搜 索
辽宁辽育白牛
2023-08-17
契丹辽国建立后，由政府建立国有牧场，设官统一经营管理，到辽代中后期，契丹辽国群牧滋繁，数至百万有余（《辽史食货志》），除了官营国有牧场外，契丹上至亲王，下至平民，都有不同数量的牲畜私产。元明清至建国前后，牛已成为辽
荔波水蕨菜
2023-07-08
荔波水蕨菜：炒水蕨菜蕨类植物是地球上最早出现的陆生植物类群，具有四千多万年的历史。？早在我国周朝初年，就有伯夷、叔齐二人刹蕨于首阳山，以蕨为食的记载。蕨莱健脾，祛痰湿，具有消暑、利尿、减肥、延缓衰老等功效、水蕨菜又名良蕨，是蕨菜中的佼佼者。据专家考证，贵州省仅
洞庭大头鱼
2023-11-02
洞庭大头鱼：来自洞庭湖的尖椒剁大鱼头，一个五六斤重甚至是15斤重的洞庭大鱼头，用一个直径60cm的大盘盛装着，艳装上台，绿的芫茜、红的辣椒、黑的浏阳豆豉，再配上白的大鱼头嘴，真是艳丽动人，撩人心胃。食这鱼头的最酷之处在于其食的过程有一个严格的程序，从鱼嘴到鱼骨
黏豆包
2023-06-19
黏豆包：黏豆包是吉林百姓家人人喜食的小吃之一.采用大黄米或糯米包入红豆馅蒸制而成.具有色泽金黄，口感香甜,软糯、耐饥的特点。用料：大黄米500%大米100%豆沙陷制法：将大黄米、大米洗净，侵泡12小时，磨乘粉浆放入布袋将水压干，将粉团加水和成稍硬的面团，下成3
上关辣子鸡
2023-12-17
上关辣子鸡：上关辣子鸡是贵州安顺关岭布依族苗族自治县上关镇的特色菜，相传三国蜀汉建兴三年(公元225年)，丞相诸葛亮奉命南征，率三路大军五月渡泸，深入不毛之地，并日而食，经过此地，用山林间散养土鸡、红辣椒、佐以生姜、大蒜等多种调料制成的辣子鸡就此诞生，成为关岭
双孢蘑菇
2023-11-20
双孢蘑菇：双孢蘑菇武宣县优势农产品，2003年全县栽培面积100万平方米，总产1万吨，栽培主分布于武宣、桐岭、二塘、马步等乡镇，2000年以来全县大力推行无公害标准化、产业化生产，产品质量、产量稳步提高，90%以上产品经玉林东方食品公司，新加坡刘氏姐妹公司等加
雪峰山毛尖
2023-10-27
雪峰山毛尖：茶叶桃江县是雪峰山的余脉向洞庭湖过渡的环湖丘岗地带，境内山丘环绕，岭谷并列，素有全国产茶大县之称。1972年全国茶叶生产现场经验交流会在桃江县召开，县内出产的雪峰山毛尖获湖南十大名茶之一,1977年全国茶叶加工机械座谈会在桃江县召开,1984年产茶
庆阳黑山羊
2023-07-28
庆阳市子午岭林缘区的16个乡镇，以保护、发展庆阳黑山羊为主，建成庆阳优质黑山羊生产基地。庆阳黑山羊是国家农产品地理标志保护产品。形成历史悠久。主产区华池、环县、合水等地，历来为我省贫瘠山区，干旱少雨，地形复杂，水土流
金井毛尖
2023-07-18
与君山银针、高桥银峰、古丈毛尖、兰岭毛尖、东山秀峰、南岳云雾、石门银峰、安化松针、野针王齐名。茶叶简介：清咸丰、同治年间（1851~1874)，金井、高桥的红茶颇有名气，以后逐步形成长(沙)、浏（阳）、平（江）红茶产区。继红茶之
旌德白茶
2023-06-28
旌德县白地白茶有限公司参展的鹊岭白牌白茶获第五届中国义乌国际森林产品博览会金奖。近年来，旌德县白茶产业发展初具规模，成立了以白地白茶有限公司为龙头的白茶生产加工企业，并成立了2个白茶专业合作社，截至目前，全县白地、
居仁大米
2023-06-20
居仁大米：居仁大米粮食地域范围居仁镇隶属黑龙江省哈尔滨市宾县，位于黑龙江省南部、地处张广才岭和松花江交汇处，13个行政村、其中一个朝鲜族聚居村，52个自然屯，3600户，31214口人，耕地面积25423公顷。居仁大米保护区域包括居仁镇的吉祥、三合等7个村，以