找到 夜话查干湖 中国北方最后的渔猎部落 相关特产共 7500 条
余江茄干
2023-09-25
余江茄干:茄干为余江县的传统食品,江西省独特名优产品,主要原料有茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多种辅助原料,科学配方精制而成,集香、甜、辣、鲜为一体,具有生津开胃、发汗祛寒功效(鹰潭)江西鹰潭市余江县的特色小吃,尤以锦江镇的最为出名,几乎家家户户都会做。原料主要有茄
五香酱干
2023-11-02
五香酱干:五香酱干是平江县传统名牌产品,至今已有150多年历史,曾被列为皇家贡品,并远销南洋。此酱干色泽乌亮、质地松软、味鲜可品、酱香扑鼻,入品细嚼,回味无穷,深受消费者喜爱。(岳阳)
菜干肉
2023-08-31
菜干肉:产品名称:菜干肉产品产地:浙江金华产品特性:风味独特,燥而不硬,营养丰富,醇香扑鼻,携带方便产品简介:菜干肉,选用优质九头芥作主要原料,配以鲜猪肉或火腿腌肉等物制而成
万益豆干
2023-07-13
万益豆干:万益豆干立足台中已有40年历史,万益豆干含卤汁的豆干较湿黏,带有淡淡的甜味和辣味,干制者则有嚼劲但不干硬;同样强调不添加防腐剂,万益豆干的保存期限也不长,最好在一周内食用完毕。千层豆干是最受欢迎的产品,其它也有蒜味,沙茶等口味,同时贩卖肉干,内松,肉
宁化田鼠干
2023-09-18
宁化田鼠干:宁化老鼠干,实为田鼠干,系由人工捕捉的田鼠加工制成。据《辞海》载:田鼠,哺乳纲,仓鼠科。毛一般为暗灰褐色,有的呈沙黄色。营掘土生活,对农作物有害。宁化属山区农业县,田野宽广,故田鼠多。每年冬季,是宁化农民捕鼠的最好时机,特别是立冬后为捕鼠的旺季。捕
豆干酱
2023-09-26
豆干酱:姜2克,甜面酱25克,酱油1克,盐1克,白砂糖7克,香油10克,黄酒2克,色拉油25克莴苣豆干炒酱的特色:清鲜香醇,酱香浓郁。
干煸四季豆
2023-11-28
干煸四季豆:菜系:川菜口味:咸鲜价格:1040元特色:此菜色泽鲜绿、爽口,最好与饼一同食用。原料:四季豆300克,肉馅30克,冬菜末10克,葱20克,干虾仁10克,姜末5克,盐1/2匙,糖1匙,味精1/2匙,料酒1匙,香油1匙,醋1/2匙。制作方法:1.四季豆
虾干、鱼干
2023-07-20
虾干、鱼干:虾干、鱼干就是把新鲜的活虾、活鱼直接晒干,肉质鲜美,气味鲜香。吃到时候先用温水泡一下,然后按照自己喜欢的方式烹饪就可以了,做起来也非常方便。最早的虾干、鱼干是渔民捕捞到大量新鲜的鱼虾后,一下子吃不完也卖不完,就将它们晒干保存起来,于是发明了这种新的
薇菜干
2023-09-14
薇菜干:薇菜干南靖特产薇菜干。薇菜采集天地间灵气,吸取日月精华,是大自然的精髓之一。每一次品尝,都是和自然的亲密接触。野菜那些纯净、本真的鲜香,是自然的礼物,是我们绿色生活的气息,亦是人与自然相互关爱的见证。薇菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生
芜湖煮干丝
2023-06-28
芜湖煮干丝:芜湖煮干丝是安徽省芜湖市的特色小吃。煮干丝是芜湖著名的传统早茶菜点。煮干丝是有80多年历史的淮扬风味老店耿福兴菜馆的看家名馔。煮干丝,在清乾隆时称九丝汤。清《调鼎集》说,当时煮干丝用料十分考究,常用原料有火腿丝、笋丝、银鱼丝、木耳丝、口蘑丝、千张丝
干炸小黄鱼
2023-12-06
干炸小黄鱼:小黄鱼是威海的著名小吃,当地人很喜欢吃,在威海随处可见,是将小黄鱼洗净,放入盐,味精,料酒,葱姜,花椒腌制两小时左右,放入干面粉盆中裹均备用。锅上注油烧到六七成热,逐个下入裹上面粉的小黄鱼炸至金黄色取出,当油温升至八成热再复炸一遍,使之焦脆即可。外
干子茶
2023-09-24
干子茶:如果有幸来到铜鼓县,走进任何一户人家,你都能品尝到独特的客家干子茶。客人进门茶当先,这是居住在这里的客家乡亲流传已久的待客习俗。每逢有客人来到,主人除了捧上一杯热气腾腾的果子茶外,格外引人注目的就是要摆出几碟五颜六色、清香诱人的干子。这就是当地客家人的
顾县豆干
2023-12-01
顾县豆干:顾县豆干是四川省广安市岳池县顾县镇的特产。顾县豆干,又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干。食之绵软柔韧,纯香可口,回味悠长,其味无穷,让食客过口不望,佐酒三杯,其乐赛神仙,乃请客、送礼之上乘珍品。顾县牛皮豆干历史悠久,始于清光绪年间。岳池县顾县镇位于县
丰乐酱干
2023-06-27
丰乐酱干:丰乐酱干,是一种具有千年文化的独具肥西乡土特色的美食。传统酱干采用丰乐河终年清澈的天然活水手工制作,具有色彩纯正、香味悠长、口感细腻、富有弹性、回味清香的特点。发源于舒桐山区的美丽的丰乐河流经丰乐镇20多公里,是丰乐河中游的主干所在。历史上的丰乐镇名
东阳粉干
2023-09-02
东阳粉干:以质地柔软的大米为原料,经过水浸、磨粉、掺糕、蒸棵、臼舂、制丝、蒸熟、冲洗、晒干等工序制成。它白如雪,细若丝,韧性好,足深受人们喜爱的食品。东阳粉干相传始产于明代。主要产区为东阳的夏溪滩、东山头、上林口、横锦、前田、黄珊庄、仙山脚、杨溪等地。(温州)