丸子铁狮子头了。主要是它的个大外焦里嫩。也有红烧狮子头的，做法很多。还有龙眼狮子头。清蒸狮子头。有的地方叫四喜丸子。做法基本一样。原料：
灵山香鸡
2023-11-23
据有关专家考证：灵山人骸骨化石发现地灵山县的马鞍山以西4公里的翠壁峰也有禽鸟类骸骨化石，灵山县各乡镇遍布数以千计的原鸡，因此认为灵山是鸡的起源地之一。而灵山香鸡是由灵山原
山东梨
2023-10-10
山东梨：山东梨（黄县长把梨）山东梨因原产于黄县（现龙口市），又称黄县长把梨，因其在国内大梨出口中占有显赫位置，故现出口部分以山东梨冠名。山东梨（长把梨）原生长在东江镇崔家村，清朝康熙年间始有栽培，距今已有260多年的历史，其母树原名叫天生梨，后经嫁接繁育成为今
平桂青梅
2023-07-22
平桂青梅：青梅(大肉梅)是平桂特产水果之一，种植面积达7万多亩，年产量2万多吨。该果青绿色、肉厚、核小、汁多、味酸，富含多种营养成份，总有酸6.0%，蛋白质1.68%，脂肪2.9%、碳水化合物8.5%，以及多种维生素，具有较高的药物价值，可止泻净血、去毒杀菌、
