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高桥松饼
2023-12-20
高桥松饼：高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点，因其入口酥松而得名。因此也非常受上海人民的喜爱！中文名：高桥松饼别名：千层饼主要原料：精白粉，熟猪油主要营养成分：碳水化合物，蛋白质适宜人群：老少咸宜储藏方法：密封保存
余锅盔
2023-12-01
余锅盔：余锅盔：手工制作，炭炉烘烤，酥香绵软，入口化渣。将拌好调料的刮丝凉粉从锅盔切口灌进去，麻辣脆香，令人垂涎三尺。地址：蓬溪县赤城镇成龙街电话：15982537502信息来源：蓬溪县人民政府网
临洮干甜醅
2024-01-01
临洮干甜醅：临洮干甜醅，酒香浓郁，入口香甜，品质绝佳。由于它是烘晒而成的，能长久保存而不坏，还便于携带，是馈赠亲友的佳品，既可干食，还可加少许开水食用。其制作历史悠久，在省内外享有盛誉。
江米切糕
2023-12-07
江米切糕：江米切糕是开封市著名的传统小吃，大多数用江米与白糖、蜜枣、青红丝一同蒸制，上盘时浇兑山楂，玫瑰，桂花煮制的蜜汁，入口绵软香滑，甜酸可口。中文名：江米切糕主要原料：江米，蜜枣等
酥芙蓉
2023-11-30
酥芙蓉：酥芙蓉系传统中式糕点，工艺精细，风味别具一格，入口化渣不粘牙，香、酥、泡、甜，使人有油而不腻、甜香可口之感，其色乳白似芙蓉。该产品适合不同年龄的消费者，在省内外享有盛誉。
金牛湖砂锅鱼头
2023-08-27
金牛湖砂锅鱼头：金牛湖砂锅鱼头金牛湖鳙鱼为省无公害产品，生于无污染的金牛湖中，味极鲜美，其鱼头经精心熬制，色泽乳白，入口生香，鲜美无比，极具滋补功效，近年来颇有赶超天目湖砂锅鱼头之势。
黄耙
2023-12-11
2003年被评为毕节地特美食——夜郎文化美食奖一等奖。做法：黄粑的制作和原料选配是用西部高原的稻米、玉米、糯米等和黄豆浆汁混合，约加冰糖和白糖拌合，并打成方枕，用玉米叶和竹叶包好，放入大木甑中经过20来个小时的蒸煮发酵
祁紫菀
2023-08-05
祁紫菀：又名青菀、返魂草根、夜牵牛、紫菀茸。产于河北安国。秋末枯萎时或春初发芽前刨收，除去茎叶及泥土，将须根编成辫子晒干即可。特点：干燥根茎呈不规则疙瘩块状，下部簇生许多须根，表面淡紫或紫棕色，具有纵皱纹，质稍柔软，断面灰白或棕色，微有香气，味甜微苦，以根粗长