找到 多祜清代砖瓦窑遗址 相关特产共 4016 条
西安臊子面
2023-12-31
西安臊子面:特点:以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著称,汤多面少,面条热得烫嘴,油要多。主要原料:精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等。简要介绍:臊子面历史悠久,清代已很驰名以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著称。用精白面粉、猪肉、黄花菜
稍梅包子
2023-12-26
清代光绪初年传入岐境,最初由县城三义馆经营,声誉渐起,遂流布各乡、镇。尤以长有包子独具特色,其包子皮薄均匀,用料讲究,肥肉去皮,瘦肉抽筋,菜鲜、油多、调料佳。品种有糖
州城糟鱼
2023-10-01
远自清代,在境内各大集镇均有糟鱼上市,誉为佳品。建国后,糟鱼声誉愈增。特别州城镇聂、谢两家,世代相传,技艺精湛,久负盛名。所制糟鱼,鱼体完整,骨肉同食,味美,香而不腻,被誉为东平特有名吃。糟鱼制作,多选用鲫鱼、粘鱼、黑鱼等,
大良鱼灯
2023-11-10
大良鱼灯:大良鱼灯是一种富于水乡特色的扎作工艺,为佛山秋色的一个重要分支,盛行于清代,至抗日战争消歇。制作鱼灯先以竹篾扎成鱼形骨架,然后扪上明纱,绘染鳞鳍。高手制作意态逼真,点燃灯烛,透体透亮,色彩鲜艳,栩栩如生。鱼灯长六七尺至一丈多,巡行时以支柱撑持,大灯还
峨参
2023-12-06
峨参是补气一类的中药材,游人多当作馈赠亲友的礼品。清代以来的游记中,常把它视作传统特产加以介绍。清人楼藜然在《峨眉记游〈一书中列举峨眉山的各种特有药物时,极其赞赏。他写道:外有峨参一种,形如沙参
马蹄炖北菇
2023-11-21
它个大扁圆,棕红鲜亮,肉嫩汁多,皮薄渣少,清甜松脆,爽口清香,在清代时就成为贡品。鲁迅先生生前曾写信给广西的朋友说:桂林荸荠,亦早闻雷名,惜无福身临其境,一尝佳味,不得已,也只好以上海小马蹄代之耳。北菇即香
青松烧鸭
2023-12-18
青松烧鸭:烧鸭在玉溪菜谱中向居首位,驰名全省,清代著名诗人杨竹溪有《棋阳竹枝词》赞玉溪烧鸭。其诗云:鸭卵能教谷抱成,百千万亿广资生。红泥炉内包燔熟,大嚼何辞饮巨觥。玉溪烧鸭近似北方烤鸭,但又有自己的特点,多选用四十至六十天、重量在一公斤左右的子鸭加工烤制而成,
白籽冰糖石榴
2023-11-11
澳榴果大皮薄,隔膜和籽洁白晶莹,汁多清甜,单果最重可达l000克。早在清代,澳榴就行销内陆,远销台湾、香港、
孟津梨
2023-10-18
因它味甜汁多,细脆无渣,形圆色红,故又称为洛阳金桔。清代时,孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、马蹄黄等7个品种。现在已增至30多个品种。农产品地理标志登记产品:孟津梨申请登记人:孟津县翠绿孟津梨
温州黄汤
2023-09-02
黄汤始于清代,距今已200余年。温州黄汤清明前开采,采摘标准为细嫩多毫的一芽一叶和一芽二叶初展。要求大小匀齐一致。温州黄汤制造分杀青、揉捻、闷堆、初烘、闷烘
腌螺蛳
2023-12-23
清代檀萃在其中名著《滇海虞衡志》中,说:滇嗜螺蛳已数百年矣……以姜米、秋油调、争食之立尽,早晚皆然。另据〈〈本草纲目〉记载:螺蛳处处湖溪有之,江、夏、沔尤多。大如指头,而壳厚
钵钵鸡
2024-01-10
钵钵鸡:钵钵鸡因盛放食品的陶钵而得名,系清代流行于我县的传统小吃。黄维忠在借鉴前人的基础上,结合当人民对食品的爱好要求,改进二成。其作法是:将熟鸡去骨切片,以麻辣为主,再辅以多调料。它的特色是:色鲜味美,红白相间,皮脆肉嫩,微带甜咸,麻辣鲜香。吃奶汤面时用以佐
黑垦二九〇红小豆
2024-01-14
黑垦二九〇红小豆:二九〇农场位于黑龙江、松花江汇合处的三角州地带,据考证,这里为汉代挹娄人的文化遗存,距今约2000年左右,被称为蜿蜒河文化;这里还是女真族繁衍生息的地方,发现了金代古遗址,出土包括陶、瓷、金银、玉等文物三百多件。自然物产丰富,常见鱼类60多种
双合黑叶荔枝
2023-11-07
以泗合坑尾塘所产的最负盛名,核小、清香蜜味,汁多而不滞,风味别具一格,肉脱壳后用烟纸包亦不沾湿。据史料记载:清代,附近县官,每年荔熟时,必骑马前来品尝;近年
陶楼桃子
2023-09-12
陶楼桃子:新丰村地处合肥市长丰县陶楼乡北部,座落在瓦东干渠南岸,拥有4000多亩土地,西连龙门湖(龙门寺水库),东接姊妹湖(陶老坝水库),有陶楼北大门之称。市县乡已经在此举办了三届桃花节。境内有状元楼遗址、十里槐林、千亩果园,果园内拥有桃、李、梨、杏、葡萄、草