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梨园金蝉
2023-08-06
梨园金蝉：金蝉，又名知了猴、知了龟、爬蚱、蚱蝉，素有唐僧肉的美誉。只所以叫唐僧肉，除了其营养价值之外更有深厚的文化韵味深在其中。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感，以及对人体发挥的多种滋补药效功能，民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的唐僧肉。我国四
太子甲鱼
2023-10-01
2000年被评为泰山名菜。此菜造型美观大方，营养丰富。主要原料有甲鱼一只（约750克左右）、0鸡一只（约250克左右）、净鱼肉200克、盐5克、味精3克、白糖3克、柱侯酱10克、海鲜酱5克、胡椒粉5克、花生油100克、
龙泉木耳
2023-09-01
龙泉木耳：近年来，龙泉市委、市政府高度重视食用菌产业的发展，提出优化结构、优化技术、发展精深加工，提高经济效益的产业发展思路，出台扶持政策，安排发展资金，做好良种化、标准化、产业化文章，着力实施品牌战略，提升了龙泉黑木耳的知名度。目前，已经在北京、深圳、广州、
一窝猴大花生
2023-10-10
初引进时属爬蔓大花生，节间长，侧枝伏地而生，结果分散，收获困难。后在生产实践中群众着力选择结果集中、枝蔓直立的新型大花生。因形同一窝形态各异的长尾猴聚于茎蔓周围，群众誉名为一窝猴。一窝猴大花生荚果大而整齐，果嘴
郧县绿茶
2023-10-23
鲍峡高桥、叶大泰山、黄龙财神庙较多。1949年产茶叶600公斤。1964年开始引进外地优良品种，1965年产茶2100公斤。接着，又先后从福建、浙江、云南、安徽黄山和湖
四珍牛鞭球
2023-10-01
2000年被评为泰山名菜。此菜色泽艳丽、鲜咸、易消化，暖贤壮阳，益精补髓。主要原料有牛鞭250克、胡萝卜30克、莴苣30克、高汤50克，当归、枸杞、小枣、青杞、味精、精盐、生粉、花椒油、胡椒面等各适量。制作时
苍山百合
2023-12-23
苍山百合：百合又名夜合，食用部分为肉质肥厚的鳞茎，味道佳美，富含氨基酸、维生素等多种营养成份，自古以来都是筵席和家庭餐桌的上等菜肴。同时，百合还有止咳益气、清心润肺、利脾健胃等药用功效，有较高的食用价值和药用价值。为发展市郊型特色高效农业，形成产前、产中、产后
鸡窝烧饼
2023-10-12
烧饼以发酵白面配葱花及花椒面油、夜糖、芝麻等用锯沫烤制而成，皮焦里软，咸甜适口，系南乐县传统风味之一，与外地产品不同。分三层，味道各异。城乡皆有出售。近几年来出现糖馅、肉馅烧饼上市，颇受欢迎。
大桥豆瓣
2023-11-30
通过日晒夜露的传统科学配料精酿而成，本品色泽棕红，酱香浓郁，麻辣回甜，咸淡适宜，是川菜的高级佐料。可用于回锅肉、鱼香肉丝、烧豆腐，也可直接佐餐下饭。配料：鲜海椒、豆瓣、花椒、胡椒、三奈、八角、丁香、草果、老姜、
